あけやんの徒然日記

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あけやん2515

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2024年01月14日
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正月前についたお餅、うちでは冷凍保存していまして必要に応じて解凍して料理に使っています。
 昨日は、久しぶりにぜんざいにしてもらいました。



 お餅を焼いて載せれば香ばしくておいしいのですが、このようにお餅を煮て食べることが多いかな。

 ところで、私が高校生の時に実家が土建屋さんを営んでいる同級生がいて、鏡開きの翌日だったかにぜんざいを食べに行ったことがあります。たくさんのお餅が準備されていてガッツリいただいたのを覚えています。





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最終更新日  2024年01月14日 20時45分41秒
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Re:ぜんざい・・・(01/14)  
鏡開きの時のぜんざい、拙の家も食べました。
(2024年01月14日 23時24分29秒)

Re[1]:ぜんざい・・・(01/14)  
MoMo太郎009さん、ありがとうございます。

塩昆布もいっしょだったでしょうか?
(2024年01月17日 23時53分42秒)

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