よりすぐりの雑記帳（よこすかブログ）

昨日釣った魚は、パン粉が無くってフライにするのは取りやめて、全部煮付けにしました。醤油と水に砂糖、合成甘味料にみりんを加えて沸々してきたら、生姜の千切りを加えてさらに煮詰めて完了です。小さかったので1人4匹ずつオカズにして食べました。新鮮なんで美味しかったですよ。　

クロダイ釣りも11月ころまでなので、今月いっぱいは黒鯛もやろうかって考えてます。今の趣味は釣り、勉強は趣味ではありません。本音はとても苦痛になってます。そのストレスを発散する為、釣りとブログに没頭している私でした。