よりすぐりの雑記帳（よこすかブログ）

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私もニンジンのキンピラを作りますが、これは美味しそうです。今は春ニンジンの時期なので作ってみたいです。　 「じぇりねこ」さんのレシピ

細切り人参とモチキビのアンチョビ炒め♪


料理名：アンチョビ炒め
作者： じぇりねこ

■材料（3人分）
人参 / １本
モチキビ / 大１
オリーブオイル / 大１
ニンニク（チューブ） / １・５ｃｍ
アンチョビペースト（チューブ） / １．５ｃｍ
塩コショウ / 適量

■レシピを考えた人のコメント
人参の歯ごたえとモチキビのプチプチ感が堪らない
１品です♪
前菜、付け合わせとしてやお酒のお供にどうぞ(^O^)

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