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今日は、朝から急にぶたまん(肉まん)が作りたくなったので、チャレンジ。生地は、いつもよりも時間をかけてこねてみた。赤ちゃんの肌のように、つやつやになるまでこねる、とあるけれども、具体的に何分間とか書いていないので、いつまでこねていたら良いのか分からない。(汗)とにかく昼食にぶたまんだ!と思って一生懸命作っていただけれども、始めたのは11時過ぎ。生地は、第1次発酵で1時間、肉まんの具をいれて、包んでから第2次発酵で30分以上待たなければならない。最初に出来上がった時には、午後1時半を過ぎていた。途中で主人が、今日はいつ出かけるんだ?って聞いてきたのでびっくり。今日は日曜日にもかかわらず、いくつかの大通りの店が開いていて、行きたいような、わざわざ人ごみへ行くのが邪魔くさいような、どっちつかずの気分だった。しかし、主人は一緒にショッピングへ行く気満々だったらしい...。とにかく肉まんを食べてから...と言って、蒸篭でぶたまんを蒸し続けていたら、2時を過ぎてしまった。それでも時間がなくて、6つほど蒸す事が出来ず...。形良く出来た物を8つほど、近所の姑のところへ持っていくことにして、主人と3つずつぶたまんを頬張り、外へ出発。姑の家へ行って、ぶたまんを渡してすぐショッピングへと出発するつもりだったのに、ちょうど舅もカフェへ行こうとしていたところだったので、一緒にどうか?と誘われた。私はカフェへ行きでよかったのに、主人は靴を見たいからと言って、舅にカフェに行くのを断っていた。しかし、舅が残念そうな顔をしていたので、なんだかとても申し訳なくなり、主人にカフェへ行こう!と強引に説得。結局、4人でカフェへ行く事にした。今日は雨の予報だったのに、曇りがちだけれどもときどきお日様が顔をだしていたので、外に出ている人が異常に多い!いつもは車で15分ぐらいのところなのに、30分以上も掛かってしまった。カフェでは、もちろん外の席へ。姑は糖尿病者用の生クリームケーキ、舅はピスタチオのケーキ、主人はイチゴのチーズケーキ、私はルバーブケーキを頼んだ。外は、太陽が出ていたら暖かいけれども、雲に隠れてしまったら風もあるしかなり涼しい。そんな中、舅はアイスカフェを頼んでいた...。(汗)カフェは満員御礼状態。私も姑も太陽を避けるようにしていたのに、ドイツ人達は、わざわざ太陽の当たるところに自分で勝手に席を移動させていた...。のんびりと1時間以上カフェで過ごし、その後はその辺りを散歩。新緑が気持ち良い。結局ショッピングには行けず仕舞い。でも、こうやって家族水入らず?でのんびりする休日もなかなかいいな~と思った。その後、家に戻り、ずっと発酵し続けてノビノビになってしまった6つの肉まんを蒸した。形が崩れてしまった、最後の6つのうちの4つのぶたまん...。まあ、胃の中に入ったら同じだからいいか...?!(笑)
Apr 30, 2006
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今日は天気予報通り、うっとおしいお天気。 雨も時折降っている。気温は7度までしか上がらず...。また冬に逆戻りのようだ。先週買ったバラの花束、思いっきり日当たりの良いところに置いていたら、もうぐったりとなってしまった。昨日買った、新鮮なバラ。普段はあまり買わない朱色のような色。でも、春らしくて可愛い。ついでに、花の種も物色。今ぐらいの時期にちょうど種をまくものは...と見ていたら、沢山あった。その中の一つを買ってみた。日本の花と書いてあるけれども...?! 私から見たら、西洋の花に見えるのはなぜ?!今日はバルコニーで土いじりだ!と思っていたのに、あまりの寒さに部屋へ退散。おまけに土を買っていないので、種が蒔けない!今から重い腰を上げて、スーパーへ行く事にしよう。昨日は野菜ばかり買って、肉を全く買っていなかった。明日、あさってと連休。肉がないと主人が怒り狂いそう...!そういえば、鳥インフルエンザ、その後感染した事が確認されなかったので、先日厳戒令解除。(笑)これで、また公園で犬やネコ?に沢山会える。 よかった。
Apr 29, 2006
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今日は天気予報では雨だったのに、結構良いお天気だった。夕方スーパーの帰りに、人気がまばらだったので、チャンスとばかり近くの通りを携帯で激写してみた。午後7時を過ぎていたので、ちょっと暗めの写真ですが...。でも、最近は午後8時半過ぎまで明るいのが嬉しい。いつも行くスーパーがある通り。この通りにも結構な数のレストラン、カフェがある。街路樹はまだ、あまり芽吹いていない...。こちらは近所の教会の前の通り。この前方右手に、Vちゃんと朝食を取ったカフェがあり、その向かいには、時任 ピー子さん(主人の親友)に教えなければならないゲイショップが!この辺りの木々は結構芽吹いていて、緑が美しい。散歩している人もわりと多い。教会の前は、小さな子供用の公園になっていて、親子連れが結構来ていた。教会の裏手はベンチなどがあり、お年寄りやカップルがくつろいでいて、のどかな光景...。この教会の鐘の音が、結構大きくて家まで聞こえてくる。日曜日は必ず、この鐘の音で一度は目が覚める。しかしまたいつのまにか熟睡...。(笑)私のアパートがある通りで、結婚パーティーをやっていた。バンケットルームがある様で、週末には何かしらのパーティーや会議が行われている様子のこの建物。ウエディングドレスを着た花嫁の姿も見る事が出来た。そしてライスシャワーが...。よくみると、バスマティーライスか、タイ米の様だった。(笑)写真を撮ろうかと、一瞬思ったけれども、ヘンな人と思われるのでは...?!と思って撮らずじまい。人の目が気になってしまう、気弱な私...?!さて、明日から5月1日のメーデーまで3連休。予定は全くなし。というのも、4月末ということを、すっかり忘れていた。まだ4月23日頃で、連休は来週なんて呑気に思っていた。何をしようかな...?!でも、いきなり主人の家族に徴集されるかも...
Apr 28, 2006
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昨日髪をカットしていた間に、誰かから電話があった。電話番号をみても全く分からない不思議な番号、ということは、安い電話カードを使ってかけてきた可能性が大。早速イタリア在住の友人Nちゃんに電話してみた。元気?今日電話掛けてくれた? と聞いてみたところ、人違い。(笑)しかし、いつもながら結構話が弾んで、気がつけば2時間半...。夜に主人から電話があって、今日義理の祖母(主人の祖母)が私に電話をかけたけれども、私が家にいなかった様だがどこにいたんだ?と聞かれた。ええっ?フランスに今いる義理の祖母がわざわざ私に電話を...?!一体何があったんだろう?と気になって仕方がなかった。すぐにでも義理の祖母にかけようと思ったけれども、フランス語は話せないし、中国語、主人の中国南方方言もままならないし...。(汗)結局主人は昨日の夜、仕事で夜の12時前に帰宅。おまけに車のバッテリーが上がってしまって地下鉄で帰宅。ぐったり疲れて可愛そうだった。だから、主人に電話を掛けてくれと頼む事ができなかった。今朝になり、義理の祖母に再度こちらにかけてもらうのは失礼かと思い、勇気を振り絞って、自ら電話した。電話には、義理の祖母の息子、つまり私にとって義理の叔父さん?!(舅の弟)が電話口に出た。アロ~!ボンジュ~ル! ○○です...。と言うと、ああ、○○!!昨日電話したのに家にいなかったでしょう...と言われたので、やはり本当に昨日電話をかけようとしてくれたんだと分かった。叔父さん、お元気ですか...?と少し会話をし、義理の祖母はそちらにいらっしゃいますか?と言うと、元気よく、○○!と義理の祖母が電話口に出てきた。おばあちゃん!お元気ですか?もう朝食は取ったの? フランスは寒くはないですか?なんて当たり障りのない会話しか出来ない私。(涙)朝食はフランスパンを頂いたよ!と元気一杯に答える義理の祖母。(笑)フランスパンは美味しいからね...!なんて訳の分からない返事をする私...。その後、まあ沢山の食べ物が届いて...食べられないよ...!と多分言っているので、一体何の事か??と思っていたら、そういえば、義理兄に義理の祖母から連絡が入り、好きなお茶(日本の玄米茶)を送って欲しいと言われていたので、お茶を送るついでに日本の海苔巻きせんべい、日本の味付け海苔、柿の種等、義理の祖母が好きな物を一緒に詰めて1ヶ月前ぐらいに送ったのを思い出した。きっとそのお礼にわざわざ電話をしてくれたに違いない。それも、義理兄だけでなく、私にまで電話してくれるなんて...嬉しさのあまり涙が出そうになった。義理の祖母だし、結婚してからの付き合いだからまだ2年も経っていないけれども、なぜか私はこの義理の祖母か心の底から好きだ。本当に優しくて、ユーモアがあって、高齢なのにもかかわらずシャキッ!としてとても気持ちのいい義理の祖母。自分の子供達、孫達、ひ孫達も多いのに、嫁の立場で日本人の私にも分け隔てなく優しく接してくれる義理の祖母。急に会いたくて仕方がなくなった...。しかし、まだフランスに滞在予定で、夏にはヴァカンスで中国に行くらしい...!今年は多分米寿の義理の祖母。どうか、くれぐれも身体に気をつけて...毎日元気に暮らせますように!さて...今日は一昨日にスーパーで買った、オーガニックのフォルコーンバタークッキーがとっても美味しかったのでハッピーだった。(笑)先日買った、ダージリンティーはミルクと飲むよりもストレートの方が美味しく感じたので、ミルクティーとして飲みたい私は、一昨日イングリッシュブレックファーストのお茶っ葉を買った。やはりミルクと相性がピッタリで、クッキーのお供に最適。見た目があまりにも美味しくなさそうで、最初はええっ?と思ったけれども、食べてみたら好みの味でびっくり。甘みがとっても抑えれられていて、しかしバターの風味がタップリ。そしてほんのちょっぴりほのかに何かのスパイスの香りが...。食べ過ぎないように、気をつけなければ...
Apr 26, 2006
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今日は朝からカンカン照りの気持ちの良いお天気昨日姑の病院に一緒に行き、今日は血液検査だけだから、わざわざ来なくてもいいよ、と姑に言われたけれども、病院で先生に何か言われた時に姑が分からなかったら困るし...と思って、今日も勝手に付き添う事にした。その後、姑と舅と一緒に朝食を取った。姑は今日は検査をする為に朝食を抜いていたので、少し遅めの朝食。私は朝出かける前にパンをかじっていたのだけれども、一緒にまた朝食を取る事に...。(笑)その後、姑が前からフィットネスというか、ジムに行きたいと言っていたので、散歩も兼ねて一緒に一つジムを見に行ってみた。若い明るいお姉さんが出てきて、年会費やシステムについて説明してくれた。基本的には自分勝手にマシーンを使って良いらしいが、インストラクターが常に何人かいるので、たとえば姑がマシーンの使い方に戸惑っていたら、すばやく手を差し延べてくれることだろう。しかし、問題は、姑がドイツ語を理解できるのかという事...。多分、理解するのはかなり難しいと思う...。やはり私が一緒にジムの会員になるべきか?!もちろん私も運動不足だし、会員になりたいのは山々なのだけれども、仕事もあるし時間に融通が利きそうで利かない。姑は、本当は泳いだりもしたいらしいけれども、姑が通いたい地域のジムにはなぜかプールがついているところがない。1つあったのだけれども、なんと8mのプール。8mってプールと呼べるのか??!まあでもジム自体は雰囲気もよさそうで、それにそこは女性専用のジムだったので、なんとなく行きやすいかななんて思ったりした。私の姑が来る予定なんですが、年齢層などは...?と質問してみたら、意外に40代から50代の人が多いらしい。最高齢は83才とか...!まあ急いで決める事もないし、姑もちょっとここのところ疲れ気味なので、ゆっくりと決めようと思う...。さて、今日はやっと重い腰を上げて、髪をカットしに行ってきた。家からすぐのヴェトナム人女性が経営している、こじんまりとしたヘアサロン。一度前に行って、悪くはなかったので、今日も行ってみる事にした。彼女は私の事をなんとなく覚えていた様子。前はお客がいたし、待っている人もいたので、世間話は殆どしなかったけれども、今日は誰もいなかったので、お互い気まずかったのか?!話が弾んだ。(笑)いつものことだけれども、何人か聞かれる。そして、ドイツ人の友人で日本人の人とお付き合いしたいと言っている人がいるんだけれども...なんて言われた。日本人、いなさそうで、結構いると思うんだけれども...?!そして、主人が中国人だというと、大概の人に驚かれる。まあ、私も質問する立場なら、ええっ?どうして中国人?!なんて思ってしまうのかな...?!主人は、中国人でも中国で暮らした事のない、似非中国人だし?!中国人なんだけれども、中国人でないようなもの。でも、そんなこといちいち説明するのもヘンだし...。(笑)彼女とはヴェトナムの食べ物の話や、ドイツ人男性について?!この辺りのレストランの話などに花が咲き、あっという間にカット完了。いつの間にか髪が伸びていたので、カットしてもらった後の床に散らかった大量の髪をみてびっくり。もともと髪が多いし、ちょっとくせ毛なので、よけいに大量に見える...。髪が軽くなり、とってもハッピー♪太陽の光を沢山浴びて、少し散歩をした。美しい一斉に芽吹こうとしている木々を見ていると、本当に幸せな気分になる。しかし...もう4月も下旬。気をつけていないと、肌がジュッと焦げてしまいそう!こちらは紫外線がきついので、ちょっと油断していると、すぐに昔のシミが浮き出てきてしまう。今度天気のいい日に出かけるときは、日焼け止め塗りたくらなければ日焼けで思い出したのが、ハネムーンで滞在した、モルディブのとある島の水上コテージ。またいつか行ってみたいな...!
Apr 25, 2006
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今日は、朝から姑について病院へ行ってきた。普段は主人がついていくのだけれども、どうしても仕事から抜けられないので、私が付き添う事に...。普通に買い物したりとかなら不自由しないけれども、病院となると、専門用語もあるのでちょっと緊張する。でも、代わりがいないので、仕方がない...。その病院は糖尿病の専門で、姑の担当医は女医さんだった。その女性、40代後半ぐらい。笑顔が自然で、どんな小さな話も真剣に聞いてくれて...素晴らしい先生だった。姑は毎日朝昼晩と血糖値を調べ、食事前にはインシュリンを自分で打たなければならない。1月下旬に中国へヴァカンスへ行き、2ヶ月過ごして帰ってきてから約1ヶ月。ヴァカンスの前は血糖値が安定していたのに、ドイツに戻ってきてからは、ちょっと数値が乱れ気味らしい。中国にいれば、どうしてもご飯を多く食べる機会がある。いくら姑が気をつけていても、親戚に出してもらった食事を毎回残すわけにもいかないだろう...。それに、朝は朝がゆをほぼ毎日食べていたそうだ。ドイツだったら、パンにしても全粒粉のパンに変えたりできるけれども、朝がゆはきっと白飯だろうから、どうしても血糖値が上がってしまうのでは?と思う。先生に、やはり極力炭水化物を取る事を避けて欲しいと言われた。夜も遅くとも7時までには食事を取り、その後少し散歩をするように...とアドヴァイスを受けた。一昨日、昨日と心臓の辺りと両肩がだるい感じがした、と姑が言うので、先生が早速姑のかかり付けの心臓医?!に連絡を取ってくれて、チェックしてもらうことにした。どちらにしても、高血圧気味なので、食事には細心の注意を払わなければならない...。それなのに...金曜日にはぶた肉の脂身が多い塊を美味しそうにグリルしたものを、週末に食べなさい、と言って姑にもらったりした。姑もきっとこの脂身を食べるんだろうな...身体にはあまり良くないな...。なんて思ったりしていた。金曜日の夜は家族と一緒に食事をしたのだけれども、その時も鶏を丸ごと茹でたものを頂いた。とっても美味しいし、茹でているから油は使われていないんだけれども、やはり肉を食べすぎでは?と思ってしまった。もう少し肉を食べる量を減らした方がいいのでは?と姑に言わなければ...!さて、今日は昨日とは打って変わってどんよりと曇り空。気温も低め...。せっかくここ数日晴天で20度近い気温だったのに、残念!確か2月頃咲き始めた蘭。まだひつこく咲いている!それに新しい芽も今だに増え続けているのにはびっくり。もうひとつのピンクの蘭も、まだ芽が増え続けている...!一体いつまで増え続けるのだろう...?! これからも、元気にずっと花を咲かせてね...
Apr 24, 2006
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今日は、昨日よりは涼しかったけれども、たまに太陽が照ったりして心地よい日だったので、散歩へ、そして散髪へ!と思っていたのに、結局家の中でくつろいでいたら、夜になってしまった。朝は植木達に水をやり、昨日買った切り花を、きれいだな~とずっと眺めたりしていた。色んな色のバラの花束。これで800円弱ぐらい?!やっぱりバラは美しい...黄色いフリージア。毎週1~2回、母と電話で話していて、だいたい30分ぐらい話すのだけれども、今日は父が電話に出て、少し長話してから母と替わって話していたら、気がつけば1時間!日本にいた時も、夕食後などの時間に母と良く話をしていた。恋愛話は滅多にしなかったけれども、仕事の事やら最近のニュースの事やら...。ところで、母は、3回限りだけれども、中国語教室に通っているらしい。婿が中国人だからなのか...ただ隣の国だから興味があるだけなのか...?!でもなんだかとても嬉しかった。母の爪の垢を主人に飲ませなければならない。(笑)さて、父はテレビ番組だか雑誌だかで手に入れた情報、紅茶にシナモンを振りかけて飲む、という事をずっと実行していたら、だんだんと体重が減ってきたらしい。ホンマかいな??!15年前に急性心筋梗塞となり、それからはタバコもやめ、食生活にも気をつけている父だけれども、やはりどうしても食欲がなかなか大人しくならないらしい...。私ももちろんしっかりと、父のDNAを受け継いでいる...紅茶にシナモン、試してみようかな...?!
Apr 22, 2006
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今週になって、やっと春らしい気候になってきたと思ったら、今日はなんと20度まで気温が上昇嬉しくなって、夕方近所を散歩してみた。この黄色い花もやっと咲いてきた。イタリアなら、3月中に咲き乱れるのに...!街路樹も、なかなか芽吹かなかったけれども、木にもよるけれども大分芽吹いてきた。春らしくなってきて、気分がウキウキ。途中花屋へ行って、ついつい切り花と鉢植えを買ってしまった。家の中に飾っても可愛いのだけれども、バルコニーに出すつもり。紫の花は、3つ買ったので、1つはリビングルームのドアのノブに引っ掛けてみたり...。(笑)家の中だけではなく、外もいよいよ春到来となった。しかし、その分花粉が飛んでいる様子。主人は毎年目にきてしまう。充血してとっても辛そう...。去年の目薬を点してあげたら、すごくマシになったにもかかわらずに、去年のだと目に良くない!とか言って、神経質な主人は使おうとしない。(汗)今日は夜間にも開いているアポテーケ(薬局)へ行って、アレルギー用の目薬を買った。これで治るといいんだけれども...。でも、去年のは眼科でもらった主人用のなので、効きがよりいいと思うんだけれども...。O型の私は、去年のでも全然気にせずに使おうとするけれども、A型の主人は頑として使わない。私って、やっぱり大雑把...。(笑)
Apr 21, 2006
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今日は珍しく、あまりお腹が空いていなかったので、雑穀入りのご飯を炊いて、梅干、煮干、さっと茹でた青梗菜、そして味噌汁とあっさりとした夕食にした。その後、主人から電話があり、今日の夕食私の好物だから、姑が食べにおいで言ってるけど?と電話してきてくれた。しかし、私はもう早めの夕食を取った後だったので、申し訳ないけれど辞退する事にした。その後、主人が帰宅すると、手にはアルミ箔の箱が...。やはり私にへと、夕食の一部を持ち帰ってくれたらしい。私の予想は大当たりで、それはヴェトナムのお好み焼き、バン セオだった。主人の家族は、このバン セオを、生野菜、大き目の葉っぱの中にいれて、クルクルと巻き、ニョクマムベースのたれ(生にんにく、チリ、砂糖等が入っている)につけて食べる。バンセオには、もやし、えび、緑豆、玉ねぎ等が入っている。これがとっても美味しい!しかし、今日は油を使った料理を食べたい気分ではなかったので、夜食べたい気持ちを抑えて、明日食べる事にした。それにしても、このニョクマムのたれ...。うっかり指に付けてしまったら、なかなか匂いが取れない。それに...食後はにんにく臭がプンプン!主人は週に何度か、このような生にんにくのたれを使った料理、中華の野菜炒め、沢山のにんにく入りを食べたりするので、主人の熱いフレグランス入りの息が、ソファーで主人の隣に座っていると、ほのかに私のところまで漂って来たりする。それは、そのような物を食べていない者には、大変辛い。喫煙者の隣に座らされた、タバコ嫌いの人のような感じ...。幸い、主人も私もタバコは吸わない。しかし、結構このにんにく吐息攻撃が辛い...。まあでも、このにんにくパワーのおかげで、主人が丈夫で風邪も殆ど引かないし、本当は感謝しなければいけないのかな~??!
Apr 19, 2006
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イタリアから遊びに来ていたVちゃんがドイツにいる間に、自然食品や自然化粧品の店へ行ってみた。彼女はナチュラル志向なので、イタリアでもそういう店を探しては行ってみたりするけれど、殆どがドイツの製品で、値段もイタリアでは2倍弱するらしい。という訳で、彼女は結構自然化粧品等を買い込んでいた。私は最近、季節の変わり目なのか、今まで使っていたシャンプーで地肌が荒れてきてしまったので、Vちゃんに成分を見てもらって、低刺激自然シャンプーを買ってみた。左から、ボディーシャンプー、シャンプー、リンス。普段ドラッグストアで買う物は、200円程。この製品は800円以上から...。自然派...と言われている物でも、成分表を見てみると、石油系のものが入っていたりするらしい。ドラッグストアで安く買える物は、すべてに石油が使われているのだけれども、だからこそ髪のすべりがよくなったりする。確かにこのシャンプー、リンスを使っても、髪がツルツルという訳にはいかないが、地肌がこれ以上荒れるのは良くないし、段々この製品を使っているうちに、髪が落ち着いてくればいいのだけれども...。そういえば、私も最近、食品添加物についての本を読んだ。前から気にはなっていたけれども、やはりほとんどの加工食品に、アミノ酸(味の素)が使われている。だしの素、ドレッシング、焼肉のたれ、佃煮、梅干にまで...。今の世の中、化学調味料を避けて通る事はできないけれども、工夫次第でなるべく摂取量を減らす事はできる。本に書いてあったけれども、食品があまりにも低価格なのは、やはりそれなりのものしか使われていないという事。新鮮な野菜や肉からではなく、科学調味料だけで出来ている物も、多いらしい。たとえば、インスタントラーメンの粉スープ等...。価格の差は品質の差。しかし、ついつい安い物に目が行ってしまって、その食品が出来る過程なんて全く考えずに安易に特売品を買ってしまったりする。口に入れるもの、肌に直接触れるもの、やはり自分で気をつけていくしかない...。先日、父が近所の桜の写真をメールで送ってくれた小さい頃、よく遊んだ公園。夏には祭りがあったりして、いつもお世話になっていた。懐かしい~!(涙)やっとドイツの木々も芽吹き始めた。ついこの前まで、固いつぼみのままだったのに、今は緑色をしていて、芽吹く寸前状態まで来ている。数週間後には、すっかり緑に囲まれているかな...?!楽しみ♪
Apr 18, 2006
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あっという間にイースターホリデー最終日。Vちゃんはもうドイツから去ってしまった。(涙)今となっては、本当に一緒に居たのかな?!なんて不思議な気持ちになる。今度は主人と私がイタリアへ来る番ね!と彼女は言っていたけれども、いつになるのだろう?!近い将来に、また是非再会出来ますように...さて、今日は主人の家族皆が結集。(笑)姑、義理姉、義理兄、義理兄の彼女の誕生会も兼ねていた。皆で集まるので、Vちゃんに貰ったパスクア(イースター)のコロンバ(鳩の形をしたケーキ)を持って行ったのだけれども、全然出す機会がなかった。(涙)なぜなら、義理姉達がバースデーケーキ2ホール、一切れサイズのケーキが15切れほど!それにチュニジアからのヴァカンス帰りの義理兄家族から、チュニジアの超甘いお菓子達がどっさり!プラス、姪っ子、甥っ子達へのイースターのチョコ菓子類が沢山...。おまけに、マンゴ、マンゴスチン、ドリアン、ランブータン等のトロピカルフルーツも山盛り...。コロンバは、ひっそりと我が家に再び持ち帰られたのであった。(笑)さて、昼間は義理兄彼女を囲んで餃子大会。彼女は北京より北方出身なので、餃子を家でよく作るらしい。皮から小麦粉を捏ねて作り、彼女が小さい麺棒ですばやく作る皮に具を入れる作業を手伝った。一体いくつの餃子を作ったのだろう...?!しかし、子供達を入れて、総勢17人だったため、餃子は殆ど残らず...。(笑)義理兄から、チュニジア土産。なんだかとっても甘そう~! ちょっとトルコ菓子風に見える。さあ、この1週間で溜めてしまった脂肪を、どうやって取り除こうか...
Apr 17, 2006
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今我が家に滞在中のVちゃんは、イタリア生まれのイタリア育ち。しかし、留学でロンドンに長期滞在していたことがあるし、フランス、ドイツ、スペイン、ブラジル、日本等..旅した事もある...。今回の滞在中、本当に色んな話をしている。自分達の恋愛や親兄弟、仕事、イタリアの現状、ハーブ、自然食品の事、歴史、旅の話など...。話題が尽きる事がない。イタリアを離れてみて、感じた事、それはやはりイタリア人と話すには、相当なパワーがいると言う事。もちろん彼女は私の話にも耳を傾けてくれるけれども、相槌を打ってばかりだと、どうしても彼女のペースで話が進んでしまう。だから、強引に...という訳でもないけれども、話の区切りがついたら、自分の意見を速攻で言ったりする。お互い意見が同じ時も多々あるけれども、もちろん意見が食い違う時がある。そういう時は、説明しつつ彼女を納得さるべく、ちょっと長い話になったりして、本当に疲労感が倍増する。(笑)普段いかに暢気に、あまり討論などもせず暮らしているか...。そういえば、彼女はドイツは寒いし、人々も冷たい印象があるので、あまり住みたいとは思わないらしい。道で見る人見る人が、なんだか険しい顔をしているらしい。でも、それはゲルマン顔なので、仕方ないのでは?話してみたらそうでもないのでは?って言ってみても、あまり良い印象がない様だ。しかし、こちらで暮らしていると、スーパーのレジでも必ず挨拶してくれるし、声のトーンも穏やか。(人によるけれども)支払いを済ました後は、よい週末を!や、よい一日を!と挨拶するので気持ちがいい。イタリアでは、つり銭は投げられるし、じろじろと見られたりして、ちょっとというかかなり感じが違うと思うんだけれも...。(もちろん店員にもよりますが...)地下鉄の中も、ドイツは静まり返って気持ち悪い。きっと人々は日々の生活に疲れ切っていて、人生を楽しんでいないに違いない...なんてVちゃんは言うけれども、あの騒がしい、ジプシーだらけの、お喋りが凄くて地下鉄内騒音だらけのイタリアの地下鉄よりは、私は落ち着くと思うんだけれどもなあ...。本当に人によって、物事の感じ方が違うので、面白い。誰にも自分の意見、個人的な意見を押し付ける事は出来ないけれども、意見の交換ならいくらでもできる。私は個人的な意見としては、20代半ば頃からイタリアへ行ったのは正解だったな...と思う。なぜなら、その頃は、パワーがまだ漲っていて、怖いもの知らず。(笑)何でも、小さな事でも文化の違いが面白くて、吸収できた。30代後半となった今は...多分イタリアで暮らしていける自信がない。もちろん生活環境にもよるし、どこに居たって自分のペースで生活すればいいのだけれども、それでも、公共機関や近所付き合いや、ショッピングするにしても...多分ドイツよりはパワーがいると思われるイタリア生活。しかし、私はドイツが好きでこちらで暮らしているのではなく、好きな人がドイツで暮らしていたので、ドイツに来た。そして、ドイツで結婚し、これからも主人共々、ドイツという国にお世話になる予定...だ。でも、結構ドイツ暮らしを楽しんでいる。主人がドイツ人ではないので、そんなにドイツ人との深い付き合がある訳ではないんだけれども、静かなドイツが心地よかったりする...。さて...今朝は4度。4月半ばというのに、寒すぎるのでは...?!Vちゃんと主人...。Vちゃんと私...。イースターエッグ...。さあ、今日もパワー全開で、Vちゃんと楽しもう...。(笑)
Apr 15, 2006
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今日は、イースターの祭日第1日目。前から気になっていた、近所のカフェ、いつも通るたびにお客で一杯...のところへVちゃん、主人と一緒に3人で朝食を取りに行ってみることにした。ブラブラ歩いて5分ぐらいで到着。外に出ている席には、寒すぎるためか客がいなかったけれども、中は結構な客がいた。Vちゃんは何でもいいというので、主人が適当に私達の分も選んでくれた。そうしたら...食べ切れない程の量の朝食が運ばれてきた!主人はオムレツを頼んだのだけれども、具沢山で、ピッツアぐらいありそうな大きさ!残すのはもったいないな...と思ったけれども、完食にはとても及ばず...。朝、家を出るときは太陽が出ていたのに、カフェにいる間に凄い勢いの雨が降ってきた。しばらくしたら止んだので、本当によかった...。家に帰る途中に、こじんまりとした素敵なパン屋があったので、そこで小さいホールのミニリンゴケーキを買った。そのパン屋の隣に、なんとゲイショップがあった。(笑)今度時任 ピー子さん(主人の親友)が来たら、教えてあげなきゃね!と主人に行ったら、本当...是非一緒に来てみよう...って、どういうつもり?!まさか本気では...??!(笑)その後家に戻り、しばし休憩。そして散歩をしに、今度は車で町へ。Vちゃんがまだ典型的なドイツ料理を食べていないので、食べてみたい、ということで、昼食はビアレストラン(ミュンヘン風)へ行くことにした。シュバイネ ハクセ...。凄いボリューム。なんだか写真で見ると怖い、でも実は大好物のミュンヘンの白いソーセージ、プレッツェル。(写真を撮る前に、もうすでにかじっているので、特にプレッツェルは原型を留めていません...笑)私もVちゃんも、胃の中に朝食がまだまだ一杯で、とても昼食を取る気分にならなかったので、主人が食べているシュバイネ ハクセを少しだけ貰って、ソーセージは1本ずつ分け合って食べた。そして、典型的デザートと言うことで...。アップフェル シュトゥルーデル。でもこれはひょっとしてオーストリアのものだったかな?!あまり食べていないようで、やはりお腹がはち切れんばかりとなってしまった。主人は、どうしてもっと食べないのか...?!もっと注文していいんだから!と食事するように勧めてくるんだけれども、とてもじゃないけれどもこれ以上食べることができなかった。その後は、また散歩へと出かけたのであった...続く...。
Apr 14, 2006
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Vちゃん、今日は朝から一人で博物館巡りへと出かけて行った。一緒に行ってもよかったのだけれども、あいにく私は数回行ったことのある博物館ばかり。いつもべったりもいいけれども、彼女もたまには一人の方が気楽かな...と思って、家にいることにした。朝はおにぎりを握って、梅干と塩昆布入りを朝食としたら、喜んでいた。(笑)彼女は私と違って、ドカ食いしないタイプ。背も結構高いし(168cm)スラリとしている...。さて、彼女が出かけてから、洗濯機と乾燥機をフル回転。家の中もサーッと掃除した。今からスーパーへ行って、食料を少し買出しする予定。Vちゃんが明日ぐらいにヴォルペッタ(ミートボール)入りのパスタか何か作ってくれるらしいので、楽しみ♪私も彼女の好物の、お好み焼きを作ろうかと思っている。今日は朝から太陽の光が差し込んだと思ったら、段々曇り空に変わりつつある。(涙)天気予報マンも手に傘を持っているし...早く外へ行くなら行かねば!そういえば、蘭の花束も主人が買ってきてくれた。蘭の切り花も、ドイツでは結構普通に売られていたりする。日本ではあまり見かけなかった気がするけれども...?!今ではどこでも売られているものなのかな...??!
Apr 13, 2006
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無事にイタリアからVちゃんが我が家に到着した。ローマはやはり20度ぐらいあるらしく、こちらに着いて、空港を出た途端にさっ寒い!!と驚いていた。久々だと、なかなかイタリア語が出てこない...。何か言おうとしても、すぐにドイツ語が出てきたりして...。それなのに、彼女とずっと過ごしていたら、今度はドイツ語が出てこなくなった。(汗)私の脳みそのキャパシティーは、どうも小さすぎるらしい...。さて、Vちゃんがわざわざお土産を持ってきてくれた。イタリアでは、パスクア(イースター)の時に必ず食べる、コロンバ。懐かしい~!長い間食べていなかったので、とても嬉しかった。素敵な写真が満載の、パスタの本。特に南イタリアの美味しくて、シンプルなレシピが沢山!おいしそうなポモドーロのパスタの作り方や...。ちょっと変わった、フィノッキオ(フェンネル)のパスタなど...。これで、美味しいパスタのレパートリーが増えるかも...なぜかチョコレートまで...!(シナモン味)なんと、主人にサラミのプレゼント!前に私が彼女に、主人がイタリアのサラミが好きな事を伝えたら、ちゃんと覚えてくれていたらしい。(涙)このサラミは、パスクアの月曜日に必ず食卓に上るサラミらしい...。Vちゃんのマンマから、テーブルセット。ここに描かれているお花は、すべてマンマの手描き。愛情一杯のテーブルセットに感激...これ以外にも、パルミッジャーノの塊も貰ってしまった。本当にどうもありがとう!Vちゃん!!!きっと私へのプレゼントが、荷物の半分以上を占めていたに違いない...。久々に再会したので、おしゃべりは留まるところを知らない。彼女はどちらかというと、落ち着いて大人しい方なんだけれども、やはりイタリア-ナ。おしゃべりし出すと、止まらない...。多分、5年振りの再会だったので、おしゃべりが止まらず、まだ再会してそんなに時間が経っていないのに、10時間以上しゃべり続けているような...??!美味しいもの一杯食べて、体力つけて、彼女とともに短い日々を楽しもう!!と思っているけれども、もうすでにエネルギーが著しく消耗中...。(笑)でも、やっぱり再会がとても嬉しい。短い期間だけれども、彼女が楽しめますように...!
Apr 12, 2006
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今日はスーパーへ行ったついでに、花屋へ行って、切り花を買ってきた。すると、主人も花束片手に帰宅。これは主人からのガーベラ。赤と黄色を買ってきてくれた。バスルームにもガーベラを。左手にあるのは、自分で買ってきたフリージア。自分で買うと、黄色い花だらけになってしまう...主人が買ってきてくれた、バラ3輪。ピンク系だけれども、可愛らしい私が買った、チューリップのミックス。春らしくていいかな~と思って。家に花がまた増えて、春らしくなった。サンガーデンの蘭の鉢植えも、まだ花を咲かせている。今日は朝から良いお天気。今からフローリングの水拭きです...
Apr 10, 2006
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今日は朝からとっても気持ちの良い日。太陽がサンサンと降り注いでいる。気温も10度以上。珍しく主人も私も掃除をするぞ!モードとなっていたので、主人はコンピューター部屋、私は寝室を整理整頓した。昨日にリビングルームは片付けてあったので、主人は整理された部屋を見て、掃除する気が沸いてきたのかもしれない。昼食後はちょっとのんびりしていたのだけれども、バウムクーヘンが食べたくなったので、お気に入りのコンディトライ(ケーキ屋)へ行くことにした。ここは由緒正しいドイツケーキのお店。いつもはフランスのケーキを買うのだけれども、フランスのケーキはやはり舶来物なので?値段が1.5倍ぐらいしてしまう。舶来物ってったって、ドイツで作ってるのにね...。フランスからケーキ職人が来ているのなら、許そう。(笑)ここのは良心的で、一切れ200円前後だ。自分達用にケーキを4切れ、そして自分達用のバウムクーヘン。あっという間にいつも平らげてしまうので、あえて小さ目を買ったのだけれども...。きっと数日で無くなることでしょう...そういえば、ケーキは帰宅後すぐに主人とお茶したので、2切れは胃袋の中へ...。あとの2切れは、義理兄が用事でちょっとだけ我が家へ来たので、手土産としてプレゼントした。あっという間にケーキ完売!甥っ子、姪っ子達への小さなうさぎチョコ。会うのはイースター後となってしまうけれども...。もうすぐイタリアから遊びに来る、Vちゃんのお母さんへとVちゃんへのプレゼント。春らしい包装紙が可愛いその後、主人が愛車を洗いたいとのことで、ガソリンスタンドへ。初めて洗車へついて行ったので、初めて見た洗車マシーン。(笑)5分ほどで綺麗にしてくれる。8オイロ。(1100円ぐらい?!)上にある看板のquality wash、英語なのはなぜ?! イギリスから来たマシーンなのか?!主人の愛車、ミニミニで可愛くて気に入っている。実は数年前の旧正月ビンゴ大会(台湾人の?!台湾人じゃないのに!)で当てた縁起物。(笑)洗車マシーンの傍らから見た、平凡な近所の風景。青空で気持ちいいけれども、まだまだ枯れ木だらけのドイツ。(汗)遠くの公園まで行かないと、水仙やクロッカスなどが植わってない様子。なんとも殺風景で、まだ春は来ていない感じ...。今日は珍しく、主人も昼寝せず結構働いてくれたので、嬉しかった。日曜日なのに、休めず悪かったかな...?!
Apr 9, 2006
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昨晩、主人が帰宅した時に、手に可愛らしい水仙のかごを持っていた。それは、甥っ子達から私達へのイースターのプレゼントだった昨日の夜は固いつぼみに見えたのに、今朝起きたら一斉に花が咲いていたので嬉しかった。水仙はクロッカスとともに、春が来た!と実感できる花だ甥っ子達、つまり義理兄一家は、明日からウアラウプ(ホリデー)でチュニジアへ向かう。義理姉が先日電話してくれて、せっかく暖かい所へ行けると思ったけれども、多分まだ泳げないのよね...と言っていた。でも、ローマは20度あると言うし、多分25度ぐらいはありそうなので、泳ぐことが出来たらいいのだけれども!私のウアラウプはいつなのか、まだ決まっていない。(涙)主人がいつものごとく、いつ頃休みが取れそうなのか言ってくれないから...。主人に、山へ行くのと海へ行くのとどっちがいい?と聞いてみたら、どうやら海へ行きたいらしい。予定では、オーストリア方面、思いっきり山なんだけれども...!まあでも、ずっと行きたくてまだ行っていない、ギリシャの島へ行くというのもいいな~なんて思ったりもしている。どうなることやら...!来週にはイタリアからVちゃんが遊びに来るので、そろそろ家の中の大掃除を始めなければ!まだ時間がある...と思って重い腰が上がっていなかった私...。今日は朝から天気もいいし、ブランケットもマットレスも太陽消毒したら気持ちいいだろうな。その前に、まずミルクティーを飲んで一息。何としてでも午前中にエンジンかけねば...!
Apr 7, 2006
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昨日から急に思い立って、ヴァカンスの計画を練りだした。 行き先は多分オーストリア。本当は南ドイツでもよかったんだけれども、ウィーンへ行く飛行機がミュンヘンへ行く飛行機よりもかなり格安なので、ウィーンへ...。主人はウィーンが好きらしいし...。 私にとってのウィーン...トランジットの時間があったので、半日観光したけれども、あまりインパクトのない町だった。 しかし、今年はモーツァルト生誕250周年。沢山イベントがあるだろうから、ウィーンにも数泊してコンサートへも行ってみたいな...なんて思っている。 主人はウィーンへ行って、美味しいケーキを堪能しようと思っているみたいだけれども、実は私が旅行の計画をしているのは、サウンドオブミュージックの舞台となった、ザルツブルグに近い、ザルツカンマーグートの辺り。 その辺りには沢山の湖があり、湖が眺められる素敵なホテルがないかな...と探していたら、候補が見つかった 飛行機もチェックしたし、後は主人が私が考えている時にヴァカンスが取れるかが問題。 かなり前から聞いていても、直前にならないといつヴァカンスが取れるか言ってくれないので、毎回イライラしてしまう私...。 今日、すでに半分は計画が立てられたので、早く主人に予定を聞きたくてたまらない...! 町や、村々も津々浦々散策したい...。 美しい風景を楽しみながら、トレッキングもしたい...。 どんどん旅行への思いが膨らむばかり! 楽しみだな~!!って、本当に計画通りに行くかしら...?!(汗)
Apr 5, 2006
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今日は夕方から、誕生日プレゼントを探しにショッピングへと出かけた。先月末から今月初旬にかけて、主人の家族の誕生日が目白押しだ。先ずは義理兄の彼女、義理姉、姑、そして義理兄...。(汗)たいがい週末に皆で集まった時に、プレゼントを渡したりするので、一人だけ買い忘れている訳にはいかない。先週に姑と舅が2ヶ月のヴァカンスから戻ってきたので、今週末ぐらい皆で会う可能性が濃厚...。義理姉だけには、プレゼントが決まっていた。某メーカーのバスジェルである。目的地に着き、色んな香りを試してみよう!と思った途端に、ゲイの店員に捕まってしまった。(汗)色んな香りを試したい、と言うと、私の手の甲や自分の手の甲につけて、香りを試させてくれた。しかし...4つぐらい試したところで、匂いが混ざってきて気持ち悪くなってきた。おまけにどれかしらないけれども、あとから強烈な線香臭が...。かなり苦手な香り...。気分悪くなりながらも、義理姉に合った香りを見つけるべく頑張った。ゲイ店員は、あなた、目のお化粧がとっても上手ね!なんて唐突に言ってくるのでびっくりした。確かに目のメイクにはちょっと力が入っているかも?!でも、皆全然気づかないし、もっと化粧したら!と普段は言われるのに?!さすがゲイ店員、細かいところまでチェックしている。おべんちゃら言って、買わそうっていう気なのかもしれないしかし、私、目の周りグルグルにアイライン入れていたりとかしてません、念のために...。(笑)さて、結構長居して、やっと決まった品をラッピングしてもらった。ゲイ店員、リボンを結ぶだけで数分かかっていた...。来月のもう一人の義理姉へのプレゼント、そして自分用、試供品...。実は、このメーカーの品、友人からのプレゼントで前に貰っていて、いい香りだな~と思っていた。今年の新作の香りも試してみたけれども、香りってなかなか難しい。自分が気に入っているからといって、他人が気に入るとは限らないし、気に入らない匂いだったら、不快感きわまりないし...。義理姉が気に入ってくれればいいけれども...そういえば...あと3人へのプレゼントがまだだった。(汗)明日、明後日中に、何かアイデアが浮かべばいいんだけれども...
Apr 4, 2006
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実は、日曜日も外食してしまった。(汗)3日も続けて夕食を外食するだなんて...。日曜日の夕方になって、主人が外の空気を吸いたいと言い出したので、外出した。と言っても車で出かけたので、外の空気を吸うとは言いがたいけれども...。しばらくドライブしていたら、またまたレストラン通りへ。しかし、今日は夕食を作るつもりでスペアリブを冷凍庫から出して解凍中だったので、まさか外で食べないだろう...と思いつつ外をキョロキョロ見ていた。しかし...結局レストランへ行ってしまった私達...。寿司を食べてしまった。2日タイ料理が続いたので、急に日本食が恋しくなったのだ。でも、寿司も結局ご飯を沢山食べることになるので、全然ダイエットになっていない。寿司ネタは...まあぼちぼち。日本と比べてはいけない...。寿司は私の大好物なので、どうしても食欲以上、主人以上に食べてしまう。にぎり、一体いくつ食べたんだろう?!大き目の桶を注文したので、いくつあったのか数えていなかった。ああ、でも満足。そして、今日の夕食は...サラダ。朝、昼としっかり食べたので、夜はさすがにカロリーを考えて...。沢山のルッコラに人参を小さく切ったもの、トウモロコシ、サラダ菜、そして、なぜか目玉焼きを添えてみた。ドレッシングはシンプルにエクストラヴェルジネのオリーブオイル、バルサミコ酢、レモン汁、塩、コショウ少々。そして、クネッケとドイツ語で呼ばれているクラッカーの様なもの。このWASAブランド、沢山の種類がある。殆どは甘くないタイプなんだけれども、このMuesli(ミューズリ)タイプはほのかにフルーツの甘みがあって、とっても美味しい。WASAって、たぶんスウェーデンの物だと思うけれども、ひょっとしてドイツ、いやオーストリア?!2、3日、粗食で頑張ってみよう!しかし、サラダも3日も続けて食べると、中身を変化させても飽きてしまうし...。ご飯と味噌汁を作って、あっさり食べようとしても、私はとってもご飯が好きなので、ついつい2膳以上食べてしまったり。(汗)2、3kg痩せるには前途多難。(涙)
Apr 3, 2006
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今日は夕方頃から主人とショッピング。と言っても、主人の知り合いの方が某ステーショナリーブランドの店員で、大幅割引があるから是非来て!と誘われたらしく、私は訳が分からぬままついて行った。知り合いの店員はインドネシア人。元々美大へ行って絵を描いていたそうだが、やはりそれだけでは食べていけず、店員の仕事もしているらしい。見るからにゲイだったけれども、やはりそうらしい...。一品限りの品々をいくつも見せられた。なんでもどこかのデパートが倒産し、仕入れ元に戻ってきたので、それを安く売りさばこうという魂胆らしい。巷では名の通ったブランドだし、主人も出張へ行った際などの手土産に持って行く事が多いので、何点か買うこととなった。そして、私にも...普段ではパッと買えない様な値段だけれども、3分の1の価格だったので、主人が私にプレゼントしてくれることとなった。私は皆が持っているブランド品はあまり興味がない方だ。しかし、いくつか気になるブランドがあるのも事実...。殆どがイタリアのブランドだけれども...。全く買ってもらえる事を予想していなかった私はびっくり。しかし、主人がほぼ独断でさっさと選んでくれたのが嬉しかった。さて、その店に長居してしまったので、店を出る頃には午後8時を過ぎていた。夕食を家で作ってもいいよ、と言ったのに、主人は今から家で1時間半程?!空腹で待っているのが耐えられなかったらしく、今日も外食へ行こうか?と言ってきた。それもまたまたタイレストラン!しかし、今日のところは何回か行ったことがある主人の知り合いの店。レストランというよりもどちらかといえば食堂チック。店内はすっきりと小奇麗だけれども...。店に入ると、客は2組だけだったのに、私達が入った途端、なぜか3組の客が続けて入って来た。通された席の横には、ゾウのブッダ?!が飾られていた。なぜお茶ではなく、オレンジジュースが供えられているのか?!そんなのありなのか?!ととても疑問に思った...主人はビール私はマンゴラッシーで乾杯。左はミニ春巻き自家製。右は魚のつみれ揚げ?!両方とも美味しかった。次にダッグ入りスパイシーサラダ。ああ、今日も思いっきり生玉ねぎが入っている。(涙)主人の口臭攻撃が怖い...。(自分もだけれど..)メインは主人は牛肉入りエッグヌードルスープ、私は豆腐入りグリーンカレー。私のはあまり辛くないと言われたのに、とっても辛くて口の中が火を噴き続けた。ライスも沢山来て、まるで2人前、いや3人前はあったと思う。写真を撮ろうと思ったけれども、回りに客がいたので、勇気が出ず。もったいないからもうちょっと...と思って食べ続けたら、おなかが張り裂けそうになった。主人も私もサラダはほとんど箸をつけられず...。店の人は気を利かせて、お持ち帰りにしてくれたので嬉しかった。家に帰ってソファーになだれ込んだ。主人はとっても疲れていたらしく、少し話をしようものなら、黙っといてくれ~!!と不機嫌な顔をするので、ほっておいた。2、3時間居眠りしたら、大分疲れがとれた様で、不機嫌で悪かったね..と言ってきたので許そう...それにしても、今日もとても暖かかった先日に懲りて、今日は薄めのコートだったけれども、ちょうどよかった。もうこれ以上、寒くなりませんように...!
Apr 1, 2006
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