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2012年09月17日
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カテゴリ: ラーメン・つけ麺
世の中は三連休中ですが自分は本日も出勤日です。しかしそれでも祝日、いつもよりは早めの上りとなり椎名町でお仕事終了となりました。

まだ明るいが夕食にしてしまおう。ここからチャリで行けるところで何処か寄りたい店はなかったかいな、、、
もちろん自分にとっての定番とも言える店はいくつもありますが、「あ、7月頃に出来た店があったぞ」と 麺屋双葉 さんのことを思い出しました。

線路沿いにチャリを走らせ、東長崎の駅前へ。
ここまで来て きん に寄らないのが自分でもすっごい不思議w。
わざわざ浜松町駅で降りて 二郎の三田本店 を素通りして別の店に行く、みたいな感じでしょうかね。

双葉 さんは空いておりました。食券制ではないのでそのまま椅子に座ります。

メニューを見ると らーめん の二本立て。つけ麺は 濃厚 とあっさり 和風 に分かれており、さらに 濃厚 には辛つけ版があるようです。

まずはメニューの見開き左上、 濃厚つけ麺 でいってみますか。
相変わらず昼食を兼ねているので、プラス150円で ミニチャーマヨごはん のセットにしてもらいます。



ほい、麺屋双葉さんの 濃厚つけ麺 ミニチャーマヨごはん のセットですよ。
  • 20120917_麺屋双葉濃厚つけ麺ミニチャーマヨごはんセットfT.JPG
ふうん、、結構手堅くまとめた感じだが(どんだけ上からだよw)、、、レモンって、なんだこれ。
スタッフさんにどうやって使うのか聞きましたら、「ツケダレニイレテクダサイ」とのこと。


つけダレは上に魚粉が載っている。
もはや「お馴染みの」と言ってもよい(だからなんで上からw)ビジュアル。

麺は褐色系。風味も強い。これは和風寄り?、ワサビで食べても旨そうです。
今回は普通盛り。メニューによると麺量は200グラム。今回はミニご飯とセットなのでオレには十分です。

そいでこの ミニチャーマヨごはん が、、、旨い! 
要はツナマヨおにぎり風の味付け。写真では刻みノリで隠れている部分にツナマヨが広がっている。
食堂七彩の ブルーチーチャーハン と真逆のチープ系ご飯だけど、、、150円でこれ、いいわあ! 
ミニ丼は先に食べてしまった。さあ、レモンを使ってみるか。・・・ビビるこたーないよ。

まずは言われたとおり、つけダレに。ついでに麺にもチョイとだけ。




むう、、、、、、、、投入量が多すぎたか?!

ということは、だ、、、 鶏とふじ のユズ入り割りスープってアレ、奇跡のバランスだったんだな!

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最終更新日  2012年09月25日 12時17分19秒
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