October 5, 2005
テーマ： ☆手作り大好きさん☆(97565)
カテゴリ： カテゴリ未分類
雨の日は0歳児を連れての外出がとても大変なので、家の中での「楽しいこと」にふけってしまいます。
ざっくり刻んだ杏をスコーンの生地に混ぜ込んで、オーブンで15分焼くと、10個の立派なスコーンがしっかり膨らんでいるではないですか！
ランチに早速いただきました。
ホイップクリームに杏のシロップを混ぜ込んで添え、いただくと・・・・・。
ああ、これ美味しいです。
シロップをたっぷり含んだ杏は焼いてもしっとりしていて、噛むとジワリと味がします。
スコーンには砂糖を加えていないので、杏風味の生クリームがしつこくなく合います。
朱雀庭さんのシロップは漬かったドライフルーツも、シロップも使い出があり、創作意欲がわいてきます。もちろん、ヨーグルトにもまぜたし、パンにもつけました。どれも大変気に入りました。
ただ、以前、ビンをみた母が「これ何に使うの？」といっていたので、はじめて手にとる人には美味しい食べ方、なんかを紹介してもらえるとありがたいかもしれませんね！しおりみたいなのつけて。
ざっくり刻んだ杏をスコーンの生地に混ぜ込んで、オーブンで15分焼くと、10個の立派なスコーンがしっかり膨らんでいるではないですか！
ランチに早速いただきました。
ホイップクリームに杏のシロップを混ぜ込んで添え、いただくと・・・・・。
ああ、これ美味しいです。
シロップをたっぷり含んだ杏は焼いてもしっとりしていて、噛むとジワリと味がします。
スコーンには砂糖を加えていないので、杏風味の生クリームがしつこくなく合います。
朱雀庭さんのシロップは漬かったドライフルーツも、シロップも使い出があり、創作意欲がわいてきます。もちろん、ヨーグルトにもまぜたし、パンにもつけました。どれも大変気に入りました。
ただ、以前、ビンをみた母が「これ何に使うの？」といっていたので、はじめて手にとる人には美味しい食べ方、なんかを紹介してもらえるとありがたいかもしれませんね！しおりみたいなのつけて。
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