よりすぐりの雑記帳（よこすかブログ）

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簡単にできる油を節約したチキンカツです。１人２枚で４人分です。２人なら残りを夕食でカツ丼にしても良いですよ。(^J^)

磯の香りのチキンカツ


料理名：カツ
作者： よりすぐり

■材料（４人分）
鶏肉（若鳥）２００ｇ～２５０ｇ / １枚
玉子 / １個
小麦粉 / １カップ
青のり / 大さじ１
サラダ油 / ５０ｃｃ

■レシピを考えた人のコメント
鶏肉１枚を使って４人分の磯辺チキンカツを作ってみました。油も少なくフライパンに５０ｃｃくらいで揚げます。簡単にできるので試して下さい。(^J^)

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