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2004年10月の記事
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Ch Brane-Cantenac 1999
マルゴー第２級、カントナック村。マルゴー当たり年にもかかわらず、ワイナリー和泉屋で3800円で購入。今飲むと中途半端かも。もともと果実味が豊富なワイン。ちょうど熟成が進み、酸味が出てきたころ。合わせる料理は何がいいのでしょう？よくわかりません。
Oct 30, 2004
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Le Volte 2002
生臭系ワインのル・ヴォルテです。最近舌の感度が悪くなったのか、鼻が悪くなったのか、今回の感激はイマイチでした。日本の夏を越えさせたのもいけなかったのかもしれません。
Oct 20, 2004
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La Pousse d'Or POMMARD 1er cru 1998
結構スモーキーなワインです。まだまだ枯れが足りない気がします。色は淡いピンクです。確かにヴォルネイっぽい感じもします。果実味が豊富です。
Oct 15, 2004
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Chablis La Cuvee Tres VV 1998
あんまり冷やしすぎると、このワインはよくわからない。
Oct 14, 2004
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Ch Montus Cuvee Prestige 1998
ご存知アランブリュモンさんのワインですが、キュベプレステージはパワーがよりスケールアップしています。パンチのある香り、濡れ落ち葉の森の香り、獣の香りがします。まだタンニンが強いようですので、しばらく寝かせることをお勧めします。先日空けた１９９５は素晴らしかったですので、98年は3年後でしょうか。
Oct 8, 2004
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冷たい雨・・・
朝から激しい雨です。履き古した悪天候用の靴も限界に達し、パックリとワニ状態になってしまったため、靴底から雨水がしみこんできます。こんなときは気が重いのですが、久しぶりに20時に会社を出て早めに家に帰りました。口内炎に悩まされながらも、のんびりくつろげるのはいいものです。夕食はいわしのフライでしたが、プピーユ（赤）の残りであわせていい感じでした。
Oct 4, 2004
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風邪気味なのでホットワインを・・・
東京は朝から大雨で、気温も20度以下と肌寒い感じです。久しぶりの休日出勤でしたが、おなかが減ってしょっぱいものが食べたくなりました。喉と鼻がどうも風の前兆の様相を呈してきているので、ホットワインにレモンを入れていただくことにしました。ちょうど残り物の赤ワインもあるし・・・
Oct 3, 2004
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