As time goes by

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2017年07月24日
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カテゴリ: 情報的生活行為
老舗パン屋さんがいったん閉店と。
デンマーク方式のパンを日本に広めたとある。
デーニッシュペーストリー。

コペンハーゲンの老舗、トリアノンはまだ、健在だろうか。。

デーニッシュが圧倒的に多かった。当然だ。
ただ、。。
デンマークの、という意味のデーニッシュ、はネーミングには使用されず、
ヴィンナブロ(ローマ字のスペルは書かないけど)
と、呼ばれていた。



へえ、とその時、(もう昔)感心したのを思い出したとさ。。

ご当地ご当地、とはいえ、売り物にする時に人は、
はるかな、良いイメージのどこか、、の場所を名前につけるものなのだと。。





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最終更新日  2017年07月24日 17時06分07秒
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