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大晦日になると、年越しそばを食べますが、昔からうどんではなく、そばにする理由があるようです。よく言われるように、「細く、長く」生きるということで、江戸時代から広まったようですし、そばは切れやすいので、一年の苦労や嫌なことを切り捨てようというところから始まったという説があります。いずれにしても、夜中の12時までに食べた方が縁起がいいみたいです。さあー、今日は大好きなそばを食べるぞー。さらに詳しい情報は「食の効能・効用 e情報館」へどうぞ
2004年12月31日
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いよいよ年越しそばの時期ですが、そばに含まれているルチンやコリンは体にいいですね。そばに含まれるルチンは、血液をきれいにしたり、血圧を下げる働きがありますし、また、コリンは、肝硬変や動脈硬化を防いだり、自律神経失調症になりにくくしてくれます。そのほかにも、お肌のシミ、ソバカスを防いでくれるシスウンベル酸が含まれてるんです。そば湯にもビタミンB1やルチンを含んでいるので、最後まで至れり尽くせりですよね。
2004年12月29日
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最近、私の携帯に「告訴する」といった内容のメールが届く。昨日は、3通もいただきました。私は、携帯でウェブをやるのは着メロ程度なので、自信を持って、告訴なんかされる筋合いはない! と言えるがこの手のメールで不安になる人も多いんだろうな、と思う。しかも、なぜかこの告訴警告メールは、土曜・日曜に届く。受け手の心理をついているんだろうか?皆さんも、引っかからないように気をつけてください。自分宛なのに、自分の名前が何も書かれていない告訴警告は変ですよ。
2004年12月27日
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厚生労働省が、昨年、キンメダイなどの魚に「メチル水銀」が含まれていて、胎児の健康に影響を及ぼすおそれがあるので、妊婦に注意を促していたが、その魚類が増えるとのニュースが新聞に出ていた。厚生労働省が見直し中だが、具体的には、国際専門家会議ですでに水銀耐用量が出ている。新聞によると、1週間に食べてもよい量は、クロマグロ 85グラムミナミマグロ 124グラムメバチマグロ 85グラムキンメダイ 90グラムマカジキ 138グラムツナ缶 432グラムなど。1杯の鉄火丼で1週間分を超えてしまう場合もあるけど、毎日同じ魚を食べずに、バランスを心がけるのがよいらしい。水銀は怖いですよね。こちらは、昨年の厚生労働省の見解です。平成15年6月3日に公表した「水銀を含有する魚介類等の摂食に関する注意事項」について今後、新たに追加される見解に注目したいです。
2004年12月26日
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今日、水族館に行きショーを見てきた。そこのショーの司会者が言うには、「クジラが芸をするのは、ここの水族館だけです。」とのこと。最後のイルカショーの時に、「クジラの小さいのがイルカで、体長4メートルくらいを境に、名前が違っている」と言っていた。私も妻もそのことを知らずに、プチショック!今まで生きてきて、そのことを初めて知った。まさか大きさで名前を使い分けているとは・・・。
2004年12月25日
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「厚生労働省が、米国産アーモンドから発ガン性のカビが検出されたとして、検査命令を出した」とのニュースを2,3日前に見た。今後アーモンド加工品を輸入するにあたり、検査により安全性を証明しなければ国内での流通が認められないそうだ。酒のつまみとしてナッツ類が好きな私は、落花生をよく食べるのだが、国産で安心して食べられる、秋収穫の新豆の落花生を早速注文してしまいました。肩こりや貧血にもいいので、お年賀にも使おうと思っています。新豆!「Mr・の煎る千葉半立ち落花生500g」Mrの価格は3割はお得!えっ他はそんな? さらにネッ...
2004年12月23日
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今朝、起き抜けに新聞を読んでいたら、「試される奥田民生」と言う見出しが目に飛び込んできた。芸能関係の紙面ならともかく、政治面だった。何を試されるのか、よくよく見たら「試される岡田民主」ではないか。パソコンの画面の見過ぎで、目が疲れているんだな。ブルーベリーでも食べて、目の疲労を取らないと。眼を酷使する程になっている人のために「ブルーベリー・アルファ」 2袋
2004年12月21日
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牛肉の履歴が、オンラインでわかるようになった!と以前に日記で書いたけれど、早くも牛の耳標を付け替えて、血統書つきの牛として売っていた事件が北海道で発生した。いちばん簡単な偽装工作。何をやっても、あざむく人が出てくるね。
2004年12月20日
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警察庁の予想によると、来年の三が日の人出が、神社仏閣に9090万人、行楽地に415万人で9500万人を超すそうだ。と言うことは、体が動く人、刑務所に入っていない人のほとんどの人が、神社仏閣や行楽地に出かけるというのに、我が家は、いまだに予定なし。(今年は仕事が入らないというのに・・・)実家に行ったり、駅伝見たりで終わりそうな予感。食べて、飲んで、体重が増える時期なんだよね。楽天でお餅を見ていたら、ここのお店だけ、お餅ではなくて人が写っていました。すごい意気込みです。越後 杵つき餅 一うす
2004年12月16日
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王様のブランチで取り上げられた、楽天市場の売上ベスト10商品です。食べ物系が4つも入っているのは、根強いですね。第1位 「BVLGARI ブルガリキーリングシルバー」14490円 第2位 「豆乳クッキーダイエット」5565円 第3位 「ドラゴンクエスト8」7777円 第4位 「ラテラル・サイ・トレーナー」8347円 第5位 「アディダス フォーラムロー」8800円 第6位 「特撰塩いくら1kg木箱入り」3980円 第7位 「下関とらふぐ お買い物得お試しセット8人前」5980円 第8位 「CA’SAI(ウエストぜい肉対策)」9240円 第9位 「激人気くしゅくしゅブーツ」5145円 第10位 「ワッフルケーキお試しセット(抹茶小倉ケーキ1本付)」2000円
2004年12月15日
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今朝のTV番組で、椿が例年より3ヶ月早く咲き、たんぽぽも1ヶ月半早く咲いていると言っていた。確かに、例年になく暖かくて、異常気象だけど。だんだん、これが異常ではなく正常になりそうで恐い。野菜にも影響が出そうだし、何しろ、来年は花粉が2~30倍になるという予想が恐い。
2004年12月14日
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今日のTV「夢の扉」。本物の野菜の美味しさが伝わってくる。トマト嫌いの永井大が、緑色の完熟トマトを食べた!本物の野菜は、土づくりが重要で、「人間の都合ではなく、野菜が野菜として成長したい姿」が美味しさを生み出している。野菜嫌いの子どもたちが、生でニンジン、ピーマンを食べた。野菜の効能情報は「食の効能・効用 e情報館」へどうぞ
2004年12月12日
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今年は、まだパソコンで年賀状を作っていない。やろうやろうと思っていたんだけれど、プリンターを新しくしたので、今までの10分の1くらいのスピードで刷れるだろうと余裕を持っている。それにしても、プリントゴッコをやっていた昔がなつかしいなあ。あれこそ、本気でやる気になるのに準備が必要だったよ。プリントゴッコがここまで進化しているとは知りませんでした。プリントゴッコ デジタル製版機高価な製版機で原稿を作ってから、印刷とは。
2004年12月10日
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いよいよイオンが、日本で初めて豚肉の生産者履歴システムを導入する。牛肉に関しては、既にこのシステムがあったが、豚肉までやるとは。だけど、牛肉もそうだけど、消費者がどれほど利用するのかな。牛肉を調べたときに、1 北海道 出生 H 14.06.05 2 北海道 転出 H 14.12.07 3 福島県 転入 H 14.12.08 4 福島県 既存牛の届出 - 5 東京都 搬入 H 16.11.01 港区 東京食肉市場(株) 6 東京都 搬出 H 16.11.02 港区 東京食肉市場(株) 7 東京都 搬入 H 16.11.02 港区 東京都立芝浦と場 8 東京都 と畜 H 16.11.02 港区 東京都立芝浦と場 こんなふうに出てきて、ちょっと生々しかったからね。
2004年12月09日
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今日は、叙々苑で焼き肉のランチを食べた。美味しかったけど、これだけ叙々苑が増えるとありがたみが少なくなってくるね。叙々苑のHPによれば、直営が37店もあるとのこと。昔は店舗も少なく、叙々苑に行くぞー、という日は1日うきうきして、麻布に行ったものだ。まあ時代の流れだね。焼肉専門店 叙々苑特製焼肉のたれこんな商品も出ているし。
2004年12月08日
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先月末、とうとうノートPCをデルに買い換えた。といっても、厳密にはまだ届いていない。受注生産なので、注文を受けてから10日から2週間で届くのだ。おとといオンラインサービスで、納期を確認したら12月16日前後だったのが、今日確認したら納期未定になっていた。そこで、電話で改めて確認したら何と部品に供給不足のものがあるので12月24日だと言われた。実は、買うときにもトラブルがあったので、後日文句を言って「早くします」との言葉をもらっていたのに、この状態。買うときのトラブルで、キャンセルをしようと思えば出来るのだが、安くてあれだけの性能のものはないので、困っている。日本のカスタマーセンターに電話したんだけれど、たぶん中国に転送されて、流ちょうな日本語の中国人女性が、「12月24日です」と納期を言ったあと「おーきゃぁくさまぁー、おーまぁたぁせぇして、ふぉんとうにー、すんまぁーせぇんですぅー」なんて言われると、この人に言っても無駄だな、と思ってしまう。デルの世界戦略は大したものだ。
2004年12月07日
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フランスから鳴り物入りで日本に参入してきたスーパーのカルフールが売却されるというニュースがあった。野菜やくだもののバラ売りなど特色を出していたが、日本の商習慣になじまなかったようだ。セフォラ(フレグランス店)、ブーツ(ドラッグ店)も派手にオープンしたけど結局撤退。
2004年12月04日
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うちの奥さんと買い物に行ったとき、「洋服をみたい」というので、その辺をブラブラしていたら、ボーダフォンショップがあったので入った。今の機種にしてもう2年以上。今ではマイナーなイメージが漂うボーダフォンをその前からずーっと使っている。見ると、以前に比べてデザインがよくなっているではないか。目に留まった機種があったので、機種変しようと思ったが、奥さんから呼び出しがあるといけないのであとにした。しばらくして・・・一緒にボーダフォンショップに行き「デザインがいいのがあるんだけど、変えようかな」と言って、お目当ての機種を見せた。「変!」のひと言。機種変をする気がなえた。これ変かなあ? ちなみに、シルバー&ブラックの方だけど。
2004年12月02日
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今日、そば屋で手打ちそばを食べた。数量限定で「ありがたさ」を売っていたけど普通のそばと値段を変えてはいなかった。けど、いかにも手打ちです、というように太さがまちまち。コシはあったけれど。名人に言わせると、太さがそろっていないものを出すのはNG!ゆでたときのゆで具合がマチマチになるから良くないとのこと。数量限定というのは、練習中だったのかな。
2004年12月01日
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