五感食堂

五感食堂

2006.10.06
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大雨の中、麻布十番へ行く用事があり、ランチはここにしようと密かに決めていた。
『カキ料理始めました』と表に出ており、カキフライ・カキグラタン・カキのベーコン巻きソテーの3種類。カキフライは 以前食べている し、カキのベーコン巻きは、築地「たけだ」のカキソテーにベーコンが乗っているのを思い出し、違うモノということで、カキグラタンを注文しました。

11時半の開店直後で、貸切状態。ランチの仕込みを忙しそうにこなしている中、ランチメニューじゃない注文で申し訳ありません。
暫くして、軽く温められた大きめ(15cm位!)のバゲットが一切れ出てきました。が、グラタンを待たねば。。。
少しして、お待たせしました。とアツアツのグラタンが出てきました!
丸いグラタン皿で、ボリューム感あり。カキは6個入ってました。
カキを食べる前にクリームの部分をよ~くフゥフゥして一口。美味い!!カキの旨味が出て大人のグラタンって感じです。
で、カキのほうへ。大きくプリプリとしていい感じ。ガブリッと食べると、意外とあっさりです。そう、カキの旨味がクリームに出てるので、カキ自体はあっさりになってしまっているんです。

値段は、さておき大満足のカキタベ!でした。

しかし、私が帰るまで貸切状態だったんだけど、雨だから??
と、悩みつつ駅へ向うと「楸 麻布十番店」なるものを発見! 銀座店 の姉妹店として9月19日にオープンしたらしい。行かねばなるまい カキタベニスト!





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Last updated  2006.10.06 19:27:40
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Re:麻布十番「EDOYA」でカキグラタン+パン=2,310円(10/06)  
kasumi6303  さん
覚王さんが麻布十番の本日は、私は銀座でランチでした。。。
EDOYA、高いから行ったことないの。
牡蠣グラタン、美味しそう~☆
そろそろ、カキの美味しい季節ですね。 (2006.10.06 23:16:44)

☆kasumi6303さん  
覚王  さん
えっ、EDOYA未食なんですか?
も~、行ってあげて下さいよ。
是非お二人で、シェアして食べれば大満足間違いなしです♪
(私は一人でしか行ったことない・・・)
(2006.10.07 01:15:36)

カキのグラタン♪  
うにくり  さん
EDOYAにはそんなメニューがあるのですね~*^^*
昔行ったきりです。。。
グラタン超美味しそう!!想像しただけでフ~フ~したくなりますね。。。(笑) (2006.10.07 09:17:53)

☆うにくりさん  
覚王  さん
私も今回初めて知ったメニューでした。
具はマッシュルームとほうれん草とカキというとてもシンプルなものでしたが、美味しかったですよ~。
ただ、単品で2,100円という価格設定は。。。
(2006.10.07 11:07:10)

ひさぎのあざぶじゅうばんてん  
takapu さん
 来月、銀座店になら行くのですが…ちょっと、日程を考えます。 (2006.10.07 12:11:40)

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