あけやんの徒然日記

あけやんの徒然日記

PR

×

お気に入りブログ

駅弁 New! 幹雄319さん

茨城の海岸物語(その… New! MoMo太郎009さん

【街角グルメ】三島… New! Tabitotetsukitiさん

北海道札幌市から観… スナフキーさん
zikomo days in Mala… あばぷひ★さぶさん

プロフィール

あけやん2515

あけやん2515

2022年09月01日
XML
北海道旅行の続きです。

 ファーム富田を後にして、三笠市の「三笠鉄道村」へ行ったのですが、それはまた後日紹介するとして、三笠~札幌と道央道を使って時短、札幌から定山渓、中山峠を経て喜茂別を通ってニセコへ。この辺りは、基本的に地図がなくても走られるくらいなのですが、さらに時短を進めるためにケータイのナビを使って効率よく走りました。
 そして、ニセコの「ペンションルポーゼ」に到着。



 私の子どもが小さいときから来ているペンションです。お店の方とも顔見知りで、行くのが楽しみなんです。
 食事は店の奥様の料理の数々。



 赤カブのような「ビーツ」という野菜を使った料理です。ビーツって聞いたことがないのですが、調べてみると北海道では「サトウダイコン」と言われる「甜菜」の仲間なんですね。
 他にも・・・



 秋サケのグラタンとか・・・



 ローストビーフ・・・




 緑色のトマトって、熟れてないじゃんって思われるかもしれませんが、これが普通のトマトなんですね。



 そしてデザート。
 他にも焼き立てのパンもあって、白ワインとともに楽しむことができました。



 それと、この時点では発売前の新しいビールも飲ませていただきました。
 道外からニセコへ移り住んできた方が地ビールを試行錯誤の末で完成されたものだそうです。この他にも二種類のビールがあって、奥様と分けていただきました。ちょうど私が宿泊するタイミングだったし、奥様はそんなにアルコールが強くないということで私も一緒に飲むことができました。
 かつては旦那さんがおられたのですが、残念ながら数年前にお亡くなりになったんですね・・・。旦那さんが元気な時は、食事後に夜遅くまで一緒に飲んでいろいろと話をしていまして、それがとても楽しかったんですよ。



 そして、一番最後にこのおにぎりを食べてお開き、っていうかんじだったかな。
 そんなこともあって、このペンションへ行くのが楽しみだったんです。



 さて、翌朝は和食でさっぱりといただきました。窯で炊いたごはんはおいしかったですよ。



 変わったところでは、これは食用のほうづき。ほんのり甘くておいしかったですよ。



 そんなニセコをあとに、この後は函館方面へ向かいました。





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2022年09月01日 21時45分59秒
コメント(2) | コメントを書く


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
X
Design a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: