2019年03月の記事
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高知ラーメン紀行 ＃８３８（とがの）
やはり最近はここですねぇ。大将がカムバックしたというので早速でかけました。オーダーするのはもちろんこれです。チャーシュー麺肉倍盛り（810円）です。ラッキーなことに今日はとがのオリジナルどんぶりではありませんかｗ定番の定番ですが、やはり病みつきになります。ごちそうさんでした。高知で唯一店頭で大将が手打ちしているとがのラーメン。大きさにムラはありますが、それがまたいいのですｗとがのの場所は天神橋商店街を大橋通り電停から南100メートル、このあたりにあります。まぁ小生の事務所から一番近くのラーメン屋さんなんですが、慣れると病みつきになる不思議なラーメン屋です。ごちそうさんでした。※『高知チャーハン紀行』『高知ラーメン紀行』『高知ヤキソバ紀行』『高知フレンチ紀行』『高知ランチ紀行』は筆者（kanataro-007)が、勝手気ままに巡り会ったお店の、ランチ＆定食に関するレポートです。写真はすべてオリジナルです。コメントに関する部分は個人的な見解（美味しいとか、塩辛いとか、値段が高いとか、スープがぬるいとかetc.）ですので、さりげなく読み飛ばして下さい。(._.)オジギよかったら↓↓↓↓↓をポチっ、ポチっとお願いします ≦(._.)≧
2019年03月26日
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高知ラーメン紀行 ＃８３７（茶華井屋）
さて今回は移転オープンした茶華井屋（さかいや）。オーダーしたのは中華そば（550円）。新店舗ということで、高知ラーメン紀行の377軒目のお店とあいなります。まずはビジュアルから。以前のそれと似ていますが、やはり、微妙に違います、盛り付けが。お味はというと非常に似ていますが、麺のゆで加減とかは、やはり微妙に違います。多分、作っている人が違うんだと思いますが、う〜〜ん、何か似て非なるもの、別のラーメンという感じでした。今度日を改めて再度トライしてみたいと思います。以前の思い入れが強かったので、今回はちょっと、でした。なかなか難しいもんですねぇ。茶華井屋の新しい場所は知寄町電停の北側、この角にあります。※『高知チャーハン紀行』『高知ラーメン紀行』『高知ヤキソバ紀行』『高知フレンチ紀行』『高知ランチ紀行』は筆者（kanataro-007)が、勝手気ままに巡り会ったお店の、ランチ＆定食に関するレポートです。写真はすべてオリジナルです。コメントに関する部分は個人的な見解（美味しいとか、塩辛いとか、値段が高いとか、スープがぬるいとかetc.）ですので、さりげなく読み飛ばして下さい。(._.)オジギよかったら↓↓↓↓↓をポチっ、ポチっとお願いします ≦(._.)≧
2019年03月26日
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高知ラーメン紀行 ＃８３６（あきちゃん）
さて、高知城散歩の入り口の鍋焼きラーメンあきちゃんです。久しぶりですねぇ。で、今回は自販機の正面トップレフトにどどんとあった、極塩フロマージュ（880円）です。名前もやや怪しいのですがｗ、塩味の鍋焼きラーメンということなんでお初のトライ。fromageということですから、フレンチか？とも思ったのですが、全然イメージとは違う不思議な味のスープにfromageということで、鍋焼きラーメンの基本である生卵とのマリアージュはフレンチというよりはイタリアン、いやオリジナルのジャポネスクの不思議な世界を醸し出しておりました。ビジュアルはこんな感じで鍋焼きのパターンであまりインスタ映えしないのですが、それは別にして「とっても美味でした」。なるほど新しいここにしかない「鍋焼きラーメン」であるというのは噂通り。大将の向上心の賜だと思います。ごちそうさんでした。あきちゃんの場所は、高知裁判所の道路をはさんで南側にあります。ご馳走さんでした、また寄らせてもらいます。※『高知チャーハン紀行』『高知ラーメン紀行』『高知ヤキソバ紀行』『高知フレンチ紀行』『高知ランチ紀行』は筆者（kanataro-007)が、勝手気ままに巡り会ったお店の、ランチ＆定食に関するレポートです。写真はすべてオリジナルです。コメントに関する部分は個人的な見解（美味しいとか、塩辛いとか、値段が高いとか、スープがぬるいとかetc.）ですので、さりげなく読み飛ばして下さい。(._.)オジギよかったら↓↓↓↓↓をポチっ、ポチっとお願いします ≦(._.)≧
2019年03月13日
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高知チャーハン紀行 ＃３０（天山）
さてこちらは久しぶりのチャーハン紀行。いつもはラーメン紀行で登場するこちら、高知市役所西すぐの天山。今回はチャーハン大（750円）です。チャーハンというよりは焼きめしという味なんですが、こういうの、いいですよね。たまに食べたくなる味でしょうか。ごちそうさんでした。天山は上にも書きましたが、高知市役所（現在建築中）の西すぐです。※『高知チャーハン紀行』『高知ラーメン紀行』『高知ヤキソバ紀行』『高知フレンチ紀行』『高知ランチ紀行』は筆者（kanataro-007)が、勝手気ままに巡り会ったお店の、ランチ＆定食に関するレポートです。写真はすべてオリジナルです。コメントに関する部分は個人的な見解（美味しいとか、塩辛いとか、値段が高いとか、スープがぬるいとかetc.）ですので、さりげなく読み飛ばして下さい。(._.)オジギよかったら↓↓↓↓↓をポチっ、ポチっとお願いします ≦(._.)≧
2019年03月09日
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高知ラーメン紀行 ＃８３５（玉華園）
さて今回は高知ラーメン紀行でも再々登場しています、高知を代表するこちらのチャーシュー麺です。この黄金スープはまさにこのblogがもとめる、高知らしい懐かしいお味かと。玉華園のチャーシュー麺（900円）です。ビジュアルのとおり、透き通ったこのスープ、えもいわれぬお味です。玉華園未経験の御仁は是非一度おためしあれ。玉華園は、中の橋通りを北進、愛宕商店街アーケードがとぎれたらすぐの交差点（信号あり）を西にすぐです。東西の道路の北側には駐車場もあります。※『高知チャーハン紀行』『高知ラーメン紀行』『高知ヤキソバ紀行』『高知フレンチ紀行』『高知ランチ紀行』は筆者（kanataro-007)が、勝手気ままに巡り会ったお店の、ランチ＆定食に関するレポートです。写真はすべてオリジナルです。コメントに関する部分は個人的な見解（美味しいとか、塩辛いとか、値段が高いとか、スープがぬるいとかetc.）ですので、さりげなく読み飛ばして下さい。(._.)オジギよかったら↓↓↓↓↓をポチっ、ポチっとお願いします ≦(._.)≧
2019年03月09日
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高知ラーメン紀行 ＃８３４（龍華）
久しぶりの龍華。なら、これ。薬膳ラーメン（1,200円）。ちと高いけど、なんかよさそう。実際美味いしｗこれどうみても、体にいいでしょｗお味は素敵です。ばり美味い！ご馳走さんでした。龍華は、NHK高地方総局の西すぐです。美味しいよぉｗ※『高知チャーハン紀行』『高知ラーメン紀行』『高知ヤキソバ紀行』『高知フレンチ紀行』『高知ランチ紀行』は筆者（kanataro-007)が、勝手気ままに巡り会ったお店の、ランチ＆定食に関するレポートです。写真はすべてオリジナルです。コメントに関する部分は個人的な見解（美味しいとか、塩辛いとか、値段が高いとか、スープがぬるいとかetc.）ですので、さりげなく読み飛ばして下さい。(._.)オジギよかったら↓↓↓↓↓をポチっ、ポチっとお願いします ≦(._.)≧
2019年03月01日
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高知ラーメン紀行 ＃８３３（くま〜若蔵〜）
さて本日は伊野方面に用事があったのでお昼はこちらくま〜若蔵〜。前回味噌チャーシューでしたので今回は塩チャーシュー（中太麺大990円）です。前回の味噌とは違い今回はまたなかなかの塩ラーメン。ビジュアルはもちろんですが麺とチャーシューは完璧ですねぇ。伊野中心のR33沿い、サニーマート伊野（昔からある方）のちょこっと西にあります。次回はカツラーメンにチャレンジしようと思っています。ごちそうさんでした。※『高知チャーハン紀行』『高知ラーメン紀行』『高知ヤキソバ紀行』『高知フレンチ紀行』『高知ランチ紀行』は筆者（kanataro-007)が、勝手気ままに巡り会ったお店の、ランチ＆定食に関するレポートです。写真はすべてオリジナルです。コメントに関する部分は個人的な見解（美味しいとか、塩辛いとか、値段が高いとか、スープがぬるいとかetc.）ですので、さりげなく読み飛ばして下さい。(._.)オジギよかったら↓↓↓↓↓をポチっ、ポチっとお願いします ≦(._.)≧
2019年03月01日
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