楽天のお買いもの

肉豆腐・なめこの味噌汁

肉豆腐１．牛肉の切り落とし２００ｇ～３００を一口大に切り、油を引いた鍋で軽く炒める。２．１．に、お砂糖大２、お醤油大１・５入れ甘辛く味付けし、軽く水切りし８等分にしたお豆腐を入れ、ふたをし薬１０分煮る。３．仕上げにわけぎを一株、５cmくらい長さに切ったものを入れ軽く煮る。なめこの味噌汁１．鍋にだしを沸かし、なめこ、えのきを入れ２、３分煮る。２．一旦火を止め味噌を溶かし、あさつきなどを振って出来上がり。----- Original Message ----- From: To: