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あけやん２５１５
日々の出来事を気の向くまま感じて書き込んでいます。 お暇ならご覧ください。
2022年01月26日
テーマ： 食べ物あれこれ(51787)
カテゴリ： グルメ、食べ物・飲み物
ところで、みなさんはこの写真の食べ物のことをなんと呼んでいますか？
「大判焼き」「今川焼き」「回転焼き」「太鼓焼き」などなどいろいろありますね。
今日のＮＨＫの連続テレビ小説でこれを作る場面があって、その呼び方についてネットで話題になっていました。一般的には「大判焼き」か「今川焼き」が多いようですけど、関西では「回転焼き」が多いような気がします。私は、「今川焼き」か「回転焼き」って呼んでいたかな。
同じ食べ物の呼び方が地方によって異なるのを「食の方言」なんて言ったりするようですけど、みなさんのところではいかがでしょうか？
ちなみに、この写真のものは関西ではおなじみの「御座候」です。兵庫県姫路市が創業だそうで、今では関西の百貨店や駅で売られています。
断面はこんな感じ。
妻や娘の話によると、店によってこの皮の厚さが違うようで、これは堺高島屋の中で買ったのですが、なかなか薄皮に仕上がっていて、これがベストだとか。
寒い時期はこのような温かいものが食べたくなりますね。
「大判焼き」「今川焼き」「回転焼き」「太鼓焼き」などなどいろいろありますね。
今日のＮＨＫの連続テレビ小説でこれを作る場面があって、その呼び方についてネットで話題になっていました。一般的には「大判焼き」か「今川焼き」が多いようですけど、関西では「回転焼き」が多いような気がします。私は、「今川焼き」か「回転焼き」って呼んでいたかな。
同じ食べ物の呼び方が地方によって異なるのを「食の方言」なんて言ったりするようですけど、みなさんのところではいかがでしょうか？
ちなみに、この写真のものは関西ではおなじみの「御座候」です。兵庫県姫路市が創業だそうで、今では関西の百貨店や駅で売られています。
断面はこんな感じ。
妻や娘の話によると、店によってこの皮の厚さが違うようで、これは堺高島屋の中で買ったのですが、なかなか薄皮に仕上がっていて、これがベストだとか。
寒い時期はこのような温かいものが食べたくなりますね。
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Re:「大判焼き」「今川焼き」「回転焼き」「太鼓焼き」？(01/26)
ＭｏＭｏ太郎009
さん
Re:「大判焼き」「今川焼き」「回転焼き」「太鼓焼き」？(01/26)
Photo USM
さん
こんばんは（USM）
大判焼きか今川焼きって呼びますね。
amazonでチャールトン・ヘストン主演映画十戒を見た。
ユル・ブリンナー、女優のアン・バクスターも若い。
字幕スーパーなのとパソコンで見るので他の事が出来ない。
1956年にアメリカで公開され日本では2年後に公開された。
スケールは大きかったが220分間で3時間40分釘付け状態。
旧約聖書を映画化したというが最近の映画はCGが多い。
(2022年01月27日 18時34分31秒)
大判焼きか今川焼きって呼びますね。
amazonでチャールトン・ヘストン主演映画十戒を見た。
ユル・ブリンナー、女優のアン・バクスターも若い。
字幕スーパーなのとパソコンで見るので他の事が出来ない。
1956年にアメリカで公開され日本では2年後に公開された。
スケールは大きかったが220分間で3時間40分釘付け状態。
旧約聖書を映画化したというが最近の映画はCGが多い。
(2022年01月27日 18時34分31秒)
Re[1]:「大判焼き」「今川焼き」「回転焼き」「太鼓焼き」？(01/26)
あけやん２５１５
さん
ＭｏＭｏ太郎009さん、いつもありがとうございます。
「太鼓まんじゅう」ですか、それは珍しいかも。
一般的には大判焼きか今川焼きが多いようですね。
回転焼きは関西かもしれないなぁ・・・
これをまじめに調べて、全国地図に落としたら面白そう・・・。
(2022年01月27日 21時52分42秒)
「太鼓まんじゅう」ですか、それは珍しいかも。
一般的には大判焼きか今川焼きが多いようですね。
回転焼きは関西かもしれないなぁ・・・
これをまじめに調べて、全国地図に落としたら面白そう・・・。
(2022年01月27日 21時52分42秒)
Re[1]:「大判焼き」「今川焼き」「回転焼き」「太鼓焼き」？(01/26)
あけやん２５１５
さん
Re:「大判焼き」「今川焼き」「今川焼き」「太鼓焼き」？(01/26)
幹雄319
さん
Re[1]:「大判焼き」「今川焼き」「今川焼き」「太鼓焼き」？(01/26)
あけやん２５１５
さん
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