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2006年01月17日

本日のお弁当！明日のも？

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カテゴリ：お弁当

今日のお弁当は、作りおき手抜き弁当です。

siro-14

ホウレン草は、解凍してからマヨネーズ、醤油、すりゴマで和えました。
サツマイモはチンして、マーガリン、蜂蜜で和え黒ごまをまぶしました。
切り干しの煮物は、一回分ずつ冷凍してあった物をそのまま詰めました。
rapu

我が家のお弁当は、フタする前に必ずラップします。
こうすると、ゴムパッキンの間に汁などが入らなくて洗うのが楽なのと、
間に箸を入れれば、箸箱もいらないからです。
（皆さんは毎日ゴムパッキンをはずして洗っているのでしょうか？

asita

これは、明日のお弁当用のご飯です。
我が家では、前の日にお弁当を作っちゃうことが多いです。（何せ朝は忙しいので…）
それから、半端にご飯が残ったので、おにぎりにしました。
これは、冷凍して、３つほどたまった頃にチンしてそのままお弁当に使ったり、
休日のお昼にしたりします。
トレハロース
我が家では、ご飯を炊くときに必ず“トレハロース”を入れます。
これを入れると、時間がたってもご飯がふっくらモチモチです！
（３合で大さじ１くらい）前の日に作ったお弁当も美味しくいただけます！