2010/10/21
テーマ： アジアの風に吹かれて・・(11854)
カテゴリ： カンボジア
カンボジアのプノンペンの定宿は，「パシフィック・ホテル」だ。後日にＵＰする。夜間は銃器を持った強盗などが出るのを警戒して，あまり遅くまで出ない。私は，路地裏も歩くことが多いので，危ないと思う。晩ご飯も，ホテルの近くにしている。
'０６年に行ったときは，この食堂に通っていた。華僑の店で，おいしかった。今夏も行こうと思ったが，あれ？？…
囲いがされている…
何らかの理由で，立ち退いたようだ…かなり流行っていたのにな。しかし，２０００ｍ2，広い！！なんで英語のみなんやろ？？
※撮影は，後からしたので，暗くなっている。
通りを挟んで横の店に入ってみよう。
看板を見ると，クメール語，中国語，英語が併記だ。ここも華僑の店のようだ。中国には抵抗があるが，華僑には抵抗がない。一種の安心感がある。
上の看板。
まずは，もちろんビール！アンコール・ビア。
横の店に山積みされたドリンキングウォーター。
メニューは，クメール語，中国語が中心で，英語は少し。写真もあったが，麺類が食べたかったので「クイテオ！」と言ったら，出てきた。汁なしで，太い米麺の焼きそばだ。
フラッシュを焚いてみた。味の表現は難しいが，日本にあるもので例えようがない。おいしいが，日本の焼きそばの方が好きかな。東南アジアの焼きそばはおいしいが，日本のソース焼きそばを越えるものは食べたことがない。まあ，ソースを使うことがないので，別物と考えた方がいいと思うが。
すり下ろしたニンニクとトウガラシ。最終的には，全部入れた。
通りをぼんやりと見つめる。
人々の往来を見つめているだけでアジアに浸った気がして満足なのだ！！
ビールは，もちろん氷入り。クイテオ焼きそば牛肉入り，アンコールビア大ビン２本で，２３，０００リエル（約４６０円）。最初はドル建てで＄５.５と言われたが，リエルにこだわった。
２時間ゆっくりした。
右手が今回の店。向こうが，以前に行っていた店だ。
店の姉さんは，愛想がよい人に当たってよかった。
後日も，何回か食べに行った。またＵＰする。
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'０６年に行ったときは，この食堂に通っていた。華僑の店で，おいしかった。今夏も行こうと思ったが，あれ？？…
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フラッシュを焚いてみた。味の表現は難しいが，日本にあるもので例えようがない。おいしいが，日本の焼きそばの方が好きかな。東南アジアの焼きそばはおいしいが，日本のソース焼きそばを越えるものは食べたことがない。まあ，ソースを使うことがないので，別物と考えた方がいいと思うが。
すり下ろしたニンニクとトウガラシ。最終的には，全部入れた。
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ビールは，もちろん氷入り。クイテオ焼きそば牛肉入り，アンコールビア大ビン２本で，２３，０００リエル（約４６０円）。最初はドル建てで＄５.５と言われたが，リエルにこだわった。
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うめきん
アジアの国々を旅し，その辺の街角や家々を歩き，人々と交流しています。画像も多く載せます。 2014年よりミャンマー在住。ヤンゴンでの生活の様子をＵＰしています。
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