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東京ドイツワイン協会のHPに29日のドイツワインフェストのワインの内容などの情報を追加しましたのでこちらにも載せておきます。HPには昨年のワインリストも掲載していますので、行こうか迷っている方は参考にしていただければと思います。 > ドイツのトップクラスの醸造所ばかりのワインを揃え、辛口から甘口まで、新しいヴィンテージから10年以上経っているものまで、幅広くドイツワインの魅力を堪能できるようなラインナップとしています。17種類というのは多くの試飲会に参加していらっしゃる方には少ないと思われるかもしれませんが、ワインを厳選しておりますので、内容には充分ご満足頂けると考えています。 ワインのラインナップについて、今年は例年に比べリースリングではないぶどう品種を増やしております。フランスなどで馴染みのあるぶどう品種によるドイツワインもお楽しみいただけます。もちろんドイツワインを代表する品種リースリングも辛口から甘口までたくさん楽しんでいただけます。昨年同様、今年も一杯につき実費で200、300円をいただいくコーナーとしてワンランク上のクラスのワインもご用意致しております。シュペートレーゼ、アウスレーゼ、1997年の辛口ワインを準備する予定です。今年も御来場者の皆様には各々に2、3種類を詰め合わせたパンをご用意致しました。また、多くはございませんが必要な方のため有料でソーセージなどの食べ物も用意してお待ちしております(ホール隣接の「ノイエス」提供)。例年通り今回も、ワインを飲むだけではなくドイツワイン好きが集まるアットホームな空間を楽しんでいただければ幸いです。「東京ドイツワイン協会」はどなたでもご入会頂ける非営利のワイン愛好会です。「ドイツワインをあまり知らないけれど興味がある」という皆様にお気軽にご入会いただき、一緒にドイツワインの魅力に触れていただけば幸せです。辛口リースリングレープホルツ ローゼン ロバート・ヴァイルリースリング以外の品種の辛口ドクター・ヘーガー フーバー デンホフ赤ワインマイヤー・ネーケル フュルスト 中辛口、中甘口エゴンミュラー シューベルト マティアス・ミュラー カビネット(甘口)ケラー フリッツ・ハーク シェーファー・フレーリッヒ 有料コーナーカルトホイザーホーフ J.J.プリュム エムリッヒ・シェーンレバー *なお銘柄や等級などは準備の都合で変更となる場合がございます。ご了承ください。>参加費は振込みだと500円割引の3500円で少しお得になります。東京三菱UFJのキャッシュカードからだと手数料はかかりません。当日照会をする必要があるため、金曜の振込みだとこちらが振込みされたのを確認できない場合があるので振込みで参加を希望している方は木曜までにお願いします。20歳以上の方でしたらどなたでも参加できる試飲会形式のイベントですので気軽な気持ちでご参加ください。一昨年は200人近くの参加がありかなり会場は混雑しましたが現在の申し込み状況だとそこまで混雑はしなくゆったりとワインをお楽しみいただけると思われます(保証はできませんが)。以下は概要です。>第九回ドイツワインフェスト日 時 2013年6月29日(土)14時~16時 場 所 OAGホール(オー・アー・ケ゛ー/ドイツ東洋研究協会内) 東京都港区赤坂7-5-56 地下鉄青山一丁目駅 出口4より徒歩5分参加費 事前お振込みの場合 3,500円 (手数料はご負担ください) 振込先 三菱東京UFJ銀行 東京営業部 (店番321) 普通口座 8439020 東京ドイツワイン協会*当日は必ず振込み票をご持参ください。*振込依頼人名は個人名にてお願いいたします。社名や別名義では名簿との照会をいたしかねます。*ご欠席の場合の払い戻しは致しません。ワイン好きのご友人にお譲り下さい。当日お支払いの場合 4,000円 メールにてmail@gws-tokyo.com宛てに名前と人数を記載しての事前申込みをできるだけお願いしていますが、数人での参加でしたら当日の飛び込みでもかまいません。*ご来場者多数の場合は入場を制限する場合もございますので、事前振込みかメールでの申し込みをお願いいたします。 東京ドイツワイン協会ホームページ http://gws-tokyo.com/*現在はこちらで書いている以上のことは書いていませんが更新していく予定です。申込み、問い合せ先 mail@gws-tokyo.com>昨年の様子です。
2013.06.25
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先日ドイツワインのことを書きましたがもうひとつの茨城に行きたかった理由はラーメンです。ラーメンデータベースというユーザーがラーメン屋に点数をつけるサイトがあるのですが、その平均点が高いところがランキングになるのですが、全国のランキングでつくば周辺のラーメン屋が何軒も上位にランクインしているのです。ほとんどが東京の店で占められている中で茨城のが何軒も入ってるのはかなり目立っていていつかこれらに行きたいと思っていました。ということでドイツワインの用事と共にラーメン屋に行ったのです。ワイン屋の鈴木屋の最寄駅は常磐線の土浦なのですが(といっても駅から遠いです)、興味があったラーメン屋はつくばエクスプレスの沿線にいくつもありました。当初は車で廻るつもりだったのですが茨城のドイツワインマニアのハルトマンさんがラーメン屋から同行してくれることになったので、つくばエクスプレスに乗って終点つくば駅の手前の研究学園駅で待ち合わせをすることになりました。二軒で食べる予定で最初に食べる予定だったのが駅近くの喜元門だったのですが、30人近く並んでいて後の予定があったので諦めました。そして次に向かったのが麺や蒼AOIです。つくば駅が一番近いようですが駅からは1キロくらい離れているみたいなのですがそんな立地でも10人は待っているという人気店です。濃厚魚介豚骨の味噌ラーメンも柱なのですが今回は清湯スープのカムイというのを選びました。カムイには2種類あって同行した人は軍鶏がベースのスープの塩カムイ、僕はそこに醤油のテイストもあるシオユカムイを頼みました。どちらのスープも飲みましたがどちらもよくできているのですが、スープの味がわかり楽しめるのは純粋で一点の方向で整っている塩のほうで、総合的にラーメンとして楽しめるのはシオユカムイだと思いました。黄色いのはたしかスダチです。チャーシューも選べるのですが僕らは低温調理のチャーシューを選びました。この立地でこういうラーメンが出るのはすごいと素直に思いました。東京でも通用します。地方は素朴だけどおいしいというタイプがほとんどでむしろそういう郷愁的なものを求めてもいるのですが、このラーメンは洗練された味わいでそういうものとは全く違います。どうやらつくばは田舎というわけではなく、大学の研究者など経済的にも潤っていて味覚もそれなりの人が多くいるのでこういうラーメンでも需要があるとのことでした。家賃も都内よりは安いのでバランス的にとてもよい立地とのこと。ラーメンだけでなくワインや他のレストランも茨城の他の地域よりレベルが高いそうです。酒屋の店主から早めに来てくれると嬉しいというメールが途中で届いたので今回はこの一軒だけで茨城のラーメンは終了することとなりました。。他にも行ってみたいところはあったのですが日曜定休だったのでまた次回訪れたいです。昔からやっているおいしい店もあるみたいなのでまたこの周辺を訪れてラーメンを何杯か食べるつもりでいます。そしてハルトマンさんのお宅で飲んで常磐線で帰る途中、まだ一杯しか食べていなくて遠くまで来たということもあって若干消化不良だったので松戸で降りてラーメンを食べることにしました。今まで松戸でも何軒か食べていて候補は限られていたのですが、松戸の駅から歩いて行けるまるきにしました。ここは永福町大勝軒の系統だそうです(池袋のつけ麺系の大勝軒とは別の煮干し主体のスープです)。ここはチャーハンもおいしいということだったのでそれも頼みました。ラーメンは特出するところはないけれどいいラーメンだなーというかんじだったのですが、チャーハン一緒にラーメンを食べるとお互いが引き立ってどちらもそれだけで食べるよりかなり美味しく感じました。どこがポイントでどう変わるというのは言葉ではなかなか説明しづらいのですが。ラーメン(650円)は小でも充分な量なのでチャーハン小350円とあわせて1000円という組み合わせがベストだと思いました。あっさりしすぎでもなくがっつり系でもないのですが、あっさり好きが好みなおかつお腹も心も満足できる、といったかんじです(チャーハンも食べた場合)。見た目はふつうだったので写真は撮りませんでした。すみません。余裕があったら東松戸まで歩いてもう一軒と思ったのですが珍しく今回は断念しました。チャーハンを食べていなったら行けたのですが、チャーハンは食べるべきだったので後悔はありません。
2013.06.03
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