坊野でランチ

100万ポイント山分け！1日5回検索で1ポイントもらえる

000000

HOME | DIARY | PROFILE

Freepage List

全て | カテゴリ未分類 | 洋食 | 旅行 | エスニック | 芝居 | 映画 | フレンチ | 甘味・スウィート | イタリアン | 中華 | 和食 | 無国籍 | アメリカン | スペイン料理 | パン | 焼肉 | 沖縄料理 | カフェ・喫茶店 | ロシア料理 | 田中 | ギリシャ料理 | ラーメン | メキシコ料理 | 韓国料理 | 地中海料理 | ポルトガル料理 | 焼鳥 | 演劇 | 中南米料理 | 落語 | 講談 | ステーキ | コンサート | イノベーティブ | Tシャツが乾くまで | M&A | 政策

2012.02.13

テーマ：今日行ったお店について(10005)

カテゴリ：和食

リーズナブルで美味しい天ぷら屋があると聞き、早速はるばる歩いてランチタイムに坊野（港区西麻布4-10-3 1F　03-5468-5070）を利用してみた。ランチメニューは、野菜天定食(750円）、かき揚げ丼（800円）、天丼(850円）、大海老天丼（1350円）、天玉定食（950円）、上天定食（1250円）の6種類。

私は、天玉定食（950円）をオーダーしてみた。店内はカウンターとテーブル席で、12時前に入店した時には半分程度の入りだったのだが、次々と客が訪れあっという間に満席。天ぷら屋にしては珍しく、明朗会計で、全てのメニューにちゃんと値段が書いてある。

しばらくして天玉定食が運ばれてきた。天つゆとおろしがまず運ばれてきて、笊の上には海老2尾、イカ、キス、シシトウ、茄子、カボチャ、春菊の天ぷらがのっている。ドンブリご飯の上には玉子天が盛られどんつゆがかけられている。これに赤だしと香の物。玉子天は、トロトロの半熟状態で、見た目にも食欲がそそられるのだが、食べてみると、甘いどんつゆがイマイチで、玉子の黄身の甘さと相俟って締りがない。見た目はとっても美味しそうなのに。

一方、天ぷら。衣は薄く、海老天は小さいが、海老はプリプリで美味しい。天つゆも悪くはない。キスもイカもこぶりだが、結構美味しい。カボチャは、皮の部分がちょっと硬かったが、シシトウや茄子に春菊も悪くはなかった。天ぷらは、油の状態も良く、全般的に上出来な部類だと思う。あの甘ったるいどんつゆさえなければ、もっとおいしく食べられたのにと思うと残念だった。天玉定食のタレ抜きとかオーダーが出来ればもっといいのにと思った。八丁味噌の赤だしが美味しく、レモンのグラニテでさっぱり。これで950円は安いと思う。

かき揚げ丼を食べた連れは、かき揚げの揚げ加減は足りなかったし、甘ったるいどんつゆでイマイチの出来だったと言っていた。こちらでは、どんぶりは避けて、天ぷらそのもので食べられる定食物を選んだ方が良いようだ。

こちらの店は、スモークストーンの経営で、板長は銀座天一や稲ぎくで修業経験があるのだそうだ。