2007.01.03
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カテゴリ: カクテル


いらっしゃいませ~

「まったりING-BAR」です☆

まいど!!



現在のフォトアルバムに掲載されているカクテルは

353 品目です。



今日のメニューは…



  1. エンジェル・キッス

  2. ココア・ストライク(オリジナル)


というオーダーでございます。


そちらは後ほど★

今日は、ホームセンターで買い物してきました。

近所のHOME'Sで、仕事関係の買い物です。

2007-01-04 00:36:55

わかりにくいですが、奥から、

・ヘルメット(うちの会社はヘルメットの色などは自由)

・作業靴・あんたが大将(消耗激しい)

・作業袋(消耗激しい)

・作業ズボン

・軍足



昼間は断然ガテン系w

仕事はじめはまだですが、

新年の新たな装いを今日買ってきました!


そして、こちらはオマケ。

2007-01-04 00:46:41

染めQ:ブリリアントレッド(バイクのシートを真っ赤っ赤にしますw)

シリコーンスプレー(家の敷居や、ノコギリなどの手入れ、また、釣具の手入れに)

これだけそろえば、新年の仕事やプライベートもばっちり??




今日のBGMは、先日借りた「ブラック・アイド・ピーズ」の

モンキー・ビジネス より。

#1 Pump It
↑youtubeより聞けます(無料)

#2 Don't Phunk With My Heart


#4 don't lie
↑youtubeより聞けます(無料)

ミュージックシーンをにぎわした曲なんで、皆さん聞き覚えあるのでは?





さて、今日のカクテル行きましょうか!


今日は年末に福猫っちさんから頂いたリクエストで、



もちろんできますよ★

お楽しみください♪




チョコレート(カカオ)を使ったカクテルはいろいろあります。

  • カカオフィズ

  • アレキサンダー

  • グラスホッパー

    などがありますが、

    今日はこちらに挑戦。

    Angel's Kiss

    1 エンジェル・キッス (No.352)


    エンジェル・キッス

    ベース:リキュール

    レシピ:

    クレームドカカオ(ボルス)2/3

    生クリーム 1/3

    チェリー

    …リキュールグラスにクレームドカカオを注ぎ、

    生クリームを浮かぶように注ぎ、

    チェリーを添える。


    正規レシピでは、クレームド・カカオ・ブラウンを使いますが、

    我が家にはホワイトしかなかったので、こんな具合になりました。


    本来のネーミングは、「エンジェル・ティップ」です。

    日本では、「エンジェル・キッス」と呼ばれるそうです。


    赤いチェリーがチャーミングですよね、

    生クリームとチョコレート・リキュール。

    うーん、相性抜群!!



  • カカオ・リキュール のページ





    お次は、ココアを使ったカクテルです。

    私の勉強不足?資料不足ですかね?

    ココアを使ったカクテルって見つからなかったので、これはオリジナルです。

    Cocoa Strike

    2 ココア・ストライク(オリジナル) (No.353)


    ココア・ストライク

    ベース:リキュール

    レシピ:

    ベイリーズ・アイリッシュ・クリーム 45ml

    生クリーム 15ml

    ココアパウダー 15ml

    ココアパウダーのスノースタイル

    …材料をよくシェイクする。

    ココアパウダーのスノースタイルにしたカクテルグラスに注ぐ。


    これは、我ながら傑作の一杯!

    ココア好きの方に、また甘党の方に絶対に満足してもらえるカクテルです★

    度数は中の下。女性向きの味かな?


    まったりとしたベイリーズのコクとうまみが、生クリームとココアでふんわり香ばしいです★


    今度ちゃぱりに飲んでもらおうっと!!



    ベイリーズ のページ





    私の仕事は、9日から。

    戸建建築塗装の仕事の関係上、足場屋さんが組んでくれないと仕事にならないもので。

    (もちろん、自分たちで単管足場も組みますが、年始だけはいつもそうなんです)


    この休み中、いろいろやりたいこともあるし、

    会社のホームページも組み立てたいので、

    ちゃぱりと、やりたいことに専念できそうですよ♪

    「やりたいことはやりましょう」

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    最終更新日  2007.01.04 01:24:08
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