2015年09月の記事
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まな板削り
もう２０年近く使い続けている、小さな まな板。玉ねぎをみじん切りするときや お魚を下ろすときには大きなまな板を使いますが、ふだんは たいてい、小さい方で 間に合っています。使うたびに洗ってはいるものの、あちらこちらに汚れ・黒ずみが 目立つようになりました。職人さんに削り直してもらわないといけないのかしら？でも、それほどのお品でもないし、めんどくさい・・・なんて 思っていたら、ホームセンターで、「まな板削り」なるものを、発見しました。↑ こんな感じのヤツ。で、早速 試してみて、びっくり☆まるで 漂白したかのように、すっごくキレイになったんです！（いままで どんだけ 汚かったんだか・・・）切れる包丁、キレイなまな板 というものは、やっぱり気持ちが良いものですね。お料理するのも、なんだか楽しくなりました。ほんの数百円で こんなにキレイになるんですもの、もっと早く気にしておけば よかったです。ありがとうございます。
2015.09.30
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ロールキャベツのお花畑弁当
週末、実家に行ったときに、ロールキャベツをつくろうと丸ごとキャベツを 買いました。が、台所の整理清掃その他に時間を取られて、ロールキャベツまでは、手が回らず・・・実家の冷蔵庫には すでに １／４カットキャベツがあり、「‘丸ごと’を置いていかれても困る」と言われて、自宅へ 持ち帰ってきました。私自身も、丸ごとキャベツを買うなんて、１年に１～２回？っていう感じですからね。（というか、ロールキャベツをつくるとき以外、買いませんね。冷蔵庫、小さいし。キャベツは大好きだけど。）こうなったら、リベンジ☆ロールキャベツ！ でしょ。うちの（実家の母の）ロールキャベツは、和風醤油味です。子供の頃、滅多に外食をしなかったので、ロールキャベツというのは そういうもんだと思って育ちました。が、大人になって、レストランで出てきた ロールキャベツは、トマトソース味！びっくりしたのなんのって！！デミグラスソースや ホワイトソースのロールキャベツも、ありますよね。いま思えば、父が トマト味が嫌いなので、我が家のロールキャベツは お醤油味になったのでしょう。まあ、そんなこんなで、私がつくる ロールキャベツも、和風です。私のは、醤油味ではなく 塩味だけど。鶏挽肉とお豆腐と玉ねぎで、しっとり 柔らかく。煮汁も、鶏皮とシメジ、にんにく、少量の塩で、あっさり 旨みたっぷり。・・・前置きが長くなりました。本日は、ロールキャベツ弁当です。フードポットに ロールキャベツを 入れてね。２個入るか？と 思ったけれど、１個で いっぱいになっちゃった。その代り、スープは 多めに 入れました。ごはんの上には、キュウリ（緑）、ラディッシュ（赤）、ロロン（黄、かぼちゃ）の糠漬けで、お花畑風に。うちの母ならば、キャラ弁よろしく お花風に、もっと 可愛らしく 配置するのでしょうけど。私は、食べられればいいので、これで、充分。（女子としては、どうなんだか。）それでね、それでね。まずは いくつか 糠漬けを食べておいて、残りを 端に 寄せます。そして、ロールキャベツを、ごはんに、ドン！なんか、原っぱに着陸した未確認飛行物体（つまり、ＵＦＯ）みたいなんですけど、見た目は、置いといて。たっぷり煮込んで 柔らかくなったキャベツ。絶妙な塩加減。中から出てきたお肉も、ふんわりジューシー。ごはんも、曲げわっぱさまのおかげで、しっとり ふんわり、夢気分。太陽の光に照らされて、きらきら 輝いています☆白いごはんに、ロールキャベツって、なんて素敵な組み合わせなのでしょう！？私が あと３０歳ほど 若かったら、「これ、ヤバいっ」って 叫んでいたわね、きっと。自画自賛？ 自作自演？ ではありますが、あっというまに 食べ終えてしまいました。ロールキャベツ、やっぱり もう１個、欲しかったな(笑)でも、大丈夫。家に帰れば、お鍋に あと４個、入っているもん。朝、火を通してきたものの、冷蔵庫には入れずお鍋のまま ガス台に置いてきたので・・・最高気温２７度の本日、傷んでいないか？ちょっと心配ではあるけれど。ロールキャベツは、自分でつくったのが、いちばん好きです。本日のロールキャベツ、合わせるのは、赤ワインかな。ビールかな。意表をついて、純米酒？・・・結局、酒かいっ!? （おや、まぁ）あんまり焼酎の気分ではないけれど、赤霧島も 一升瓶で あるのよね。ありがとうございます。
2015.09.29
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目玉焼き＆モロヘイヤのチキンスープ弁当
新米が嬉しくて、お弁当づくりが復活しました。素敵なランチメイトを求めて今日も 川原へ行きたいところではありましたが、お昼休みに 郵便局へ行く用事が ありましてね。その帰り道、公園で お弁当を広げることとなりました。今朝 土鍋で炊いた、ごはん。そうなんです。玄米のびっくり炊きだと、朝 お米を洗うから、眠いときには 「今日は お弁当は お休み！」ということで二度寝することが できるのだけど。白米の場合は、前の晩に お米を洗って 水に漬けた状態で 寝るため、翌朝、どうしても 起きねばなりません。自分に とーっても甘い私でも、お米を無駄にしたくなくて、頑張って、起きるんですね。トシをとってくると、自分の操縦法、わかってくるものです。（おいおい）おかずは、目玉焼き、茹でたラディッシュ、モロヘイヤとウィンナーの炒めもの。ラディッシュの赤い色が、大事な大事な 曲げわっぱさまに色移りするのが イヤだったので、ラディッシュの周りに ごはんで 堤防をつくって保護しました(笑)そして、モロヘイヤのチキンスープ。（↑ 具が沈んで なんにも見えなくて、あまり意味のない写真。）ゆうべの晩ご飯は、モロヘイヤとにんにくと鶏だんごのスープでした。その残りのスープを 流用したものです。そろそろ 温かいスープが嬉しい季節と なってまいりました。・・・のつもりで 持参したのに、夏が逆戻りしてきたかのような、汗ばむ陽気になっちゃった。こんなに暑くなるなら、冷や汁にしても よかったわね。夏の間は 外食が続いて カロリーオーバーな日々だったから、しばらくの間、お弁当を 頑張らなくては。それにしても、新米＆曲げわっぱは、ごはん大好きな私には、最強の組み合わせ。日の丸弁当でも 充分なくらいです！ありがとうございます。
2015.09.28
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素敵なランチメイト
連休に かこつけて、ブログも お休みしちゃいました。あっと気づけば、１週間。トシをとると、年月が流れるのも、早いです。。。さて、一昨日 新米が届きましたのでね、きのうは 久々に お弁当を持参。川原に行ってみたら、伸び放題だった草が キレイに 刈ってありました。そこで 久々に、川の近くまで下りていってお弁当を 広げていると、興味津々な様子のお客さんが やってきましたよ。緑の首輪を付けた、男の子です。最初は 私のことを 警戒している様子でしたが、持ち合わせていた 乾燥ササミ（← ちゅぅちゃんが食べない）を投げましたら、気に入ってくれたみたい。どんどん 距離を縮めてきました。しまいには、私の座っている レジャーシートに 上がり込み、お弁当にまで 首を突っ込んでくる始末。新米ごはん。やっぱり、白米、美味しいわー。ツルムラサイの葉っぱを敷いた上に、たまごやき。いつもの 自家製糠漬けと梅干。梅干、どんどん イイ感じになってきています！だけど、ごめんね。キミが食べるようなモノは、入っていないのよ。触らせてくれるのかな？と 撫でてみましたら、彼の方から、アタマを ごっつんこ♪してきました。やっぱり、飼い猫さんは、ハナシが早いですね。間もなく、↓ こんな状態になりました～☆さっきまでの警戒心は、どこに置いてきた？(笑)まだ若いみたいで、ムチムチのピチピチ。○○○○も 立派だわ。 ← どこ見てるんだか。目ヤニのついていない キレイなお顔をしているし、ちゃんとブラッシングしてもらっている毛並です。おうちでも 可愛がられているんでしょうね。その後、彼が 立ち去ったので、食事を終えてそのまま 草の匂いを感じながら 瞑想していましたら・・・私のゴッドハンドが 忘れられなかったらしく、またまた 彼が やってきました。私、猫には、モテるんですよ。それに、猫とはいえ、若い男の子と遊ぶのは、楽しいもの。なんだかんだ イチャイチャしていたら、彼は 調子に乗って、噛み噛みキックしてきやがりました！*噛み噛みキック前脚でターゲット（←今回は私）の手を抱え込み、後ろ脚で キックしながら、噛みついてくる、猫の得意技。これでも 手加減してくれているんだろうな・・・というのは わかるのだけれども、やはり、外猫さんの爪（尖っている）と 若い歯だから痛いこと、痛いこと★手が 彼から離れた隙に よく見てみたら、噛まれた箇所から 軽く 血が にじみ出ていました。「ちょっとー。嫁入り前の娘を傷モノにして、どう責任とってくれるのよぉ？こうなったら、アンタ、結婚してよー」・・・と、結婚を迫った途端、彼は、そそくさと逃げて行きましたとさ。やはり、猫でも、オトコはオトコ。女房とカリカリは 新鮮な方が よろしいらしいです(爆)それにしても、噛み噛みキック攻撃を受けるのも、久しぶり。酸いも甘いも噛み分けた お年頃である ちゅぅちゃんは、最近は、そこまで 興奮することは なくなったもんな。ちょっと寂しくなりました。今日は 雨が降ってしまったので、お弁当は お休み。来週は、晴れるかな。素敵なランチメイトと お弁当タイムを 過ごせるのを、楽しみにしています。ありがとうございます。
2015.09.25
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トシをとったなーと思うとき パート３
トシをとったなーと思うとき。唇に乾燥を感じて、考えるよりも先にリップクリームに 手が伸びているとき。ああ、私もトシをとったなー、と思います。若い頃からね、もちろん リップクリームは使っていましたけど、冬場に、ごくたまに・・でした。そんなに唇が乾くことなんて、なかったんだもん。それが、昨年あたりからでしょうか？やたらと唇の乾きが 気になるようになり、頻繁に リップクリームを塗りたくるように なりました。私は、基本的には、唇にモノを塗るのが 好きじゃなくて、口紅もグロスも、よほどのときでないと、使わないんです。ああ、だからかな？保護してくれる膜がなくて、それで余計に 乾きを感じるのかもしれません。まあ、とにかく 最近は、しょっちゅう リップクリームを探している状況になり・・・会社の引き出しの中に、１本。ポーチの中に、１本。自宅の洗面台の化粧道具の中に、１本。ベッドの枕元に、１本。犬も歩けば棒に当たる、ではないけれど、私の行く先々に リップクリームを常駐させている始末。いま思えば、私のマッサージの師匠が、やたらとリップクリームを塗るヒトでした。話をしていても、ゴハンを食べていても、しょっちゅうバッグからリップクリームを取り出しては、塗っている。そんな姿を 目にするたび、「なんで、そんなに唇が乾くんだろう？」と不思議に思いながら 見ていたんですけどね。いまとなっては、よくわかります。彼女と私とは７歳違い。そして、彼女と出会ってから、はや６年。私も そこに追いついた！ということなのでしょう。おもしろいのは、リップクリームを塗る理由が「唇が乾くから」ではない、ということ。「乾くかどうか？」よりも、「乾いていることが気になるかどうか？」というところがポイントなんですね。若い頃は 多少 乾いたな・・と感じていても、めんどくさいから そのまま放置、ということが 多かった。ところが、最近は、気になってしかたがなくて、出先で リップクリームが手元にないとコンビニで 買ってでも 塗らずにはいられないほど。やはり、お年頃なのでしょうかねぇ。ありがとうございます。 トシをとったなーと思うときシリーズ その１ ・ その２
2015.09.17
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夜のお引越し
事務所の前を、いろいろな車が 通りすぎていきます。廃品回収車も、そのうちの ひとつ。いろいろな 廃品回収業者さんが、スピードを落として ゆっくり 走りながらアナウンステープを 流しています。壊れていても、構いません。×××も 回収します。夜のお引越しも、お引き受けします。いつものように、すーっと 聞き流しそうになって、気づきました。え？夜のお引越し・・・？それって、‘夜逃げ’ って言うんじゃないの？？業者さんも、いろいろ 大変だなぁ。あ、夜のお引越しを依頼する方の方が大変なのでしょうけど。ご苦労さまです。ありがとうございます。
2015.09.16
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取らせてほしい
夏の間、顔を合わせることが あまり なかったのですが、涼しくなってきたら、マロさま も いつものお昼寝場所に戻ってきたようです。↑ マロさま。最近は、「マロたん」なんて呼んだりもします。きのうのお昼休み、久しぶりに マロさまに 会えました。草むらに、いままで 見かけたことのなかった 茶トラくんが寝ていたので 声をかけていると・・・どこで見ていたのでしょ？後ろから、マロさまも トコトコと やってきました。ああ、よかった。元気だったんだー。たぶん元気でいるのだろうな、とは 思っていても、やはり 顔を見ると、安心します。いつものように、甘えて、ごっつんこ♪してくる、マロさま。鼻の下をのばしながら、若いオトコのカラダを 撫でまわすワタシ。いやぁ、ホントに、筋肉質のイイカラダしているんですもの。↑ 猫相手に セクハラ。が、ふと 気づけば、珍しく、マロさまの右目に 目ヤニが 出ていました。これ、乾いたら、取るの、大変だぞ？痒くなって、自分で取ろうとして 爪で ひっかこうものなら、皮膚、いや 下手したら 目を、痛めちゃうぞ？私は、ポケットから ティッシュを 出し、「ちょっと ごめんね、目ヤニ、取らせてね」と 声を 掛けながらそっと マロさまの目ヤニを 拭いました。むむむ。逃げられた・・・。ま、そりゃ、そうですよね。うちの ちゅぅちゃんは、小さい頃から やっているからおとなしく 目ヤニを 取らせてくれるけど。（拉致してきた当初は、ちゅぅちゃん、栄養失調で目ヤニが たくさん 出ていたんです。）普通の猫は、嫌がりますよね。なにをされているのか、わかんないんだもん。怖いよね。私は、一生懸命 説明をしながら、何度かマロさまの目ヤニを 拭き取りました。が、やはり逃げられるので、完璧には 取り除ききれませんでした。大丈夫かなぁ。固まらなければいいけどなぁ。今日も お昼休みに マロさまの顔を見ると、きのうほどではないにしろ、右目に、目ヤニが・・・。きのう ちょっと 無理やり拭いちゃった感がありましたのでね。マロさまも、私に対して、少しだけ 警戒気味。信頼関係を保つことを 優先して、今日は 目ヤニに 手を出すのは 止めておきました。それにしても、いつも キレイなお顔をしているマロさま。急に 目ヤニが出てくるとは、どうしたのでしょう？なにかの病気ではなく、単なる 寝坊助ならばいいのだけど。明日は、背後から 攻めてみようかしら。猫も、洗面器で じゃぶじゃぶ 顔を洗う習慣が あったらいいのにね。ありがとうございます。
2015.09.15
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朝のひとめぼれ
今朝、いつもの道を歩いているときに、犬の散歩とすれ違いました。警察犬と同じ犬種なのかしら？とても賢そうな お顔。彼？彼女？ とは、一瞬 目が合っただけなのだけど、その流し目に、ヤラれました。ほ、ほ、惚れてしまうじゃないのぉ！ (##>_
2015.09.14
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秋の使者
今朝、通勤途中で 見つけました。曼珠沙華。小さい頃から「彼岸花」と呼んでいましたので、私にとっては、こっちの呼び名の方が しっくりきます。リボンみたいで、可愛いんですよね。大好きな花。この花を見ると、「ああ、もう秋なんだな」と 感じます。ありがとうございます。
2015.09.11
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すかし猫
ちゅぅちゃんの匂いを嗅ぐのが、好きです。ちゅぅちゃんは、基本、無臭なのだけど、ときどき、猫の匂いや おひさまの匂いが することがあります。セッションルームで寝ている時間が多い季節は、アロマの香りがすることも。その日も、いつものようにもふもふの背中に 鼻を押し付けて 匂いを嗅いでいたら・・・ヘンなニオイがしました。あれ？ この匂い・・・この匂い・・・この匂い・・・ＯＨ！ すかしっ屁 しやがった！いつもと違う、ヘンなニオイは、おならのニオイだったのでした。ちゅぅちゃん、おならしたでしょーっ！？と声をかけても、当然のことながら、澄ました顔をしています。ま、可愛いから、いいんだけどね。 ← 結局、ココ。ありがとうございます。
2015.09.09
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柔軟剤クライシス
柔軟剤テロ に引き続き、柔軟剤クライシス!?これまで 会社では、コウノトリおばさまだけが 柔軟剤信者だったんですけど、最近、アライグマおじさまのご家庭も、柔軟剤教に入信した模様。隣の席から、ものすごいニオイが やってくるようになりました。ご本人は、蓄膿症だかなんだかで しょちゅう ぶひぶひと 鼻をすすっているので、下手したら、自分ちの柔軟剤が変わったことに 気づいてすらいないのかもしれないけれど。ただでさえ 酒臭い＆タバコ臭いヒトなのに、ここに 柔軟剤までが 加わって、同じ部屋にいるのは、とってもキツい。特に、湿度の高い日は柔軟剤が そのへんに 滞留しているようで、こちらの体調が悪くなります。着ている本人が へっちゃらなのが、悔しいわ★居眠りしている 柔軟剤拡散者の傍らで吐き気を飲み込みながら 仕事しているんだもの、泣きたくなります。結局、これって、花粉症のように、かなりの割合の国民が 異変を感じるようになるまで柔軟剤の害は 見過ごされてしまうのでしょうね。なんとかならんもんかしら？そんなに 柔軟剤が好きなら、アタマから 透明のゴミ袋でも被って歩いて、自分だけで 香りを楽しみながら 生きてくれぃ。これ以上 続けていると、black たばちゃんsが 総出動でとんでもない暴言を吐きまくりそうなので(笑)このへんで、失礼いたします。ありがとうございます。
2015.09.08
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にゃんこステップ
キャットシッター with さんのブログで 見つけ、「これは いい！」と、すぐさま 購入したのは ４月だったのに。にゃんこステップハウスにゃんこ爪とぎタワー重い腰が どうしても 上がらず、４ヶ月も放置したまま。きのう、ようやく 組み立てました。説明書を見ながら、組み立てを始めて・・・。子供の頃、折り紙が苦手で、いつも 途中で 放り出しては妹に やってもらっていたことを、思い出しました。山折りだの、谷折りだの、図解を見ても、全然 わからなくてね、脳が フリーズするんです。いま思うと、フリーズしていたのではなくて、もともと どこか１本 神経がつながっていない、とか、細胞が眠ったまま、だとか、そういうことなのかもしれません。まともに完成させた折り紙なんて、なかったんですもの。あ、さすがに、ツルくらいは 折れますけどね。雑だけど。 ← これは、脳ではなく、性格の問題。いわゆる知能テストというヤツのときも、図形の展開図から その完成形を予想する、という問題だけは、自分でも不思議なくらい、まったく ダメでした。最初から、考えようとする気すら、起きなかったんです。その点、妹の方は、ドライバーを持たせようものなら家の中のモノ、片っ端から 分解しちゃうような子だったから。将来の夢は、自動車の整備工場で働くことだったらしいし、一時期、洋服のパターンナー？なんて やっていたくらいだし、すごく器用で、機械モノとか、ＰＣとか、得意です。ううううう。コレも、ぶらぱな（実家のアメショ弟姉）の分も 買ってあげて、その代りに 妹に 組み立ててもらえばよかった・・・。↑ カネにモノ言わす、姉(爆)そんなふうに ぶつぶつ言いながら 組み立てを始めて、思い出したことが もうひとつ。こんな私でも、ムカシは、ちゅぅちゃん可愛さにいろいろなモノを、手づくりしていたんです。ちゅぅちゃんを拉致してきた当時、引っ越しをしたばかりでまったくお金がありませんでした。その代わり？ダンボールは いっぱいあったから、いくつも組み合わせて ３階建てのハウスを つくってあげたり、そのハウスに続く階段を つくってあげたり。３階建てのハウスは、子猫サイズで つくったため、ちゅぅちゃんが 大きくなってからは 上下に行ったり来たりという遊びが 出来なくなったけれど。いまでも、最下段に潜り込んで、私を誘う（大小の穴から 手や指を出し入れさせ、それにジャレるのが好き。）なんてことは、ときどき、やっています。ダンボールでは、同じ大きさに切り揃えて 接着剤で貼り合わせた 爪とぎもつくったっけ。当時は、キャットタワーなんて ものすごく高かったから、突っ張り棒に麻縄を巻いて、キャットタワーもどきまでつくったんです。いまでは、ちゅぅちゃんもタワーに よじのぼることは 出来なくなって、単なる爪とぎになっていますけど。あ、キャットステップのお話でしたね。ちゃんと説明書を読んでいたのだけれども、予想通り、何度も 何度も 間違えて。完成してから ある失敗に気づき、最初から また やり直したりなんかして。１時間も かかって、ようやく 完成しました。なのに。なのに。なのに。ちゅぅちゃん、見向きもしない（涙）チラ見さえも、しない。。。まぁね。猫なんて、そんなもんですよね。どのみち、これは、ひなたぼっこ台へ登るための階段として購入したもの。いつか、そのうち、使ってくれることでしょう。ありがとうございます。
2015.09.07
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ドリカムは２人組なのか？
それが テレビだったのか？ ネットだったのか？どんな媒体だったのかは、忘れたのですが。＜大人気の２人組ユニット＞という紹介の後に 登場したのがドリカム( DREAMS COME TRUE )であったことに、私は、驚きました。・・・ドリカムって、２人組なの？？？ああ、いま思えば。ドリカムを、‘２人組’って表現しちゃう？という気持ちも あったかもしれません。ええ、もちろん、存じ上げております。いまは おふたりで 活動されていること。もうだいぶ前に、おひとり 脱退されたこと。それでも やっぱり、私にとっては、ドリカムって、＜３人組＞なんですよねぇ。そう、これ↓が、ドリカム。初めて聴いたとき、ものすごい衝撃を 受けたもの。強烈だった。この前後のアルバム、３～４枚 持っているけれど、それらの中でも、車の中で聴くとしたら、やっぱり、コレになる。曲が始まれば、この当時 住んでいた街の風景が、ＢＧＩ（バックグラウンドイメージ）？として浮かび上がってくる。懐かしいことも、思い出したくもないことも、そのときの感情までをも伴って、湧き起ってくる。特に、ドリカムのファン、というわけではないし、脱退された あの方に、なにか 思い入れがあったわけでもありません。現在の２人体制にケチをつけるつもりも、毛頭ございません。ただ・・・「世間では、ドリカムって、２人組として認識されているんだ!?」ということに、単純に、驚いた。そして、私の中では ドリカムが いまだに３人組として存在している、ということに気づいて、それにも 自分で 驚いた。ただ、それだけのことでございます。さて、これもまた、ずーっとムカシに聞いたことなんですけどね。中年以降の女性は、自分が「イケてた」時代の髪型、メイクに 固執しがちなんですって。うん、わかる、わかる(笑)私、メイクのやり方、基本的に 若い頃と変わっていないもん。（土台＝肌の張りツヤ、選ぶ色は、当時とは 違うけれど）２０年前の服で、まだ着ているの、あるもん。もう着ることはないのが わかっているけれど、捨てずに 大切にしまってある服、いくつも あるもん。 ↑ これはまた別の問題か・・・？(爆)うまく 言えないのだけれども。私の中の ‘ドリカム＝３人組’という残像も、コレと同じなのかもしれません。私が固執しているのは・・・ドリカムが何人組のユニットなのか？ということではなくて。あの頃 流行った曲に 誘われて ときどき 浮かび上がってくる、あの頃の私の残像、なのかもしれません。純粋で、まっすぐで。 （← 自分で言うな）どんな 小さなことにでも、なにかにつけて いちいち 思い詰めるほどの エネルギーを傾けることの出来ていた、私。それなのかもしれません。・・・すっかり 汚れてしまった いまはとてもじゃないけれど、そんなパワーは ないから。あの頃の気質に、戻りたくは、ないけどね。ありがとうございます。
2015.09.04
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道端キノコ
きのうのお昼休み、お散歩中に、見つけました。キノコ！遊歩道のすぐ脇に、ですよ？しかも、道端キノコ二姉妹。このあたり、草ボーボーだったんですが、つい最近、行政草刈が 行われたみたいなんです。で、草がなくなったら、キノコが出てきた、というわけなのですが、草刈の作業員の方も、驚いたのでしょうね。あ、不憫になったのかな？(笑)この周囲、キレイに 草が刈られているのに、このキノコたちだけが 残されていました。せっかく ここまで 大きく育ったんですもの。踏み散らかされることなく、キノコ人生を まっとうできますように。ありがとうございます。
2015.09.03
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鯛のおツユ
鯛の切り身が いくつか入った パックを 買ったら、下の方から、アタマを半分に割ったもの！が出てきました。うぅぅぅ。アタマが入っていないようなパックを 選んで、買ったのに・・・どうしようかな。こういうときは、母に 電話して、調理方法を 教えてもらうことにしています。だいたい、どんなことを 教えてくれるのか、わかっているんですけどね(笑)得意分野であるお料理について 相談されることは、母にとっても、嬉しいみたいです。（もっとも、それも すぐに 記憶の彼方・・・となりますが。）母に、鯛のアタマについて 尋ねると、案の定「おツユにしたらいいわよ」と 教えてくれました。冷凍庫には、長ネギの緑色の部分をカットしたものが入っているし、古くなりかけた生姜もあるから、それも 入れることに。母は、懇切丁寧に「お鍋に、食べたいなーと思うだけの分量の水を入れて・・・」というところから、教えてくれます(笑)途中で、私が、「お湯が沸騰してから、鯛を入れるんだったよね？ 生臭くなるから」と 口を 挟むと・・・「あら、アナタが そんなことを 知っているなんて！ずいぶん成長したわね！？」と、驚かれました(爆)いまとなっては、ひとり暮らし歴の方が、実家にいた年数よりも大幅に上回るようになった 私ですが、実家にいた頃は、ホント、なにもしなかったし、出来ませんでした。母が 料理上手でしたから、「○○が食べたい」と ひとこと言えば、魔法のように○○が 出てきていたんですよ。最近では、実家に帰ったときには、ほとんど 毎食私が ごはんを つくっているんですけど・・・母の中では、きっと、いまだに 私は「なんにも出来ない子」なのでしょう。（私のつくる ご飯が マズいから、確信を持った上での「なんにも出来ない子」認定なのかも！？）母のおかげで、鯛のおツユは 美味しくできました。この次からは、うっかり 魚のアタマを 買ってしまったとしても、怖くないぞ。今度 実家に帰ったとき、お礼を言おうと思うのだけど・・・「あら？ そんなこと、あったっけ？ついさっきのことだって覚えていないんだから、そんな何日も前のこと、覚えているわけないじゃない？」そんなふうに言われるのが、オチなんだなー。ありがとうございます。
2015.09.02
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悩殺必殺アイテム
ちゅぅちゃんの、ぷよぷよぷにぷにの肉球。この肉球に ちゅーするのが、大好きです。我が家では 毎晩が‘添い寝カフェ’ですが、たまに ちゅぅちゃんが、この、ぷよぷよの肉球を むにーっと私のほっぺに 押しつけてくることがありまして。それを ‘肉球サービス’と呼んでおります。ぷよぷよの肉球と、その指の間の、ふわふわの毛。このコンビネーションが たまりません。‘肉球サービス’は めったに供されないため（リクエストにも応じてはいただけません）出たときには、大興奮です☆もうひとつ、おまけ。もう片方のあんよの、肉球。ちゅぅちゃんのお豆って、おもしろくてね。右だったかな？ 左だったかな？茶色い手足の方は、ピンクの肉球。黒い手足の方は、黒い肉球だったんです。「だったんです。」って言うのは、ここ数年で、黒い肉球の黒い色が 剥がれてきて？ピンクの肉球になってきたから。いまは、もう半分以上ピンクになっていますが、ムカシは、真っ黒だったんですよ？これも 老化現象なのでしょうか。それとも 進化なのであろうか？もし、お外に出るコだったとしたら、もっと早く、黒からピンクになっていたのかな。会員は私ひとりの、『ちゅぅちゃんのぷよぷよのお豆を守る会』本人(猫)にとっては アリガタメイワクなのでしょうけど、この、ぷよぷよぷにぷにの肉球を保つべくまだまだ、活動を続けていきます。あ、そうそう。きのうの風船ワンコ ですが、帰りがけに 探してみたけれど、姿を消していました。誰かのところで 可愛がってもらえているなら、いいな。ありがとうございます。
2015.09.01
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