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2011年02月の記事
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ナナイロで…
鯖江の ナナイロ で、長女の遅めのバースデーを祝った。個室から見上げると、なかなかおしゃれな空間です。食べたものは…生ハムとゴルゴンゾーラのサラダ ケシの実をまとったサーモンの半生仕立て 柚子風味のクリームソース（写真なし）有機人参とフォアグラを詰めた地鶏のガランティーヌ マスタードと蜂蜜のソース生パスタ 手打ちタリアテッレ ゴルゴンゾーラチーズとアワビ茸のクリームソースUFOに見立てた具だくさんPIZZA（トマトベース）カルボナーラ鶏ささみとカリフラワーのフリット（写真なし。以下同じ。デジカメのバッテリー切れちゃった…）本格!!手作り 生チョコレートイチゴのスープに浮かべた冷たいニョッキ さつまいものカラメリゼを添えてまたまた食べすぎかな？？
February 27, 2011
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トルコの「ドネルケバブ」
今日はスキージャムを午後券で滑る!!快晴♪１２時スタートで、リフト２２～３本は乗ったのかな。お昼を早く取りすぎたせいで、帰り際腹ペコになってしまった。そんなわけで、ゲレンデでの夕食。（このパターンは初ですね…）トルコの「ドネルケバブ」の屋台が出てたので、食べてみた。ビーフケバブのサンド、レギュラーサイズ。辛めソースで。７００円と高めの値段だが、お肉たっぷりで納得。１００円プラスでトルコ製ジュースが。チェーリーのネクターです。 ↑ ケバブは店内で本格的に焼いてます。リフト営業も終わり、夕暮れの気配が。
February 26, 2011
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RagTime Classicsでランチ
ダイニング＆カフェ RagTime Classics でランチした。和食っぽくヘルシーな内容。コーヒー付きで９００円。今日のようないい天気だと、この窓際でぼーっとしていたくなる…。蔵を改造したお店。たまにライブもやってます。
February 24, 2011
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COIFFURE のドーナツ
先日の大阪土産のドーナツ。COIFFUREの写真をアップ…。神戸のゴンチャロフが発売してるようなのだが、ＨＰには出ていない…。もっちりタイプはコーティングがおいしそう♪これはプレーンな「はちみつ」どう？？近鉄のホワイトデーギフト♪☆[ゴンチャロフ]シポーラ 14個入価格：1,050円（税込、送料別）
February 23, 2011
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マイスターバウム
先日の大阪土産のバウムクーヘン。とりあえず写真をアップしとこっと…。マイスターバウム。ユーハイム製です。オーソドックスだが、おいしいクーヘンでした。【いちおしスウィーツ】［カールユーハイム］バウムクーヘントゥルム Lサイズ (81108-8966/286)価格：2,100円（税込、送料別）
February 22, 2011
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アイスコルネット
今シーズン、スキージャムでは「アイスコルネット」を売っている!!浜松のご当地スイーツで、秘密のケンミンSHOWでも紹介されたことがある、あれだ。コロネの形の揚げパンに、ソフトクリームがのっかったスイーツ。 「メープルシナモンティー」４５０円なり。パンには切れ目が入っていてちぎりやすい。ちぎってソフトをつけて食べる。うまい!!揚げパンが少々油っぽいが、なるほど、新食感である。あった冷たいので、ソフトが解けるのが早いです。それとちぎって食べるため、手が汚れまする。要注意♪最近は原宿などにもお店ができたみたい。それにしても、スキージャムは毎年いろいろがんばって新しいこと（お店、メニューなど）に挑戦してくれるので、田舎もんとしては嬉しい限りです。
February 21, 2011
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スキージャム気温高し
今日はやや早めの１０時到着を期して出発。勝山市内。正面にスキージャムが見える。♪この道はまるで滑走路、ジャムへと続く♪ （by Yuming）恐竜のたまごも陽ざしを浴びて眩しい!!孵化しそうだ。予定どおり１０時に到着。最近あまり降ってないのと、このところ高温だったためか、ゲレンデ上部はアイスバーンになってました。上に雪、それも粉状のが乗っていて少々滑りにくい。そして、もうすぐ花粉の季節。杉の花もだいぶ芽吹いています。あー、見ているだけでむずむずする…。今日のお昼は「焼カレー」。ドリア風のメニュー。この品限定でサラダ付き設定があったので、それにした。２００円増し。チーズの上に温玉、とろとろ。ご飯がターメリックライスだと、なおよかったのに…。ご飯が固めてあるため、かなりボリュームあります。このレギュラーは１１００円。ライト９００円もありました。おいらのような食の細いもんには、ライトで十分だったなぁ…。麓のリゾートセンター前では、モーグル大会をしていたようです。ゲレンデ最下部、このあたりの雪質はみぞれ状で重かったっす。トータル、多分２４～５本滑って、終了としました。今日はかなり疲れた。
February 20, 2011
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珍々飯店の「鶏肉とナッツ炒め丼」
３年くらい、ずーっと引きずっていた嫌なことがひとつ片付いた!!こころが少し晴れました♪というわけで、気分よくご紹介!!珍々飯店 というお店で先日食べた「鶏肉とナッツ炒め丼」。８６１円なり。鶏肉に玉ねぎ、ピーマン、タケノコ。それにカシューナッツがたっぷり。甘辛く炒めてあります。意外な組み合わせのようだが、とても旨い。お気に入りメニューです。このお店の餃子も大好きです（写真なし）。地元で昔から愛されている味なんですよ。へー、楽天で売ってたんだー。（↓参照）お店の外観も、なかなか（？）でしょ。【ポイント10倍】レビューを書いて2600円販売45年、アンも皮も一味違う！これぞ特選ぎょうざ。...価格：2,700円（税込、送料込）
February 19, 2011
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高島屋地下で…
20110202大阪レポート、最後です。帰りも、のんびりと京阪電車～新快速～北陸線の予定なので、早めのお土産チェック。なんばの高島屋大阪店の地下をうろうろ。バウムクーヘン発見。バウムクーヘンといえば、クラブハリエやねんりん家が有名だが、ここのもなかなか美味しそうに見える。マイスターバウム。ユーハイム系らしいです。隣にはドーナツ発見。「もちもち」と「焼ドーナツ」というキーワードが気になる。こちらは神戸の ゴンチャロフ がやってるみたい。なんか、変わり種っぽいのがたくさん。帰りの食事用（駅弁がわり）に、こんなのも買いました。Salad Cafe のサンド。左のは高島屋大阪店限定の「サラダロール」です。南海なんば～高島屋の建物は立派じゃのう。帰宅後、ポケットにこんなのが入ってた。ハリセンボンのクッキー。ＮＧＫ入場時にもらったのだ。
February 18, 2011
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鶴橋風月 千日前店
20110202大阪の続き今回３つめの粉もの。食後のデザートです。（重っ）鶴橋風月の千日前店。ほんとは鶴橋の本店に行きたかったが、今回は時間の関係でこちら…。「ナンバーワン 粉もん連続優勝」「かき はじめました」の看板が吸引力あります。「風月焼き」の小（１０５０円）をオーダー。サービスでカキがのってきました。嬉しい。スタッフが焼いてくれるのを、目で楽しみます。まぜまぜ…こんもり!!削り節たっぷりのせて…カリッと濃い目の焼き色が付くまで。マヨネーズ、そしてソースをたっぷりで…出来上がり!!ふっくらと♪ 大変上手に焼けました!!全国チェーンで、お店自体は珍しくないが、やはり美味しいお好み焼きですねー。手焼きで仕上げていますので、店内でいただくのと変わりなく美味しくいただけます。鶴橋風月お...価格：1,050円（税込、送料別）
February 17, 2011
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なんば「自由軒」
20110202大阪の続き昼食は、なつかしい「自由軒」ですることに。店内の様子は、以前と変わらずレトロだ。いまやすっかり有名店になったこのお店。そういえば、「食べ方の説明」の店内表示も以前はなかったなぁ。やっぱりこれ、１５年以上前に食べて以来かと思う「名物カレー」６５０円なりを注文。生卵!!まぜまぜ♪久しぶりに食べると、なんだか前に来た時より美味しく感じた。レジを切り盛りするおばちゃんは、雰囲気変わってなかったような…。店頭のサンプル。カレーとごはんが混ざってない「別カレー」（＝普通のカレー）も同じ値段。そういえばこの辺り、いつアーケードが出来たのだろう。最初、迷いました。（笑）創業明治四十三年 自由軒は大阪で初めての西洋料理店 名物カレーベースとウイスターソース付...価格：450円（税込、送料別）
February 16, 2011
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大阪で１番おいしいたこやきくん
またまた、今日はいやーな仕事をしてしまった。やっぱり神経すり減ります。人の財産をどうこうするっていうのはなぁ…。あ～あ。というわけで、大阪レポートの続き。20110202新喜劇のあとは、今回２つめの粉もの。ＮＧＫ裏手にある、「大阪で１番おいしいたこやきくん」を試すことに。本格的な昼食の前なので、試食モードでいきたいな…と思っていたら、「たこ焼 ４個 １９０円」と非常にうれしい設定です。修学旅行生が列を作る…。「ＮＨＫも取材に来た」の看板が誇らしげだ。有名人も多数来店している模様。胸に「焼士」のおんちゃんが手際良く。このお店は、ソース、トッピングがセルフです。かけ放題!!店の奥に、せまいながらも食べるスペースがあります。やや小ぶりなたこ焼き。天かすをたっぷり（？）使った、かりかり・さくさく風味がおいしい。癖になりそうな味です。これなら、８個でも楽勝でいけたかなぁ…。（笑）
February 15, 2011
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チョコケーキ ＆ ＡＣミラン
今日はバレンタインデー。心ときめくようなことは何もないが、一応もらえるとうれしいものです。うまそ♪長女が卒業旅行のイタリアからご帰還。おいらへのお土産は、ＡＣミランのシャツ。気に入ったぜ。
February 14, 2011
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金沢 神仙
次女がアンサンブルコンテスト北陸大会に出るのを見に金沢へ。時間がないので、遅めのお昼は喫茶店。やっぱり金沢ではカツカレーにソースをかけて出すようだ。チャンカレっぽい。お味はふつーでした。 コンテストは、残念な結果に終わったようで…。帰りは中央卸売市場のそばでラーメンを。和歌山ラーメンのお店「神仙」。まずは餃子。美味です。来ました、中華そば半熟煮玉子入り。豚骨しょうゆスープは濃厚。テンイチっぽいとろとろ感です。麺はまっすぐ。歯ごたえもよし。量は軽め。キャベツキムチがフリーでした。非常におすすめのお店です。次に来るときは「炙り鯖寿司」にも挑戦してみよう。市場の近辺、ほかにも面白そうなお店があるようですね。
February 13, 2011
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スキージャムで食べたもの
110211快晴のスキージャムへ食べに（？）行った際に食べたもの…恒例のスモーク・ターキー・ランチ、１３５０円なり。こいつがビールに合うのです。ナイフを入れてみると歯ごたえたまらん!!ビーチテラスの名物です。そして、帰りのリゾートセンターでは、なぜか…トルコアイス!!今日も良く食べたスキーでありました。
February 12, 2011
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スキージャムいい天気
今シーズン初のスキージャムです。３連休初日は太平洋側で雪の予報出てるようですが、そんなとき、北陸はいい天気になるのだ。午前は曇り予報だったので、ゆっくり、午後狙いで出発したら、駐車場入場規制がかかっておりました。さすがは連休です。何とか正午には到着。ホテルハーベスト前。すっかり年代物の板、今日もお世話になります。ゲレンデはほどよい混み具合。雪質もグぅ～。イリュージョンサイトのリフト乗り場横には、バレンタイン時期だからか、こんなのが…ラブ注入♪快晴だからコブも嫌じゃない。遠くに見える雲海。１６～７本滑って終了、お疲れ様。帰りはやっぱり、ちょっと渋滞でした。
February 11, 2011
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なんばグランド花月だ!!
20110202大阪の続き今回の大阪、２つ目のお目当ては…やっぱり辻本っつあんが出る新喜劇ですよねー。エレベーターをあがると、一瞬豪華。しかし、ホールには、たこ焼きの売り子がいまーす。（笑）客席に入ろうとしたら、だれだか若手が前説中。前半は、プラスマイナス、トミーズ、宮川大助・花子などの出演。新喜劇は新作ネタで、結構複雑な構成。「じい」でなく、「伝説の看護師 辻林都」がでました。おもろかった。茂造じい、さらばじゃ!!
February 10, 2011
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たこやき座
20110202大阪の続き今回初の粉もの。なんば千日前の「たこやき座」。立派なたこの看板に誘われて入ってみました。ゆっくり座って食べられます。串さばきも…二刀流で手際良く…焼きあがり!!タコのほうもしっかりと。とろとろ系でした。場所は、なんばグランド花月並びの有名店「わなか」の斜め前。金龍ラーメンの真向かいです。
February 9, 2011
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千日前道具屋筋
20110202大阪の続き今回宿に選んだ大国町の「ドーミーイン」は、部屋も広く、大浴場もあって、すこぶる快適であった。千日前の 道具屋筋 をぶらぶら、ちゃちゃちゃ。看板屋。電飾看板も。食品サンプルの店。小さいのがお土産用にキーホルダーになってる。提灯屋。鯛焼きの道具。お好み焼きのテーブルも売ってます。大坂っぽい♪じつに楽しい一角ですねー。
February 8, 2011
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大阪 ネスパで 「コロペット」
20110201大阪の続きチャカ・カーンのライブ後、興奮冷めやらぬうちに食事を!!（おいおい、さっき食べたばかりでないかい…）ここも、今回、絶対に来たいと思っていたお店。ネスパ 本店だ!!このお店、魔法のレストランや、どっちの料理ショー、ＴＶチャンピオンなどにも紹介されたことがあるとのことなのだが、オリジナル料理の「コロペット」というのが名物らしいのだ。さっそく「盛り合わせコロペット」をオーダー。牛肉と海老をひとつずつチョイスした。コロペットとは…『エバミルクで作ったコクのある白ソースを肉や海老などの厳選された素材で包んで揚げたものです。他では味わうことのできない当店オリジナルの味をどうぞご賞味下さいませ。※エビコロペットにはレモンをしぼり、他はソースをかけずそのままでお召し上がり下さい。』（以上、「ネスパ」のホームページより引用）入口扉に「仏蘭西料理」って書いてあったので、上品すぎる料理なのかもと思ったが、いい意味で予想を裏切る『洋食屋さんらしい』という言葉がぴったりの料理である。特に「牛肉」はホワイトソースと肉がミルフィーユのように溶け合った感じ。揚げものでありながらこってり感もなく、ワインにもビールにもよくあいそうです。海老は予想通りのいい感じです。どちらも結構くせになりそうな味かも。大阪で串揚げ以外の新たな選択肢を見つけたという気がします。梅田駅前でめちゃめちゃ便利な場所なので、また機会を見つけて来店したい。
February 7, 2011
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雪かきサンデー
先の大雪からすでに６日が経過。しかし、我が家の駐車場はいまだ圧雪状態。スコップでどかそうとするが（どかすというより、剥がす感じか…）、カチンカチンに凍っていてらちがあかない。しょうがないので、ホースで水をかけてしばらく待ってみるが、多少削りやすくはなるものの、全く能率あがりません…。すぐに嫌になってしまったので、早々に昼食。久々のマック。ビッグ・アメリカ・シリーズの中では一番口に合うかも。肝心の雪の様子がわからないって？今日の写真は撮り忘れたので、２日前の朝の様子。自宅前。まちなか。もっと凄い場所もたくさんありま～す。２日経ってもたいして変化はしてないし。早く溶けてほしいよー。（スキー場は解けないで～～。）そういえば、長女は今日から卒業旅行でイタリアへ出発だと。うらやましーなー。
February 6, 2011
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今庄３６５でスキー ～ 出前で中華
なんと今シーズンは遅い初すべりになったのか？？今庄３６５へ行ってきました。大雪の後なので、アクセス心配してましたが、もう全く問題なかった。混み具合も適度です。午後から薄日もさしてきました。ゲレンデで気になったのが、この大雪の被害なのか、杉の木が、ずいぶんたくさん倒れていたこと。こんな大きな枝も…幹からばっくりといってるものも。（ケータイのため、わかりにくい写真でごめんなさい。）レストハウス入口にはこんなおもてなしがあり、少し和みました。福井県の県花、清楚ですね。気温が高かったため重～い雪でした。つかれたよー。というわけで、帰宅後は、体力回復のため この店 で中華の出前を。お気に入りのジャージャー麺。そして大好きな、この餃子。
February 5, 2011
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ビルボードライブ大阪で「チャカ・カーン」
20110201大阪の続き今回の旅のメインイベント、ビルボードライブ大阪での「チャカ・カーン」公演だ!!まずはチェックイン。受付番号は５４…。やはり予約がちょっと遅かったか？わくわくのエントランスホール。夢の世界につながるタイムトンネルのようだ!!席に案内されると…。やった!! ステージ最前列のテーブルだー♪サービスエリアでの食事。フィッシュのディナープレート。カニ、ハムなどのオードブル。ホタテのホワイトソース。セットにしたので、デザートのケーキとコーヒーもつきます。量は軽めだが、ライブにはちょうどいい。黒ビール飲んでいい気持ちでいるうちに…。いよいよ始まるぞー。バリライトかっこええ～～。いよいよチャカさん登場!! かなり太ってしまったなー。（笑）そうそう、このリズム、このリフ。そしてすばらしい高音。ほんと最高、涙なしにはいられません。息もつかせぬ８０分間。最後の最後まで素晴らしい盛り上がりでした!! ライブ後の余韻に包まれたフロア。豪雪の中だが、やっぱり来てよかったー!!!!Bungee Price CD20％ OFF 音楽Chaka Khan チャカカーン / Funk This 【CD】価格：1,512円（税込、送料別）Chaka Khan チャカカーン / Live At Roxy 【DVD】価格：1,659円（税込、送料別） 【送料無料】[枚数限定][限定盤]チャカ・カーン・ベスト!～エピファニー＜ワーナー・スーパー・...価格：1,500円（税込、送料込）
February 4, 2011
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なんばをぶらり ～ 梅田へ
そういえば、今日は節分。恵方巻食べて、国分寺で次女の厄祓いして、豆まきして…。でも、写真は撮り忘れました。というわけで、大阪レポートの続き。20110201食事の後は、関目高殿駅から地下鉄でなんばへ。なんばへ来るのはおそらく２年ぶりくらい？？この付近は何度来ても迷います。（笑）南海なんば駅あたりの道が斜めに交差しているせいかな。日本橋、千日前付近をぶらぶら。いったんホテルにチェックイン後、夕刻、梅田に向かう。西梅田駅から地上へヒルトンプラザウェストに入り…ハービスentの…おしゃれな街並み。いよいよ今回の大阪でのメインイベントは…
February 3, 2011
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大阪のイスタンブールで「トルコライス」
20110201京都、東福寺駅でＪＲを降りて、京阪電車で大阪を目指す。森小路駅で降りて、１０分ほど歩く。「欧風料理 イスタンブール」に到着。今回最初の食事はここと決めていた。そう、トルコライスを食べるのだ♪見た目、やっぱり武生の「ボルガライス」と非常に似ている。この濃厚なデミグラスソース。香り高く上品な味。美味しかったですよーー。
February 2, 2011
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車窓から見る北陸線沿いの冬景色…
何とかＪＲも復旧したようなので、予定どおり大阪へ向かう。とはいっても、列車は一時間半ほど遅れています。武生駅にもラッセル車の姿が…。今庄付近の景色。やっぱり凄いです。こんなに積もったのを見るのは久しぶり。屋根雪おろしが大変そうですねー。今庄在住の同僚によると、もうすでに２回下ろしたらしい…。駅名板もこのとおり。ほとんど見えてません。線路はこんな感じ。考えてみると、こんな状態でも走れるんだから、鉄道ってすごいなー。
February 1, 2011
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