あけやんの徒然日記

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あけやん2515

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2016年02月07日
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テーマ: 畑仕事(347)
 昨年秋に植えた大根ですが、次に植えたいものがあるので、本当はもう少し大きくなってからと思ったのですけど、強制終了しました(苦笑)。

SN3J3701.jpg

 大根といえば、土からニョキッとでてくるもので、ほかの畑をみていてもそうなのですけど、この畑の大根はなかなかそんな感じにならない。もう少し間を詰めて種まきすればよかったかなというのと、どうせならもう少しきちんと間引きをすればよかったのか、なんていろいろ反省点はあるんですけどね・・・。

SN3J3702.jpg

 でも、収穫してみるとこんな感じ。太さと長さは、全然ダメですね。ほぼまっすぐだったのはよかったんですけど、もう少し太くなって欲しかったんだけどな・・・。

SN3J3704.jpg

 この収穫した大根は、大根おろしと大根サラダ、大根だきにしました。
 大根おろしはなかなか辛かったですよ。それがまたいいんですけどね。大根サラダも大根だきもおいしかったです。

 次に植えるときは、もっとたくさん植えて収穫できるようにしたいと思います。
 なお、大根を植えていた新2号畝は、きちんと掘り起こして寒さらしをして、次にはじゃがいもを植えようとしています。






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最終更新日  2016年02月07日 23時14分35秒
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