【浅草橋】いしくら家でランチ、夜はふじ芳のうずら鍋セット

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2020.08.22

【浅草橋】いしくら家でランチ、夜はふじ芳のうずら鍋セット

テーマ：今日行ったお店について(9821)

カテゴリ：和食

まいばすけっとの向かいの蕎麦屋　いしくら家（台東区浅草橋2丁目-27-10　03-3851-5480）。まだ利用したことがないので入ってみた。店内はおばあちゃん、厨房内もおばあちゃんとおじちゃん。価格は安い。
メニューの裏側を見ると、つけ麺ってコーナーが。しかもカレー南蛮つけ麺って、聞いてみたら、温かいカレーの汁に冷たいそばだって。普通に言ったらカレーせいろや、カレーざるとかになるはずなんだが、ここではカレー南蛮つけ麺。
最近、蕎麦ばっかり食べているが、カレーせいろ系の比率がめちゃ高い。カレーせいろって存在を初めて知ってつい最近初めて食べたばっかりなんだけど。ついついまたカレー南蛮つけ麺(700円）をオーダー。随分と安いな。
どんぶりにたっぷりのカレーの汁が来て、そば湯がすぐ来て、薬味のネギが来て、せいろが来た。
そばは、イマイチ温度が緩い。そば自体ももちろん町蕎麦レベル。カレーの汁はとろみたっぷり。これだけたっぷりだと、蕎麦で温度が下がりにくいのはいい。そこはすごくいい。

うずら鍋が食べたくなって、またヤフーショッピングでふじ芳（墨田区緑1-15-9　03-3631-0408）のうずら鍋セット３～4人前セット（4400円税込　別途送料980円）を購入。たっぷりのうずらミンチと2Lの出汁のセット。
勇製麺の全粒粉素麺をそのまま汁にぶっこんでとすだちで〆て食べたがこれがとっても旨い。同じく勇製麺の手延べ蕎麦で〆ても美味しかった。残った出汁はまたほかの用途で楽しめる。飲み物はTHE CHOYAの本格梅酒