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umi★
パピヨン犬華ちゃんとボトルアクアリウムについて書いています。飼育用品や本、雑貨などは、楽天通販を利用して紹介しています。ボトルアクアリウムではヒメダカ、白メダカやミナミヌマエビ、レッドチェリーシュリンプ、レッドラムズホーン等を飼っています。
2008年04月04日
テーマ： 愛犬のいる生活(80499)
カテゴリ： パピヨン・華のアレルギー
明日は華ちゃんの８回目のお誕生日です
動物病院からいただいた記録手帳に書かれている「犬と人間の標準年齢換算表」によると、
８年目は４８才と書かれていました
明日のお誕生日ですが、華ちゃんには、去年と同じように、
手作りケーキを作ってあげたいと思っています(^^)
去年のお誕生日ケーキは、 こんな感じ＞＞
そこで、最近私がはまっている「 米粉」でケーキを作ろうと思いたって、
参考になりそうな 米粉
本を買ってから気づいたのですが、華ちゃんは、アレルギーで、「卵」が使えないんでした(^^;
（去年の誕生日の時にはまだ知らなかったので、卵を入れてホットケーキを作りました。。）
買ってきた本の中で、「 米粉でクッキング＆パン作り 」には、
米粉使用のあらゆる料理のレシピが載っているので、
ケーキ作りで残った 米粉を使ってお料理をするときには、
参考になると思いますが、お菓子については、卵使用のものばかりでした。
でも、もう一冊のほう「 100％米粉のパン＆お菓子 」には、
卵を使わないレシピが載っていたので、こちらが今回参考になりそうです。
明日は、華ちゃんも私も食べられる簡単な手作りケーキを作りたいと思います♪
卵なしでもうまく作れたらいいな～。
■ 米粉スイーツの参考本■
100％米粉のパン＆お菓子
この本は、「卵抜き」なので、華ちゃん向き♪一番参考になりました。
米粉でクッキング＆パン作り
米粉をつかったお料理が沢山載っていて、普段にどんどん使えるレシピです！
⇒その他の 米粉本 ★ 米粉を使ったパンやお菓子の本
■小麦粉の代わりに使う米粉■
製菓用米粉 1Kg /国内産米使用
動物病院からいただいた記録手帳に書かれている「犬と人間の標準年齢換算表」によると、
８年目は４８才と書かれていました
明日のお誕生日ですが、華ちゃんには、去年と同じように、
手作りケーキを作ってあげたいと思っています(^^)
去年のお誕生日ケーキは、 こんな感じ＞＞
そこで、最近私がはまっている「 米粉」でケーキを作ろうと思いたって、
参考になりそうな 米粉
本を買ってから気づいたのですが、華ちゃんは、アレルギーで、「卵」が使えないんでした(^^;
（去年の誕生日の時にはまだ知らなかったので、卵を入れてホットケーキを作りました。。）
買ってきた本の中で、「 米粉でクッキング＆パン作り 」には、
米粉使用のあらゆる料理のレシピが載っているので、
ケーキ作りで残った 米粉を使ってお料理をするときには、
参考になると思いますが、お菓子については、卵使用のものばかりでした。
でも、もう一冊のほう「 100％米粉のパン＆お菓子 」には、
卵を使わないレシピが載っていたので、こちらが今回参考になりそうです。
明日は、華ちゃんも私も食べられる簡単な手作りケーキを作りたいと思います♪
卵なしでもうまく作れたらいいな～。
■ 米粉スイーツの参考本■
100％米粉のパン＆お菓子
この本は、「卵抜き」なので、華ちゃん向き♪一番参考になりました。
米粉でクッキング＆パン作り
米粉をつかったお料理が沢山載っていて、普段にどんどん使えるレシピです！
⇒その他の 米粉本 ★ 米粉を使ったパンやお菓子の本
■小麦粉の代わりに使う米粉■
製菓用米粉 1Kg /国内産米使用
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