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2022年05月25日
テーマ： たのしいお酒飲んでますか。(12380)
カテゴリ： 新政酒造限定酒
新政酒造の「天蛙（あまがえる）」
2021年は3回出荷されましたが、1回目は”アングリー天蛙”と呼ばれるほど吹き出しやすい天蛙でした。
2018年の開栓の際、 リビングで天蛙が吹き出して 、テーブル、椅子に天蛙が降り注ぎ、キッシュも台無しになりました。
2021年の天蛙開栓の際にもキッシュを焼いて、天蛙を開栓しました。
キャップを緩めてはしめる操作を繰り返すこと数十分。今回は無事に開栓できました。
発泡感を高めるため、内容量は720mlではなく多めに入っているとのことでしたので
たくさん味わえました。
炭酸ガス注入型のスパークリングと違い、キメ細やかな泡の感触が舌に心地よいです。
今年も購入できれば嬉しいのですが、年々厳しくなります。
（2020BY 開栓直後のアングリー天蛙の鳴き声） @umitosake Instagram
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