2006年12月の記事
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トレール探し
１２月１０日今日もコース作り。昼頃家をでる。まずは当分反時計回り。Ｒ４２８から太平洋クラブと有馬カントリーの間にトレール発見。その後、神影でかなりウロウロするがほとんど収穫なし。久しぶりに通る福井へぬける農道が大崩壊し通行不能だった。走行距離３７ｋｍ
2006.12.11
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精進茶碗蒸し
材料（二人分）ごま豆腐・・・２丁 椎茸・・・１個 三つ葉・・・適量 もみじふ・・４個 ゆず・・・適量タレ(だし汁・・・２００ｃｃ 醤油、みりん）水溶き片栗粉・・・適量 作り方１．茶碗に水でもどしたもみじふ・椎茸(スライス)・三つ葉(ざく切り)・ゆずのみじん切りを入れる。 ２．１にごま豆腐を切って入れ、電子レンジで５分加熱する。 ３．あんだしを煮立たせ、水溶き片栗粉でとろみをつける。 ４．２に３をかけ出来上がり。☆湯葉なんか入れてもいいかも。
2006.12.08
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