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あけやん２５１５
日々の出来事を気の向くまま感じて書き込んでいます。 お暇ならご覧ください。
2005年11月12日
テーマ： 今日のこと★☆(107428)
カテゴリ： 雑感
そして今日は「げんきまつり」というバザーやマジックショーといった催しも昼からあって、なかなかおもしろそうです。今回はそっちにはいきませんでしたが。
ポン菓子といえば、米に圧力をかけて一気に圧力を開放することによってふくらませたお菓子です。私の世代では懐かしいお菓子です。米以外にも豆や小麦でもできるそうですが、試したことはないです。
私が４歳だった７２年に大阪市内から現在の堺市内の団地へ引っ越したのですが、新興の団地だったので近くにお店がありませんでした。だから、たまにやってくる移動スーパーとこのポン菓子屋が楽しみでした。
軽トラの後ろに怪しげな鉄の塊（ボイラー）があって、それがくるくると回ってしばらくすると、
どっかーん！！
って音がすると、あまりのでかい音に立ちすくんだり、逃げ出したりしたものです。
さて、今日のポン菓子の機械は写真のものでした。ボイラーはＳＬの形をしており、小さなプレートには「Ｄ５１」って書いてありました。
ＬＰガスが熱源でボイラーの圧力をあげていましたが、係りの人がボイラーからでている取っ手をくるくる回していましたが、私の記憶では勝手に回っていたような気がします。（米が焦げないようにまわしているようでしたが）
また、写真の緑色の箱はバッテリーにつながっていたのですが、これは何だったんだろう？ ボイラーの取っ手とベルトでつながっているということは、本当はこれがちゃんと作動していたら取っ手を手動で回さなくてもよかったのかな･･･。
どっかーん！！
逃げる子どもたち、とっても大きな音でした。
できあがりは懐かしいポン菓子、のはずでしたが、私が子どものころに食べていたのは、もっと水あめのようなものがかかっていて塊だったような･･･。今回のできあがりは塊ではなくて、米が膨れてさらさらの状態でした。おそらく、子どものころに食べたのは水あめか何かがかかって塊になっていたんでしょうね。
夜は子どもと一緒に食べました。甘さは抑えられていておいしかったです。
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