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クリスマスイブですね~★なんだか今年のクリスマスは、景気後退感からか、わくわく感がいつもより半減というか、全然楽しさがないんですが、私だけでしょうか?まぁ、クリスマスらしいことをほとんどしてないのもあるかもしれませんね(^^;クリスマスよりも正月がとっても楽しみなwakoichiです☆というのも、おいしいおせちを注文しているし、お正月用にねと言っているワインや日本酒、カニやお肉などが続々と冷蔵庫に待機中なのです★どれもお気に入りのものばかりなので、今からわくわくです★***で、本日クリスマスイブのお弁当ですが、全然クリスマスっぽくありません(^^;ぜめてチーズを星型で抜こうかと思っていたのですが、時間がなく断念。ま、明日ね。明日。。。ほんまか~?***2008年12月24日(水)お弁当・スペアリブの青じそレタスのマヨ和え・里芋のひき肉あんかけ・ゆで卵・ゆでブロッコリーとミニトマト・小松菜のだしポン酢和え・納豆と長ネギ・桜エビのかきあげ・レンコンの明太子詰めバターソテー・おにぎり(のり)なんだか夕飯の残り満載です(笑)スペアリブ・かきあげ、れんこんは残り食材。ゆで卵とブロッコリーも昨夜夕飯から取り分けてたものです(^^;
2008.12.24
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明日はクリスマスイブ。でも、休みの日にゆっくりと祝おうか(?)と23日受取でクリスマスケーキを予約★クリスマスケーキって当日に作っているお店が少ない中、今回頼んだケーキさんは、数量限定で作っているので、たぶんつくりたてだろうと予約。***本日いつもどおりお仕事だったわたくし。クリスマスでぃなーっぽくしようと前日から少しだけ準備。結局、クリスマスっぽくなったようなならなかったようなでぃなーですが、ま、所詮、こんなものだ~(笑)***2008年12月23日(火)夕食・スペアリブのガーリックしょうゆ煮(レタス添え)・トマトピザバケット(ガーリックマヨ風味)・ブロッコリーとトマト・ゆで卵のサラダ・長ネギとコーン・マッシュルームのコンソメスープ・ごはん・マロンケーキケーキはやっぱりおいしかった★この季節、いつもはおいしいケーキ屋さんが、クリスマスケーキになると作り置きをしておいしくないことが多いけど、今回はおいしくて大満足★夫婦二人では1日で消費できないので、明日もケーキを堪能します(笑)
2008.12.24
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不定期の更新が続いております(><)多忙のため、しばらくはこんな更新が続くと思います。とりあえず、できることから~ということで続けていきたいと思ってます☆***読みどおり、先週は全く買い物に行けず、しかも卵と牛乳を買い忘れるという失態を冒し、お弁当づくりは難航を極めましたσ(´ x `;*)ンート・・・卵焼きの分のスペースをどう埋めるか。。。卵もウインナーもかまぼこも・・・お助け食材は全くなし。。。とりあえず、冷凍庫で眠っているものを詰めてまえ!となんとか1週間乗り切りましたが、今日は野菜も尽きてきたため、あり合わせ感アリアリのお弁当と相成りました(^^;明日も仕事ですが、できれば朝のうちに買い物に行けたらな~ともくろんでます。(じゃないと無理。。。)***2008年12月22日(月)お弁当・肉じゃが・白菜と大根・うすあげのクタクタ煮・黒豆の枝豆(冷凍していたもの)・アメリカンドッグ(冷凍していたもの、、、おいしくなかった、、、やばい)・レンコンの磯辺揚げ・エビマヨ・おにぎり(のり)アメリカンドッグはやばめです。思わず、食べないで!とメールしてしまった(^^;そんなの入れるな~って?
2008.12.22
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激務です。。。ここ数日、仕事の方がかなり忙しく、更新できずです。ようやく少し落ち着いたので、更新します☆いつも、メニューをノートに書いていたのですが、ここ数日書く暇もなく、まとめて書こうとしたら。。。お、思い出せん。。。記憶力の低下を感じた瞬間でした。。。で、最近は朝作っているお弁当ですが、本日はぎりぎりまで寝ていて、30分で作成。卵を買い忘れているので、卵焼きで埋めるわけにもいかず、苦し紛れのおかずと相成りました。2008年12月19日(金)お弁当・鶏肉と長ネギのみそ炒め・しいたけのマヨ醤油焼き・水菜とニンジンのサラダ・ブロッコリー(茎)とニンジンの温野菜・豚肉と大根・うすあげのクタクタ煮・チーズかまぼこ・おにぎり(のり)
2008.12.19
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あ~~・・・。お腹が痛いです~。。。。ぐすん。。***16日は美容室に行ってきました。主人が今まで買った宝くじの当たりくじを引きかえに行ったら、おばちゃんに、「今日が年末ジャンボの最後の大安吉日よ~」と言われ思わず購入。。。これがミイラ取りがミイラになった?(笑)いつもは行かない(行けない)時間帯にスーパー行ったら、10分間のタイムセールをしていて、お肉が2割引きだった★思わずいろいろ買ってしまった(笑)ま、来週は忙しくてゆっくり買い物できないだろうし、冷凍し~とこっと♪なんだかいいことがありそうな雰囲気!宝くじ当たるといいな~(笑)で、16日の夕飯。***2008年12月16日(火)夕食・キャベツと鶏肉のトマト煮・サラダ(ブロッコリー、トマト、生ハムとコーンの塩コショウ和え)・じゃがいものガーリックチーズ焼き・ごはん・りんごトマト煮は、だいぶ前に作ったトマト煮のスープが冷凍庫で瀕死だったので、救済。生ハムも同じく冷凍庫より掘り出したもの。りんごは主人の母に頂いたもの。年末に向けて、死蔵品を掘り起こしていこうと思ってます(^^;
2008.12.16
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今日もポカポカ日和。空気は冷たいですけど、日差しがあると全然違いますね!***本日、私、主人より1時間早く起きました!先日の喧嘩のこともあり、「早起きして家事しようじゃないか!#」と、朝からお弁当づくりに勤しみました!(いつもは夜に作っているので)さすがに起きる時は、つらかったですけど、夜のうちに少し支度もしていたので、余裕を持って作れました。お弁当以外の家事もできたしε= (・c_,・。A)フウー ま、たまたま、昨日の夜が外食だったので、朝、作ろうかな~というだけだったんですけど(笑)で、本日のお弁当。珍しく写真付きで(光が~・・・・)2008年12月15日(月)お弁当・手作り豚ハム(水菜添え)・卵焼き・ゆでブロッコリー・トマト・しいたけピザ・白菜と鶏肉のくたくた煮・おにぎり(のり)って感じです。豚ハムは、よくいろんなとこで見かける、塩豚を一度作ってみたいな~と思って塩豚を作ってゆでたものです。塩豚は1週間前に作成し、ゆでたのは昨晩。全然辛くなくて、味もあって、おいしかったです★***本日、わたくし、お口を火傷しています。。。昨夜はおいしいお好み焼き屋さんに主人の友達と3人で行ってきました。お好み焼き、タコ焼きというと、必ずワタクシ火傷します。で、必ず、猫舌の主人に馬鹿にされます。ちっ!(某ブロガーさんみたい!?笑)****
2008.12.15
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こんにちは!ガスまわりの掃除に苦戦しているwakoichiです。昨日は、主人のテニスもあり、二人とも帰りが遅く、帰ったのが10時前。。そこから、お風呂入ってご飯となるのですが、その前に喧嘩勃発☆★★なんでもないと言えばなんでもないのかもしれないけど、私の主婦業の手際が悪いということを言われ、さすがに########となってけんかとなった次第。亭主関白とは言っても、その言い方はないでしょ!とカチン。これが、同じように家事を手伝ってくれる人ならわかるんですけど、ほとんど私がしている状態で、それはないでしょ!と言いたくもなるわけで。まぁ、朝に仲直りしたんですけどね。。。なんだかな~。。。報われないわ。。。。と感じてしまうwakoichiでした。で、喧嘩しながら食べたのが以下。2008年12月12日(金)夕食・お好み焼き・トマトサラダ(食べず)・ごはん(関西らしく?!)・わかめのお味噌汁と、本当は他に作る予定もあったんですけど、喧嘩で腹が立っていたので、当初予定のお好み焼きだけ作成です。ま、食費が安くすんだからいっか~(^^)/
2008.12.12
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お久しぶりです☆相変わらず写真はありません(笑)ブログの閉鎖も考えましたが、もう少しがんばってみようかな?と再開しました★さて、11日。主人は忘年会で遅くなる予定。しかも翌日のお弁当もいらないということで、私の夕食は簡単に済ませ、ずっと見ないことにしていた換気扇の掃除をしようかと考えていました。。。。・・・・が、そうはうまくはいかないようで、愛しい愛妻のもとに早く帰りたさに、早々に切り上げて帰ってきてくれました( ̄m ̄〃)ぷっ!んで、あり合わせのもので作ったのが、以下。。。2008年12月11日(木)夕食・豚キムチチャーハン(大豆水煮、水菜、ちょびっとトマト入り)・ラーメン Ψ( ̄∇ ̄)Ψワッハッハ~♪冷凍ごはんが少ししかなく足りずに袋めん追加しちゃいました(笑)で、なぜトマト入りかというと、前日のサラダが余ってたから(爆)水菜とトマトは前日のサラダの残り大豆水煮は、五目豆をした時に他に使おうと取り分けていたもの。冷凍していた納豆を使ってもよかったかな~?とあとから思ったけど。。結果的にはOKかな。キムチは手作りのキムチをいただいたので、タダ。今日の食費、激安です!(笑)********************************大掃除の季節ですね~。この前は、とりあえず冷蔵庫の中身と乾物系ストック箱の整理をして、賞味期限のやばそうなものはすべて破棄。瀕死のものは救出しました。昨日の夜から換気扇まわりとガスまわりをはじめたのですが、思っていた以上に汚れていて、少しずつきれいにしていくつもり。。。他にも、あそこやあそこやあそこ。。。。と捨てたいもの、片づけたいものが目について仕方がないです。。。年末は旅行が入っているので、少しずつがんばりま~す★
2008.12.11
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