うささん通信
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9月のシルバーウイーク最初の土曜日のこと。だんなと一緒に美味しいシチリア料理のお店に行ってきました。そのお店とは、「UNA GIORNATA(ウーナ・ジョルナータ)」。この8月に2階から同じビルの1階にお引っ越ししたばかり。新店舗がどういう雰囲気になっているのか、ちょっと楽しみ場所は、池田通り沿い。イタリアの国旗を使った看板が目印です。住所:逗子市逗子1-8-15 田村ビル 1F電話:046-871-3627営業時間:(水曜定休日)11:30~15:00(L.O. 14:00)18:00~21:30(L.O. 21:00)改装後の店内は、明るい雰囲気。厨房が広くなって、前よりも使いやすくなったそうですよ。店名は、イタリア語で『一日分の仕事』という意味で、その日に仕入れた食材でメニューが構成されています。5種類のランチコースは、お値段も1050円~2625円とリーズナブル。今回は、どーん と2625円のコース(前菜・本日のパスタ料理・パン・魚料理または肉料理・ドルチェ・コーヒーまたは紅茶またはハーブティー)を選びました。まずは、ビールで乾杯です。頼んだのは<レーベンブロイ・アルコールフリー>。前菜が運ばれてきました。左上から時計回りに<キノコのマリネ・安納芋・トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ>。キノコのマリネは、塩加減・酢加減ともに申し分なし。安納芋は、種子島のサツマイモ。初めて食べたんだけれど、これが甘くてホックリ。スイートポテトにしたら、絶対美味しいだろうなぁ~。パンは<胚芽・穀物・白いテーブルパン>の3種類。このパンは、だんなも私もお気に入り。三崎にあるパン屋さんに特別に作ってもらっているのですが、甘味があってフワフワでサクサク。これがとっても美味しいんですよ オリーブオイルにつけて、いただきます。パスタは3種類からチョイスします。だんなが選んだのは<ナスとチンゲン菜のトマトソース>。ナスに甘味があって美味しいパスタです。さすがは、地元の野菜私が選んだのは<白身魚とズッキーニの塩味スパゲティー>。パスタは、魚のアラでとったスープを使っているとのことで、なんとも深い味わい。鯛は塩気があって、品良くソテーされています。思わずニコニコする美味しさメインは肉料理を選びました。<イベリコ豚のソーセージグリル 白いんげん豆添え>です。ソーセージは自家製で、かなりの粗挽きタイプ。意外と甘めのバルサミコソースにマッチしています。白インゲン豆は、ハーブのスープで煮込んであるとのことで、一口食べると爽やかな香りが広がります。ソーセージも付け合わせにも大満足の一皿でしたドルチェは<ティラミス・バニラアイス>。どちらも言うことなし なんて美味しいんでしょう食後のコーヒーを飲みながら、しみじみとする二人でありました。美味しくてお値段もリーズナブルな「UNA GIORNATA(ウーナ・ジョルナータ)」は、うささん一押しのお店です。逗子散策の折には、ぜひ寄ってみてくださいね人気blogランキングへ
September 19, 2009
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