ごはんが炊けたよッ

昨日は節分でしたね

昨日は午前中

いつも行っているお寺さんの豆まきに参加し

帰り

恵方巻きを買いにお店に寄ったものの

中に穴子が入っていたのだけれど～

なんだかピンとこなくて～

え～い

こうなりゃ

自分で作るか～と

下手なりにも作っちゃいました

笑っちゃってください

この巻き方

中身が～ぐちゃぐちゃ～（汗）

お寿司屋さんはさすがです！

ちなみに

中身は

ごくごくシンプルです

卵　ほうれん草　椎茸　きゅうり　干瓢　サクラでんぶ

高野豆腐も作りましたが

乗り切らないと思いやめました

4合酢飯を作ったら

ぬあんと８本も出来てしまい

私は

せっせせっせと2本食べましたが

大量に残ってしまい

明日の朝ごはんにすることにしました

わはは

作りすぎだっちゅ～の！

流石に

8本も作ったら

少しは上手になりました

ほ～らね！

って～～～

そんなに変わっとりませんがね！

でも

今回

作ってみて

ひとつ発見したことがあります！

太巻きの決め手は

各々の味付けももちろん大事だけれど

隠された影の主役は

なんと

自分で作ったものではなく

”サクラでんぶ様”

だったってことを大発見！

このものすごい甘さが

ほかの具材の甘さの調和をとってくれて～

足りないものをすべてカバーしてくれるということを～（笑）

でんぶとの相性は

ズバリ

きゅうりが成功でした！

でんぶ甘っ！きゅうりさっぱりっ！椎茸！美味っ！

そして

親の敵のように入れた

ほうれん草は

ちょっとかみきれなかったけれど（笑）

まあ～

何年かぶりの二回目にしては

まあまあでした

自分で言うのもなんですけど（ははは）

そのあと

ひとりきゃ～きゃ～豆まきをして

週末に行ってきた

お仲間さんから教わった

神社の”お金の融通の効く”お守りを

壁に貼り付け（お供えして）

この一年の門出といたしました。

明日は

また冷えるらしいですね。

風邪には気をつけませう！

みんなも頑張ってるし！

私も頑張らなきゃねっ！！

んだ！

みんな笑って元気になるんだ！！

おっといけない！またこんな時間

では

おやすみなさいでやんすやんすやんす～