2015年11月の記事
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女心
土曜日は、実家の母の通院に付き添いました。初めての病院で、お医者さんに「おいくつですか？」と聞かれ、澄ました顔で、「６４歳」と答える、母。父と私は、同時に 噴き出しました。あの～御年、７０歳なんですが・・？マジメに（認知症で）そう思い込んでいるのか？本当のトシを知りつつ、サバを読んでいるのか？母の性格からすると、私たちにも、どちらだかわかりません。診察室を出てから・・・父「ずいぶん派手にサバを読んだねー」私「本当に、６４歳だと思ってるの？」母「ええ。もちろん。」後で妹に その話をすると、「そういえば 以前は、６３歳って答えてたから、１つ トシとってるね。一応、理に適っているんじゃない？」とのこと。まあ、実際、娘の欲目かもしれないけれど６４歳と言えば それで通るであろう、見た目は 若々しい、母です。逆に言えば、認知症には とても見えないから、いろいろな場面で 誤解されてしまっていることも 多いとは思うんですけどね。子供の頃から ずっと、若く（幼く）見られてきたのに、ここ数年で、年齢を言っても 驚かれなくなってしまった（つまり「年相応」に見えるようになってしまった）私は・・・ウソか マコトか 平気で ６歳も サバを読む 女心を、見習うべきなのかもしれません。ありがとうございます。
2015.11.30
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風呂場猫
ちゅぅちゃんは、お風呂場で お水を飲むのが、好きです。ちゅぅちゃん用に、小さな洗面器に お水を溜めて床に置いてあるのですが・・・私が洗面所で なにかをやっているとき、ちゅぅちゃんが お風呂場に入って、お水を飲もうとして飲まずに やめてしまうことが、あります。あ、お水を取り替えてほしいのかな。（毎日 替えているから、キレイは キレイなんだけど。）「ちょっと待っててね」と声を掛けて、洗面器を洗って お水を汲み直し、ふたたび ちゅぅちゃんの前に置いてあげると・・・「にゃっ」と、ちゃんと、お礼を言ってから、飲み始めるんです！それが、もう、かわいくて。かわいくて。↑ 先日、久しぶりに お風呂の上に乗った、ちゅぅちゃん。もうジャンプ力が衰えて 跳び上がれないのかな？と ちょっと 寂しく 思っていたのだけど。姿が見えないので 探していたら、お風呂場にいました。この頃、部屋の中でも 寒くなってきたから、「夜はココが暖かい」ということを 思い出して暖を取りに来たのかもしれません。ココで 背中を撫でてもらうのも、お気に入りです。ありがとうございます。
2015.11.28
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ブリの塩麹焼き弁当
今週は 雨で お弁当お休みだったり、パンの日が続いたり・・で、ちょぃ久しぶりに 玄米を 炊きました。ちゅぅちゃん用に買った ブリの切り身。１切れを さらに３分割して、冷凍しておきます。そのうちの１つを拝借して、前の晩から 塩麹に漬けておき、お弁当のおかずにしました。プリーツレタスの陰に隠れているのは、サツマイモの甘煮。玄米ごはんの上には、キュウリの糠漬けと、カブの浅漬け。フードポットに、ジャガイモとシメジのお味噌汁。だけど、ブリの塩麹焼き、３分の２くらいは シロさんに食べられてしまって、私は 皮と、塩麹のしみついている表面の部分を食べただけ。いいもん。皮に付いている身が、いちばん 美味しいんだぞ？負け惜しみじゃないよ。 ホントだよ。家でも、ちゅぅちゃんの食べない アジの皮や硬い部分を、私が食べているんだから。（あ、食べ残しを 猫皿から 食べているわけではなくて、食べないのがわかっているから、最初から 取り分けておくんです。念のため。）最近、思うんですが、自分の 猫に対する接し方からして、私は やっぱりオトコをダメにするタイプなのではないか・・・と。いいもん。猫は、竹下景子＆ はらたいら並みの倍率＆確実性で愛を返してくれるもの。ウソじゃないよ。 ホントだよ。↑ 食後のシロさん。すっかり おくつろぎです。曲げわっぱさま、今週の出動は １日だけでした。早起きは ちょっとツラいけれど、自分でお弁当をつくって 食べる方が、なんとなく良い調子が続くような気がします。自分で 自分用につくる、とは言え、お弁当って、‘愛の詰め合わせ’みたいなものですもんね。もっと早く・・・ママンに お弁当をつくってもらっていた時代に気づけば、よかった。来週は 晴れるのかな。やっぱり 私は、パンより ごはんが 好きです。ありがとうございます。
2015.11.27
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シロさんと幸せ論
今日は、シロさんが 遊歩道の民家側の下で、私を待ち伏せしてくれていました。シロさんの座っていた場所からは、土で出来た傾斜を ちょっと上っていけば、遊歩道に出ます。猫なんだし、行く先はわかっているのだから（川原）そのまま 直接 遊歩道に上がって待っていればいいのに・・・私も、「シロさん、そのまま上がって、上で 待ってて。わざわざ遠回りすることないよ」と 声をかけたんですけど。ちゅぅちゃんに対しても いつも 思うんですが、猫って、気ままなようでいて、意外と 律儀なんですよね。シロさんは、私に合わせて、わざわざ 遠回り。しかも 一度 傾斜から 下りてきて、私と一緒におちょぼアシで トコトコ 階段を上ってくれました。シロさんは、２歳だそうです。なんか、若い男の子にエスコートされているみたいで、嬉しいやら、恥ずかしいやら。 ← 猫相手に、なにやってんだか。さて、本日の、シロさん。そして、本日の、お弁当。（← 私の）今日は、週末に買った 天然酵母のパンが 余って賞味期限切れになっていたので、パンにしました。ゆうべ つくった 野菜スープを、ポットに入れて。寒かったから、温かいスープがあって、よかったです。そして なによりも、白いもふもふと ご一緒できるのが、いちばん 温まります。なんかねー。シロさん、ごはんを いっぱい もらえていると見えて、むっちむちなんですよねー。数年前までは ちゅぅちゃんも コロコロしていたんだけど、最近は すっかり やせ細ってしまって背中を撫でると、背骨を ゴリゴリ感じるから。むっちむちのシロさんを 触っていると、「ああ、猫を触ってるー」という満足感でヨダレが 出そうになります。 ← 猫相手に、なにやってんだか（再）あ、ちゅぅちゃんに不満があるわけでは ありませんよ？（汗）シロさんは、ご飯を食べると なぜか 目ヤニが出るんです。でも、食後は 自分で 丁寧に 顔を洗うので、目ヤニも、そのとき、キレイになります。猫って、すごいなぁ。今日は、ご飯を食べた後、私は ちょっと行商に出ましたら（謎）シロさんは そのまま川原に残って、川辺の草むらに入り、ごそごそ、なんかやっていました。シロさん、いつも そのへんで隠れて なんか やっているんだけど、もしかしたら、鳥を狙っているのかもしれません。猫って、すごいなぁ。シロさんは、ここいらあたりに来るまでは 飼い猫だった・・このへんに捨てられた・・・ と、聞いていたんですけど。実は、野良さん育ちなのだそうです。このへんから 少し離れた場所にある公園で、黒縞猫さんと一緒に親切な方に お世話になっていたのだけれども、事情により、そちらに 居られなくなって。その お世話をしてくださっている方が、「ここなら 安全」とこのへんに お引越しをさせ、その後も 引き続き、早朝にお世話にいらしてるのだとか。シオちゃんやハナちゃんちのおじさんが、「ウチなら、あと２匹増えようが、３匹増えようが、一緒だから」と、笑いながら、教えてくれました。おじさんは、自宅の脇に ベニヤ板をくくりつけて、新入り２名様用の、風除け付き寝床まで つくってくれたんです。これで、安心して、冬も越せる。よかった。ヘンな言い方だけれども、飼い猫経験がないことに、私は ちょっと ほっとしました。私が過剰反応しすぎなのかもしれないけれど。「捨てられた」というショックと それにまつわる感情なんて、猫でも人間でも、経験してほしくないから。猫の幸せって、なんだろう？と、ときどき 思います。食べること、寝るところに 不自由はしないけれど、マンションに閉じ込められっぱなしの、ちゅぅちゃん。自由気ままに、自分の思うように 生きられるけれど、食べ物や住居が不安定で、常に危険にさらされている、外猫さんたち。猫として、どちらが幸せなのか？というのは、私には 一生 答は 出せないのかもしれません。彼らだって、両方体験してみないことには「こっちがいい！」とは 選べないでしょうしね。そもそも、自身で環境を選べる猫なんて、いないのかもしれないし。ただ ひとつ、言えるのは・・・幸せっていうものは、猫でも、人間でも、いまある環境の中で 自分で 見つけていくもの。そんな、あやふやなものなのかもしれません。なにを「幸せ」と感じるのか？ は、ひと・ねこ それぞれですものね。シロさんについて 書いていたら、幸せ論にまで 話が飛んでしまいました。猫って、すごいなぁ。ありがとうございます。
2015.11.26
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お問い合わせ
最近、企業のホームページなどを見ても、お問い合わせ窓口の電話番号が 簡単には 見つからないようになっている、と 感じます。「よくあるご質問」とか「ご確認ください」とかいうページはたくさんあるし、メールフォームなども 設置されているけれど。あれこれ手を尽くして調べた上で お問い合わせするしかない、というところに至っている 身としては、とっとと電話で 解決したいところ。でも、アチラとしては、やたらと 簡単に 電話なんかしてこられても困るのでしょうね。電話を受ける担当部署を設けるにも 経費がかかりますし、些細なことで電話されるのも、正直なところ 迷惑なのでしょう。今日も、会社で使っている設備機器に 問題が発生し、あるメーカーのサイトを さんざん調べたものの結局、なにも解決しなくて、電話番号も見つからなくて、ネット上のタウンページで 電話番号を調べて、電話しました。サイトには「まずは販売店にご相談ください」と書いてあるけれど、その販売店内で ２週間以上かけて たらい回しにされた挙句、「弊社ではわかりかねます」で 終了なんですもの。こうなったら、確実なところを知るには メーカーに聞くしかありません。代表番号にかけたら、きっと、ここでも あちこち たらい回しにされて、散々 待たされるんだろうな。そう思ったけれど、メールフォームで質問するにも、問題とは関係ないことなのに 記入しなければいけないことが 多すぎます。これ以上 その問題に割ける時間は ありませんでした。おまけに、これまでの経験から言うと、そういうのって、いつ返事が来るか？わかりません。最悪、返信すら来ないことも、あるんですよ。私としては、「どこの部署に電話すればいいのか？」を教えてもらえればそこに掛け直すから いいや、というつもりで代表電話に かけました。すると、大きな企業ですから、まずは 交換の方が出たのですが、わりと詳しく、事情を聞いてくださいました。そして その後、他の部署へと回され、「また同じことを説明するのかな」と 思っていたら、用件は ちゃんと 伝わっていて・・・。話をしているうちに、少し 時間はかかったけれど、間もなく、私の問題は 解決しました。専門部署に電話を掛け直して 最初から説明するつもりでいた私からすると、一度で済んで、とても ありがたかったです。電話で対応してくださった女性は、その口調などから、クレームやお問い合わせ担当などではなく、普通の社内の部署の方だと 思われます。背後から聞こえてくる音声、物音などからしても普通の事務？あるいは 営業っぽい雰囲気の電話口でしたのに、あれこれ調べてくださって、とても 丁寧でした。さすが、沖電気さん。電話を切ってから 思い出したのですが、OKI といえば、うちの妹が、ムカシ、契約社員かなにかとしてお世話になったことが ありました。最後は 病気で 辞めてしまったのだけれども、身内である私から見ても「そこまでしてくれるの？」と驚くほどの手厚い対処をしてくださったように、記憶しています。やっぱり、良い会社は、良いんだなー。 ↑ 単純な見方だけど、一消費者の印象なんて、そんなもんですよね。別の会社ではありますが、６年ほど前にも、自宅の照明器具の一件で、「ここまで親切にしてくれるの？」と感激したことが ありましてね。究極的には、会社の教育方針うんぬんよりも、対応してくれた その担当者の 資質によるところが 大きいのでしょうけど。それによって、企業のイメージは 大きく 変わるもの。ここ数年、たとえば、たった１台の営業車の運転のしかたから 企業イメージを悪くするという出来事が、増えていました。だから、なおさらでしょうか。久しぶりに、その企業の底力というか、内面というか、そういったものを感じることができて。ヨソさまのことながら、なんだか 嬉しくなった、出来事でした。ありがとうございます。
2015.11.25
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診察券
土曜日、糖尿病の検診のため、母を いつもお世話になっている内科へ 連れて行きました。今回は、自宅から実家へ向かうときに 先に 病院へ立ち寄って順番待ちのリストに 母の名前を 書いてから 実家へ行き、母を連れて また病院へ来たものですから・・・私、相当 慌てていたみたいです。だって、順番取りをしてあるから すぐに 行かないといけないのに、母が「行きたくない」だの「おなかすいた」だの言ってなかなか 出発できなかったんですもの。案の定、私たちが 到着したときには もう順番が過ぎていたようで、診察券と保険証を提出すると まもなく、診察室へと 呼ばれました。あらかじめ、受付の方には、「これから本人を連れてきますので、もし 名前を呼んでも いなかったら、飛ばしてください」と お願いしておいたのだけど。やっぱり 間に合わなかったんだ。待合室は満員なのに、申し訳なかったー。それでも なんとか 診察が終わって、ほっと ひと息。しばらくしてから お会計で呼ばれましたが、目の前に返却された診察券を見た私は、ぎょっとしました。その診察券、妹のだったんです！ウチは、父も母も妹も そのクリニックにお世話になっていて、診察券入れに まとめて入れてあるので、母のと妹のとを取り違えて 持ってきてしまったのでした。「ああ、すみません。私、妹の診察券を 出してしまったんですね？」自分で 自分に ぐったりしながらお会計担当の、先生のお母さまに 謝ると、「大丈夫ですよ、ふふふ」と 笑ってくださいました。いくつになっても、母親譲りの ‘おっちょこちょい’は、治りませんね。ああ、恥ずかしい。気をつけなければ・・・。ありがとうございます。
2015.11.24
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トシをとったなーと思うとき パート４
トシをとったなーと思うとき。「若者たち」を聴いて、涙が出そうになったとき。ああ、私もトシをとったなーと思います。ホントの若者だったときには、クッセー歌だなぁ、と思っていたくせにね。いま聴くと、うぅぅぅぅってなるんだよね。たいした人生経験もないのにね。ありがとうございます｡ トシをとったなーと思うときシリーズ その１ ・ その２・その３
2015.11.20
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ヤラれたよ
＜注意！＞お食事中には ふさわしくない表現、お食事中でなくても、好まない方には 好まれない表現が含まれております。苦手な方は、本日は 飛ばしてくださいませ。 --#--#--#--#--#--#--#--#--#--#--#--#--#--#--#--#--２ヶ月ほど前に ようやく組み立てた、にゃんこステップ組み立てて３日もしないうちに、ヤラれましたよ。↑ 左側の爪とぎの下に もぐりこめるように なっているのですが、この受け皿の部分に、ゲーされました（涙）しかも、私の留守中だったから、発見が遅くて、気づいたときには、大変なことに。こうなってから気づいたんですけど、「紙」（ダンボール）って、洗えないんですよねぇ。それでも なんとか ニオイを取り除くべく（吐いたのが、青魚のお刺身だったもんだから、ちょっと強烈）何度も タオルで拭いた後、ベランダで 何日も 干して。どうしてもダメな部分は、引き剥がして、なんとか 再び使えるようにしました。（そもそも、全然使ってくれていないのだけど。）その後、写真右側のステップの方は、私のベッドの脇に移動しました。以前にも少し書いたけれど、最近、ちゅぅちゃん、私のベッドに乗るのに 考えるような素振りをするようになって、跳躍にも 余裕がなくなってきたんです。体力を 無駄に 使ってほしくないですものねぇ。ステップを設置したところ、最初は、「ふん、なにさ」という感じで 無視していたちゅぅちゃんも、何度か 使っているうちに、気に入ったみたい。いまでは、普通に、ステップを使って ベッドに上がってくるようになりました。トコトコ ステップを上ってくる ちゅぅちゃん、可愛いです。ただ、用意したものを使ってくれるのは 嬉しいけれど、ちゅぅちゃんの衰えを、その都度 目の当りにしているようで・・・ちょっと複雑な気分になったりもする、乙女心。← 誰が乙女だ？なーんて 感傷に浸っていたら、おととい、またまたヤラれました。昼間、私の留守中に、私のベッドの枕の上で 寝ていたらしきちゅぅちゃん、寝ているときに 突然 吐き気をもよおしたのでしょうね。ステップで 床に下りようとした その途中で、やっちゃったみたいです。帰宅すると、朝 食べたモノが、白いステップにぶち撒かれていて・・・あわてて、片付けました。結構 派手にやってあったので、もうダメかな？ 使えないかな？と思ったのだけれど、丁寧に拭いたら、なんとか 大丈夫みたい。この次 購入するときは、水洗いできる素材のものにした方がいいかもしれません。それとも、割り切って、どんどん買い替えていくか？ただいま、考え中です。実家で２０歳まで生きた おでぃくんも、その娘 クーちゃんも、年をとってからは たびたび 吐くようになったので、私の中では「老猫は、吐くもの」という認識が ありまして。特に、消化しきれなかったものや 毛玉を吐かれるのには、慣れてしまっています。目の前で 吐きそうになるときは、駆け寄って、ティッシュで 受け止める。留守中に ヤラれてしまったときは、淡々と、片付ける。ちゅぅちゃんも、終わった後は ケロッとしていて、元気だし。ちゅぅちゃんよりも 少しだけ年上の アメショ姉弟のいる実家では、別の分野のコトで、ウチよりも もっと大変なことに なっていますしね。だから、笑い話として、ブログにも 平気で書いているのだけど、「うわっ 汚い」と思われた方は、ごめんなさい。ちゅぅちゃんが暮らしやすい部屋にするべく、モノを減らして お片付けしていきたいのだけど・・・あはは。えへへ。うふふふふふ。ありがとうございます。
2015.11.19
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楽しくない夢
もうどれくらいになるのでしょうか？２年くらい前からかな？ずいぶん たくさんの夢を 見るように なりました。これまで うん十年、ずっと、朝までぐっすり熟睡タイプで、夢は見ていたんでしょうけど、目が覚めたときに 覚えていることなんて ほとんどなく・・・ましてや、夢にうなされて 目が覚める、なんてことはほぼ ありませんでした。（あ、ちゅぅちゃんが行方不明になったときは、何度も 何度もちゅぅちゃんの夢を見て、泣きながら 目を覚ましたけど。）だけど、ここんとこ、夜中に 何度も 夢を見て、そのたびに、目を覚ましてしまいます。目を覚ました直後は その夢を 覚えていて、それが たいてい 楽しくない夢だから、ため息をつく。すると ちゅうちゃんが、猫こたつから 私のベッドへと 来てくれるんです。なので、「ちゅぅちゃん、お姉ちゃん、いやな夢を見たの・・」とちゅぅちゃんに甘えて、また寝ます。ちゅぅちゃんは、優しく 私を 寝かしつけてくれるのだけど、最近では、その度に来てくれる ちゅぅちゃんが 寝不足になるのでは？というくらい、夢で 起こされてしまうのです。夢はリリースだ、というから、どんな夢でも、気にしてはいないんですけどね。たぶん、トシをとって 眠りが浅くなったために夢で 睡眠を邪魔されているように感じているだけのことなのでしょう。なにがあっても寝っぱなしだった 若い頃が、ちょっと 懐かしい(笑)ありがとうございます。
2015.11.17
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目が欲しがる
きのう スーパーで、インスタントのヘーゼルナッツコーヒーが置いてあるのを見つけ、買ってみました。さっそく 会社へ持ち込み、ランチ後のコーヒーを♪と淹れてみたけれど。甘～い香りが 広がるばかりで、なぜか、全然、手が伸びません。。。甘ったるい香りなのは 想像していたはずなのに、私、なんで、これ、買ったんだろ？やっぱり、酔ってるときに 買い物しちゃ、ダメだよね(笑)このままでは冷めてしまう、と、意を決して飲んでみましたら、甘いのは香りばかりで、ほのかな苦みも ちゃんとあり、まぁまぁ 美味しかったので、よかったです。最近ね、なんか こういうの、多いような気がします。ケーキを見て、「いやん、食べたい♪」と思って買うんだけど、イザ、家に帰ってみると、たいして 食べたくなくなっている。冷蔵庫に何日か置いたあと、しかたなく、食べる、なんてことも、たまに あります。「目が欲しがる」ということなのでしょうか？・・・子供じゃあるまいし。もしかしたら、自分の好みの変化に脳や記憶が 追いついていないのかしら。本当は 以前ほど 甘いものを 欲していないのに、「私は 甘いものが好き」という古い記憶から習慣的に 買ってしまっている、ということなのかも。記憶や習慣のアップデートを ＜意識的に＞行うことが、必要なのでしょうね。ありがとうございます。
2015.11.16
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パクチーと猫
パクチーと猫は、似ている。どちらも、無条件で ひとを幸せにする。ありがとうございます。
2015.11.15
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豚汁と、焼きサワラの塩麹漬け弁当
お外でお弁当、そろそろ厳しくなってきたかな・・・そんな弱気を感じるほど、今日は 日中も 気温が上がらず寒かったです。ま、冬は、これからが 本番。すっきりとした 冷たい空気も、また好きです。（↑ どうせ、関東の、生ぬるい‘冷たさ’ですもの）今日は、処遇に困った豚肉が ありました。きのうの朝、小松菜と炒めようと思って冷凍してあった豚肉を 解凍しかけたものの、蒸しエビもあることに、気づきました。蒸しエビ、ちゅぅちゃんが喜ぶと思って 買ってきたのに、なぜか、食べない。日を改めても、食べない。食べない猫は、頑として、食べない。・・・というわけで、代わりに 私が 消費することになった、蒸しエビ。小松菜とシメジと蒸しエビを炒めたものが、きのうのお弁当のおかずでした。白いのは、かぶの糠漬けです。で、その、解凍済みの豚肉。今日こそ使おう！と 思っていたのだけれども、今朝も、『ちゅぅちゃんが食べなかったサワラ』が、発生しました。ちゅぅちゃん用に 小さい切り身にして 冷凍しておいたサワラを、焼いたのよ。きのうの朝は 焼いたアジを 食べたから、今日は 別の魚を、と思いましてね。念のため、半分だけ ほぐして お出ししましたら、これも、食べていただけませんでした。食べない猫は、頑として、食べない。でも、今朝は、その前に キャットフードを食べていたから、よし、とする。（昼間、私の留守中に 食べるかもしれないし。）これまた そんなわけで、残った半分の 焼きサワラが、私のお弁当のおかずとなりました。で、豚肉、どうしよう？ ええい。お味噌汁に入れて、豚汁にしてしまへっ。すでに シメジとカブのお味噌汁が 出来ていたのですが、そこに、豚肉と冬瓜を加えて、豚汁の出来上がり。ああ、私って、なんで、こんなに話が長いんだろ(爆)ようやく、本題。今日のお弁当です。豚汁～♪カラダが 温まりますっ玄米ごはんに、生姜の佃煮、キュウリと冬瓜の糠漬け。プリーツレタスを敷いた上には、かぼちゃの煮物。そして、焼いたサワラを塩麹に漬けたもの。漬けた、って言っても、焼きサワラの上に 塩麹をふりかけただけ。時間も せいぜい２０分くらい？が、間もなく、塩麹に漬けたことを 後悔することとなりました。ああ、美味しい、美味しい、と食べていたら、白いもふもふが 走ってきたの～♪焼サワラ、半分以上、食べられちゃった♪♪なるべく 塩麹がかかっていない、中の方を 選り分けてあげたけど、こんなことなら、塩麹、かけなきゃよかったわ。↓ 食後の、白い もふもふ。ズームなしで、こんなに近くまで寄れるようになりました。今日は、少し、撫でちゃった。シロさんに関しては、いろいろなことが わかってきたのだけど、長くなるので、また今度にします。今日だって、お弁当とシロさんの写真を載せてオワリ、にするつもりだったのに、書き始めてみれば、こんなに長くなっちゃうし。困ったもんだ。← ちっとも困ってないよね。ありがとうございます。
2015.11.12
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カブの天ぷら
今日は 雨なので、お弁当は お休みでした。ゆうべ、玄米を浸水してから 寝たんだけど、朝起きてみたら、雨。ああ、天気予報、チェックし忘れた・・・だけど、これ幸いと、二度寝しました(笑)で、久しぶりに、会社から歩いて１５分くらいのところにある丸亀製麺（うどん屋さん）に 行きました。私、生まれも育ちも 関東なんですが、全般的に、関東の味って、濃すぎるんです。特に、うどんやお蕎麦のツユは しょっぱすぎるから、外で食べるのが 好きじゃなかったんですけど。１０年くらい前でしょうか？はなまるうどんやら、丸亀製麺やらが 関東進出してきてくれてね、初めて 食べたときには、感激しました。これ、これ、このおダシよ～！・・・と。で、昨年、会社の近くで 丸亀製麺を 見つけ、一時期は、週に３～４回、お昼＝うどんという時期もあったけれど、この頃は お弁当持参なので、ちょっと お久しぶり。ここの、かけうどんのおダシと、カレーうどんとおいなりさん（やっぱり甘め）が 大好きなんですが、季節の天ぷらも、楽しみなんですよね。定番品のチクワ、サツマイモが 好き。あと、季節のお魚の天ぷらが 嬉しい。（かき揚げは、大きすぎて 胃にもたれます。あと、天ぷらは、２個以上食べると、やっぱり もたれます。）今日は、なんと！ カブの天ぷらなんてものが 鎮座していました。ダシを含ませてある、とかなんとか、書いてある。食べてみたら、とっても美味しかった～☆似崩れしない程度に おダシで煮てから、揚げているのかなぁ。天ぷらとはいえ、衣が薄くて、食べやすい。（罪悪感が薄れる、という意味でも。）ああ、先に煮て 火を通しておけば、さっと揚げるだけで、済むんですよね、きっと。これ、再現したいけれど、揚げ物は 苦手。実家で 料理するとき、母が元気で 立ち会ってもらえるなら、やってみようかと思います。ありがとうございます。
2015.11.10
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ひと晩に６回・・・
最近、ちゅぅちゃんの体重が、少しだけ増えてきました。３～４日に１日くらい、ほとんど～まったく食べない日というのが相変わらず あるのだけど、そのリズムが つかめてきたので、私の方で 工夫するようになりました。あ、今日は「食べない日」かな？ というタイミングで、甘海老やホタテのお刺身など、大好物を 用意するのです。「食べない日」は、焼き魚すら 見向きもしなくなるので、なんとか口にしてくれるのは、生ものだけ。好きなもので 食欲をそそって、「食べない日」でも、なんとか 少しは 食べてもらうようにしています。ちなみに、病院で相談し、ビタミンＢ剤を処方してもらって、お魚中心食になった日には それを 飲ませています。ここ数週間は、食べる日と食べない日との 食事量の差が以前よりは 激しくなくなり、それとともに 少しずつですが体重も 増えてきました。一時期、２.５キロを切ってしまう日もあったのが、先日は、２.７キロまで 復活☆ちゅぅちゃんは ともかく、うわぁい、と、私ひとりで 喜んでいました♪（あ、動物病院の先生も、喜んでくれました。）ところが ちゅぅちゃん、土曜日の午後から、また、ぱったりと食べなくなって。その夜から日曜日の朝にかけて、夜中の２時～朝８時までの６時間の間に、計６回、血混じりの胃液を 吐いてしまいました。あ、いつも、２０時間くらい絶食が続くと こんなふうに吐き始めるので、慣れてはいるんです。だけど、６時間に６回は、さすがに多すぎる。吐くたび、なにか 胃に入れてもらおうとするけれど、本人は、頑として 食べようとはしません。別にね。それが ちゅぅちゃんの適切なリズムであるなら、食べない日があったって いい、と思うのです。１日、長くても２日 断食した翌日は、嘘のように モリモリと食べ始めるから。食べないことで 解毒をしている、とかいう説もありますしね。ただ、血混じりの胃液を吐くのが、心配なのです。身体に負担が かかるでしょうからね。いくらなんでも、この回数は 多いよなぁ、病院、行こうかなぁ、でも、先週 ワクチンで行ったばかりだしなぁ。ちゅぅちゃん、病院が大嫌いから、よけいストレスになりかねません。元気そうだけど、大丈夫なのかなぁ・・・と 迷っているうちに、ちゅぅちゃんの嘔吐は、おさまりました。相変わらず 頑として 食べなかったけれど、夕方くらいから、胃と食欲をオープンにしたようです。夕方から 私が やむを得ない用事で出かけ、夜 帰ってきたときには、出しておいた猫缶が 空っぽになっていました。（この日、出しておいたお皿は、６つ。ウェットフード２種類、ドライフード１種類、焼きアジ、茹でタラ、蒸しエビ。 どんだけ 御馳走を蹴散らすんだか・・）そして、お土産に買ってきた 甘海老も、むしゃむしゃ。（あまり 食べさせたくはないのだけれど、やっぱり コレが一番 食いつきがいい。）今朝からは、いつものように、猫缶を 食べています。やっぱり、猫って、わ・か・ら・な・い！ひと晩で６回も吐いたのは 初めてだったので 心配したけれど、相変わらず、ちゅぅちゃん、ケロッとしているしなぁ。まあ、今日明日は たくさん 食べるでしょうし、とりあえずは、現状維持でいいのかな。なによりも、私が オロオロしていないで、どんと 腹を据えていることが 大切なのでしょうね。ちょっと肉付きがよくなってきた 背中を、いっぱい なでなでしてあげよう。ありがとうございます。
2015.11.09
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かくれんぼ弁当
今日は アライグマおじさまが不在のため事務所で お弁当でした。今日は、かくれんぼ弁当。いない、いない・・・ばぁ！あ、かくれんぼ弁当 じゃなくて、いないいないばー弁当 だった。玄米ごはんに、かぼちゃの煮物を 乗っけ、焼き鮭のほぐしたの、大根の葉っぱを塩茹でしたものを 広げてキュウリとカラフル大根の糠漬けで 隙間を埋めました。かぼちゃのオレンジ色と カラフル大根のピンク色が曲げわっぱさまの蓋に付くのが イヤで、プリーツレタスで 覆ってから 蓋をしたんですけどね。自分で そうしたくせに、しかも つくってから 数時間しか 経っていないのに、蓋を開けたとき、一瞬 「え？」と 驚きました(笑)この頃、とみに物忘れが激しく、我ながら 心配ではあるのですが。＜忘れっぽい ＝ 毎日が新鮮で、楽しい。＞そういうことでしょ。毎日 楽しく生きています。 ← 大丈夫か？（呆）ありがとうございます。
2015.11.06
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美味しい境界線
きのうも 実家へ行って、家事手伝いをしてきました。私が着くなり、母が「温かい おそばが食べたい」と言い出したので、お昼ご飯は、おそばに。瓶の麺つゆを薄めて 温めるだけでも 良かったのだけど、化学調味料的要素を 薄めたくて(笑)鶏皮で スープを取り、それで 麺つゆを のばしてみました。すると、特に 父に、大好評☆以前にも 書いたような気がするのですが。父が私の料理に対して、「うん、美味しい、美味しい」と‘美味しい’を ２回繰り返したときは、本当は それほど美味しいと 思っていないのです(笑)意訳するならば、「うん、なんとか食べられる」 ← おい。料理が苦手なのに 必死になってやっている 娘に、一応、気を遣ってくれているみたいです。だって、本当に 美味しいときは、「うん、これは、美味い！」と 言いますもの。（声の調子で、お世辞かホントか、わかりますよね。）余談ではありますが、父が こういう気遣いが出来るようになったのは、明らかに母の認知症の功績？です。そんな父が、きのうは、何度も 何度も 「これは 美味い！」を繰り返し、「完璧に お父さん好みの味だ！」と、喜んでくれました。父に、料理で これだけ褒められたのは、初めてです。（そもそも、褒められるレベルのものを 出していないので。）願わくば、麺つゆ不使用のときに 褒めてもらいたいところだけど。天然の鰹ダシ、昆布ダシを「味がしない」と 声を揃えて のたまう化学調味料大好き家族ですからね、それは、無理。ココが、お互いに譲り合える ‘美味しい境界線’だったようです。父だって もう いいトシなので、食べ慣れた、美味しいと感じる味を 楽しませてあげたいけれど、出来れば、カラダや脳に悪いものは、少しでも 排除したい。私が なにをやっても、結局のところ、母には 敵いませんし、相手に変化を強いるよりも、自分が動いた方が 楽で早いのはおかげさまで、学習済み。父や母の味覚を 尊重しながら最低限 譲れないところは 譲らない、という 密かな 攻防戦が、私の中だけで、こっそり 繰り広げられています。あ、ちなみに 私、自分が食べるときは、父が誉めてくれた このつゆを、鶏スープで 更に3倍に薄めてちょうどよかったです(笑)ありがとうございます。
2015.11.04
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白い半袖Ｔシャツ
今日は いきなり 寒くなりましたね。なのに、会社で宅配をお願いしている お弁当屋さんのお兄さん。 （← 若くて、超カワイイ。）半袖Ｔシャツで あらわれたんです！たまに Ｔシャツ姿で 来ることが あるものの、いつも だいたい、夏の間でも、制服なのかな？ コットンの作業服っぽい 青い上着を着ていることが 多い、彼。時間と闘いながら 動き回る（つまり、暑くなりがちな） 仕事とはいえ、よりによって、この気温の中、白い半袖Ｔシャツ！？もう、まぶしすぎる・・・☆この時期に 半袖Ｔシャツと言えば、ぽっちゃりめの方、あるいは、筋肉見せたがりムキムキ系の方が ほとんどでしょ。でも 彼は、わりと小柄で、スリムで、華奢で、カワイイ。 （← カワイイは関係ない。）だから、寒そうに見えて、思わず、「うわっ 若い。寒くない？」と 声をかけてしまったら・・・「あはっ。（服装を）間違えちゃいました」 と、笑っていました。ああ、カワイイ。 ← 結局、ココ。若いって、イイなぁ。永遠を封じ込めるような、アリジゴクのような、おじさん砂漠の中の、一服の清涼剤。つかのまの、オアシス。本日も、ありがたく、目の保養をさせていただきました。ありがとうございます。
2015.11.02
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