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2006年07月07日

no, its just on the strret where you live...

(2)

カテゴリ：芸術的生活行為

最近、だいどこに帰ってきたヨッパライ、ならぬ

オラはシンジまっただー。♪
オラはシンジまっただー。♪
オラはシンジまっただー。♪
天国に行っただー。♪

の歌詞を思い出す。

実際、専務は、ようやく、こっちに帰ってきたんだね。とか発言する。

帰ってきたら帰ってきたで、またぞろこの凝り性が嵩じてしまうといけないので

おかずを作るときに、適当な容器など探すものなら、、
多くの、菓子用の器が出てくる。

チョコレートケーキ、だ。

伝説のチョコレートケーキ・・・

これを、毎日作ったのは、、20年以上前、25年、、経つかしら。

子供たちには、手作りのおやつ。という方針であったので
一切の買い食いは無く、極端には、羊羹まで、作ったのだ。
もちろん、頂き物はあるにせよ。

生家が菓子屋ではないし、たとえば、、シュークリーム、作ろうとなると
さて、レシピは・・となる。
強力粉かあ、ふむふむ、バターか、、え？それを？

んで、冷まして、しぼり袋にいれて、・・クルクルっと
オーブンの皿に並べ、オーブンに入れる。焼く。
すると、・・
シュー、が出来る。
出来ると、それを、取り出して、切込みを入れる。

出来上がり。と。

ここまでには、3回は、完全に失敗する。
4回目に、ようやく、まともなのが、出来る。と言う具合。

ところが、
スポンジケーキから始まる、あの、洋菓子の
ケーキ一般、かなりの種類はマスターし、ちょいちょいと
簡単だぜ、みたいに出来ていくのだが、、

この、チョコレートケーキ、だけは、、出来ないのだ。

ふわっとして、なおかつ、チョコレートの香り、味がしっかり。
この、課題には、本当に没頭した。

ザッハトルテ、になると、重い。
チョコレート色のスポンジケーキ、これは可能。

このちょうど間、ってのは、神様の協力なくしては・・
到底、出来ない。・・と断言してみようかな。

したがって、子供達は、毎日毎日、来る日も来る日も
・・・

というわけ。

母さんは、だいどこの向こうで、頭をかしげ、
ウーン、とうなるばかり。・・・

あの、なんとかフューチャーの映画の博士のように。

でけた！
これだ！

あのねえ、、もうええかげんにしてほしのですが・・

とは、
食べる方のころもたち。

すみませんでしたねえ、、あの時は。

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