2009年02月の記事
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冷えています
私がシンガポールにいるとご存知の方は、タイトルを見て「ビールか？」と思ったかもしれませんね。はずれです～冷えているのはビールではなく私です。一応暑い国にいるのだからと夏スタイルのお洋服で過ごしていたら冷えてしまいました。室内はどこもエアコンが効いているので気をつけていたつもりでしたが・・・昨晩はチキン肌になり、「寒い寒い」とシンガポールの目抜き通りオーチャードロードを歩きました。夫と待ち合わせしていたので、ごはんでもと思ったのですが、寒くて室内で食べる気になりません。「エアコンのないところで食べよう」という私の提案により、日本でいうと定食屋さん？のような？ところへ。そこでシンガポール料理の一つ、チキンライスを食べました。日本人はチキンライスというとケチャップごはんを想像しますよね。あ、でもここ数年東京でもシンガポール料理レストランが何軒も出来ているのでご存知の方も多いかな？シンガポールのはこんな感じです。他のお店のチキンライスです。この写真はフラッシュＮＧな雰囲気で暗くてすみません。食べても写真を撮っていないお店もありますが、どこのも美味しかった！です。チキンライスは、名店と言われている高めのお店だけでなくとても安いお店でもどこのでも美味しいです。高いお店のより安いお店の方のが断然美味しい！という方もたくさんいますよ。チキン嫌いでなければ、日本人なら嫌いな方いないんじゃないかな。シンガポールにいらっしゃったら是非召し上がってくださいね。チキンライスと全く関係ないのですが、スーパーでこんなお水を見つけました。熱くなった体の熱をとるとか。このお水、効くのかどうかよくわかりませんが、このお水が飲みたいと思えるぐらい熱い体になってみたいと思う私でした。犬ごはん 玄米 チキン胸肉 にんじん キャベツ ごぼう 小松菜 さつま芋 生姜 オリーブオイル猫ごはん 同上＋猫缶
2009年02月27日
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ヒンドゥー教の奇祭・タイプーサム
先週、ヒンドゥー教の奇祭・タイプーサムがありました。「タイ」はヒンドゥー教で幸運の月の１０月を意味し、「プーサム」はヒンドゥー教の人々にとって幸運の星を意味するそうです。幸運の星「プーサム」が天頂に達する幸運の月の満月の日に「タイプーサム」は行われます。このお祭、発祥の地のインドでは、危険すぎるために禁止されていて、シンガポールとマレーシアでしか見ることが出来ないそうです。うちの近くにヒンドゥー教の寺院があります。ここで見ることが出来ました。このblogではそんなに刺激的な写真はないと思いますが、針や針先が苦手な方いらっしゃいますよね、お気をつけください。では・・・背中や胸に刺さっています。頭の上にはこんな立派な羽が。優しい方がいらっしゃって、大きい人に囲まれて写真が撮れない私に「どうぞ」と撮らせてくれました。く、口にも刺さって貫通しています。刺しているところです。これから苦行をする人。家族であろう人たちが体をさすってあげたり手をぎゅうと握ってあげたりしています。信仰心が厚い真の苦行者は一切の痛みを感じることがないそうです・・・祈る人々。先程の苦行者たちはこれを体につけていました。これはカバディーと呼ばれる一人用の飾り御輿です。神様。写真を撮っていると声をかけられました。・・・写真、いけなかったのかしら（汗； と思ったら、「日本人か？知っているか？」といきなり絵を見せられ、「写真を撮って」と。「孫悟空」と答えると「これも写真撮って」と言われました。そして、お御輿の羽を折って、チェーンをブチッと切って私にくれました。神様に怒られないのだろうか。受け取ると「有難う」と日本語で言われ、太鼓を叩いてくれました。私たちも撮ってくれというのでパチリ。面白くて優しい方たちでしたが、苦行のお祭と浮いていました・・・犬ごはん 白米 ズッキーニ にんじん さつま芋 トマト 猫缶 ドライ 生姜 オリーブオイル猫ごはん 同上
2009年02月19日
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シンガポールblogについてと美味しいもの
シンガポールに住んでまだ1ヶ月ちょっと。語るにはもちろん全く足りませんが、面白いと感じたこと、えええ～！と思ったこと、美味しいもの、日常のことなどblogに書いています。シンガポールについて書いていることは、私的な観点で見て感じたことなので「ふう～ん、そういうこともあるのね～」ぐらいに読んでくださいね！日本での出来事を書いていた時も同様です。なぜこのようなことを申し上げたかといいますと、1人がちょろっと言ったことが尾ひれをつけて違う話やオオゲサな話になってしまうことがよくありますよね。それが、ちょっと心配になったからです。さて、では、今日のお題に。美味しいもの！です。前回のblogの最後の写真を見てくださった方からお料理は？という声もあったのでアップしちゃいます。実は、このウェルカムパーティーでお料理の写真を撮るのはちょっと場違いで、かなりドキドキでした。お部屋の写真もさささっ、こそっと一枚撮らせてもらったのです。お招きくださった方のお一人が、私がカメラを持っているのを見て「お料理もどうぞ」とおっしゃってくれたので「うわわわ、いいのですか？」という感じで撮ってしまいました。撮りながらも「いいのだろうか？」とドキドキしながら撮っていてとれなかったものもあります。とりあえず、何とか見られるものだけアップしたのでご覧ください。食前の飲み物、オードブルの後、ふかひれスープあわびお魚北京ダック他に野菜のお料理、蟹入りヌードルなど・・・私が選んだデザートはこれです。生姜味の甘いスープにお団子中は黒ごま餡子。こちらでも安いお料理ではないですが、日本よりずっと安くいただけます。幸せ～豪華で美味しい日でした。犬ごはん 白米＋玄米 鶏胸肉 ごぼう にんじん ブロッコリー わかめ 鰹出しがら お味噌猫ごはん 同上（お味噌以外）＋猫缶
2009年02月15日
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ちょっと怖いかも・・・窓を閉めるようになった理由
シンガポールでの新居は、風通しがとてもよく涼しいというお話をしました。でも、どこのお宅も締め切ってエアコンをつけている様子、こんなに気持ちが良い風なのに・・・それにエコじゃないなあ・・・と思っていました。でも、それには理由があった？『虫が多い要注意！』と、とてもたくさん聞いたが、あまり見ない。東京の方がずっと見る！という方もいる。なんと、すごお～くおクスリを撒いているらしいのですよ。工事現場にも「蚊！キケン！」の看板があるし、虫を媒介としての病気にとても気をつけているそうです。伝染病とかは確かに怖いけれど、おクスリもこわい、どんなおクスリなんでしょ・・おクスリがお家に入ってくるから窓を閉めているというお話をある方から聞きました。こ、こわすぎる。それを聞いてから換気で窓を開ける以外は閉めています。しかし、換気になるのか・・・それに、風が通るのは素晴らしいのですが、お部屋が埃ですごく汚れるのです。お掃除の苦手な私としては、これも窓を閉める理由のひとつになりました・・・先日ウェルカムランチに招かれて美味しい中華をいただきました。写真はそのお部屋です。お食事前に急いでパチリ。犬ごはん ローカル野菜 大根 鰹出しがら 豚肉 ごはん猫ごはん ローカル野菜 大根 鰹出しがら 猫缶 ドライ
2009年02月11日
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旧正月（シンガポール）の風景 その２
いろいろなところにこのような牛さんの看板が。ここは家の近くの公園です。なのに撮影の協力をしてもらいました。まだですか？あと一枚！お疲れさまでしたタクシーも牛さんコスプレ。お店の前には門松のようにみかんの木が飾られています。お店の中にもみかん。これはよくわかりませんが、床にみかんで文字が書いてあるのも見ました。新年の挨拶のいわゆるお年始まわりのとき、ご挨拶にみかんを２つ持っていく習慣があるそうです。写真左のお菓子もお正月用のもの。来客に備えての簡単なお菓子だそうです。クッキーの中にフルーツが入っているものなどいろいろな種類もあり、この半分くらいの大きさのサイズもあります。写真のお菓子はロール状になっていて空洞です。そして、またまた登場！獅子舞の車。ここはシンガポール高島屋の地下です。ここは某会社。たまたま見かけて、写真を撮ってもいいか伺って撮らせてもらいました。隣の会社の人は仕事にならないと耳をふさいでいました（笑）
2009年02月07日
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旧正月（シンガポール）の風景
選挙カーでもデモの車でもありません。車からこのような人たちが降りてきて龍も登場舞います黄緑色の龍も舞いますけっこう激しいこんな可愛い獅子舞もまだまだこちらはお正月ムードです。この写真はチャイナタウンではありません。家のすぐ前の道です。毎日ドンドンジャンジャカにぎやかです。道で行われるのですが通行止めにしたりしないので車はちょっと大変そうです。ごくごく当たり前の風景だからか見る人はあまりいません。写真を撮っているのも私だけで、本当は撮ってはいけないのだろうか？と不安になるほどでした。犬ごはん さつま芋 鰹節出しがら 小松菜 猫缶 ドライ猫ごはん 鰹節出しがら ベビーリーフサラダ 猫缶 ドライ
2009年02月04日
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