2022/09/26
テーマ： アジアの風に吹かれて・・(11528)
カテゴリ： ミャンマー
しばらく日本にいるが，「隠れ家 川蝉」とはもちろん毎日連絡をしている。なんやかんやで，いろんなことが気になるので，毎日メッセージや電話で話をしている。遠隔なのでわからない…なんてことにならないように。スタッフとは「ほうれんそう」を大切にしてきたが，自ら考える「かくれんぼう」に移行してきている。あっ，良く言いすぎか(^_^;)私自身は，「おひたし」かな。
最近は，以前よりもミャンマー人や西洋人のお客様が増えてきた。いいことだ。
今月より，新メニューを増やしている。少し前も紹介したが，今日も少し…
この前に，牛タンのメニューは３種類あると書いたが，そのうちの１つ。「牛タン岩塩プレート」である。
人気の「筑前煮」。もともと１月だけのおすすめメニューだったが，根強い人気で継続し，今やレギュラーメニュー入りしている。
もともと「しらす出汁巻き」があるが，それに加えて「厚焼き玉子」だ。
これは「角煮うどん」。そばもある。うどんとそばは，各５種類ずつラインナップ。鍋焼きうどんもある。
サンドウィッチは，３種類。持ち帰って，夜食に翌日の朝食にどうぞ。
雨季限定って，いつまで？？ということで，１０月末までやります！
これは，お持ち帰り専用です。夜の営業時にオーダーできます。
営業：１１時半～１４時 （ＬＯ １３：４０）
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最近は，以前よりもミャンマー人や西洋人のお客様が増えてきた。いいことだ。
今月より，新メニューを増やしている。少し前も紹介したが，今日も少し…
この前に，牛タンのメニューは３種類あると書いたが，そのうちの１つ。「牛タン岩塩プレート」である。
人気の「筑前煮」。もともと１月だけのおすすめメニューだったが，根強い人気で継続し，今やレギュラーメニュー入りしている。
もともと「しらす出汁巻き」があるが，それに加えて「厚焼き玉子」だ。
これは「角煮うどん」。そばもある。うどんとそばは，各５種類ずつラインナップ。鍋焼きうどんもある。
サンドウィッチは，３種類。持ち帰って，夜食に翌日の朝食にどうぞ。
雨季限定って，いつまで？？ということで，１０月末までやります！
これは，お持ち帰り専用です。夜の営業時にオーダーできます。
営業：１１時半～１４時 （ＬＯ １３：４０）
１７時 ～２２時 （ＬＯ ２１：３０）
１４時～１７時は，閉めます。
定休日：日曜日
099-70473066
No. 26/B, Room 6, Ground Floor, Yaw Min Gyi Street, Dagon Tsp, Yangon
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うめきん
アジアの国々を旅し，その辺の街角や家々を歩き，人々と交流しています。画像も多く載せます。 2014年よりミャンマー在住。ヤンゴンでの生活の様子をＵＰしています。
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