え～～～！？これホントにアラなんですか？
いい部位がいっぱい入ってそうです。
さいかや 懐かしいです～～～～。
私も今日、デパートの店休日前日の売り尽くし・・で お魚、握り・・・半額でゲットです。^-^
☆彡 (2013年06月18日 23時52分40秒)
いい部位がいっぱい入ってそうです。
さいかや 懐かしいです～～～～。
私も今日、デパートの店休日前日の売り尽くし・・で お魚、握り・・・半額でゲットです。^-^
☆彡 (2013年06月18日 23時52分40秒)
2013年06月18日
テーマ： 楽天レシピ(167379)
カテゴリ： 楽天レシピ
晩酌の肴にとまぐろのアラ煮を作ってみました。脂がのっているアラなので晩酌には堪らない１品となりました。ブツで食べられる部分も分けたので、アラ煮とブツで最高の晩酌ができました。合計３００円でした。本来なら日本酒も使うのでしょうが、私が飲んでしまうので買い置きは有りませんでした。
横須賀では老舗のデパート「さいか屋」があって地下鮮魚売り場で本当に稀ですが、いいマグロの切り落としが１パック３００円くらいで売っている時があります。大トロから血合いまで入っているので、刺身で食べられる部分と煮付けに出来る部分を分けて晩酌の２品にしてみました。キュウリのヌカ漬けが１週ずっと漬けてあったのでギュッギュッと搾って練り生姜とカツオ節をかけて１品としました。
今日の晩酌の肴は、キュウリの古漬け・まぐろのブツ・まぐろのアラ煮の３品でした。
超簡単まぐろのアラ煮
料理名：アラ煮
作者： よりすぐり
■材料（４人分）
まぐろのアラ / １パック
生姜（細切り） / １かけ
醤油 / １００ｃｃ
砂糖 / １００ｃｃ
みりん風味 / １００ｃｃ
砂糖 / 大さじ２
水 / １００ｃｃ
■レシピを考えた人のコメント
いいマグロのアラがあったので１パック買ってきました。血合い部分から大トロ部分まで入っており、アラ煮にしたら最高と思い作りました。(^J^)
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Re:超簡単まぐろのアラ煮(06/18)
じぇりねこ
さん
わぁ～美味しそうですね♪
私もこの前アラをイオンで98円で買って来たのだけど
本当に全部アラでした(笑)
お刺身まで取れるなんてお得ですね（●＾o＾●）
よりすぐりさんのアラ煮はしっかりした味付けでご飯が進みそう～♪
胡瓜の古漬けも鰹節たっぷりで美味しそうです♪
(2013年06月18日 17時56分39秒)
私もこの前アラをイオンで98円で買って来たのだけど
本当に全部アラでした(笑)
お刺身まで取れるなんてお得ですね（●＾o＾●）
よりすぐりさんのアラ煮はしっかりした味付けでご飯が進みそう～♪
胡瓜の古漬けも鰹節たっぷりで美味しそうです♪
(2013年06月18日 17時56分39秒)
Re:超簡単まぐろのアラ煮(06/18)
charme4810
さん
こんばんは.茄子麻婆丼辛口でした
(2013年06月18日 18時33分24秒)
Re:超簡単まぐろのアラ煮(06/18)
花より団子 さん
こヾ(^o^-) ん(o^ｰ^)o ばo(^0^o*) ん(o^-^)ヾわ(*^〇^*)ノ”
なぁ～りぃ～まぁ～、
さん
Re:超簡単まぐろのアラ煮(06/18)
根岸農園
さん
おぉお!!(ﾟﾛﾟ屮)屮
こんなに大量に入っているのに
格安で販売されているのですね～♪
リニューアルしたさいか屋地下、行ってみたいです。。
スーパーではこの半分以下ですからね。。
ん～美味しそう☆
(2013年06月18日 22時19分09秒)
こんなに大量に入っているのに
格安で販売されているのですね～♪
リニューアルしたさいか屋地下、行ってみたいです。。
スーパーではこの半分以下ですからね。。
ん～美味しそう☆
(2013年06月18日 22時19分09秒)
Re:超簡単まぐろのアラ煮(06/18)
デブリーナポコポン
さん
こんにちは、デブリーナポコポンの息子です。
ブログの方へのコメントありがとうございました。
父上とは、デリカさんの事ではなく、自分の父親「デブリーナポコポン」の事です。現在軽い肺炎のため入院中ですが、順調に回復していますので来月復帰予定です。また父にもお伝えしておきます。 (2013年06月18日 22時46分39秒)
ブログの方へのコメントありがとうございました。
父上とは、デリカさんの事ではなく、自分の父親「デブリーナポコポン」の事です。現在軽い肺炎のため入院中ですが、順調に回復していますので来月復帰予定です。また父にもお伝えしておきます。 (2013年06月18日 22時46分39秒)
Re:超簡単まぐろのアラ煮(06/18)
月乃ひかり
さん
(｡･ω･)ﾉﾞ ｺﾝﾊﾞﾝゎ♪
１パック300えん、お買い得しましたね。
お魚とサッパリしたきゅうりと美味しそう～
ご飯と一緒に丁度いい～お酒の摘みでも
最高よね♪
応援ポチ☆.。 (2013年06月18日 23時29分38秒)
１パック300えん、お買い得しましたね。
お魚とサッパリしたきゅうりと美味しそう～
ご飯と一緒に丁度いい～お酒の摘みでも
最高よね♪
応援ポチ☆.。 (2013年06月18日 23時29分38秒)
Re:超簡単まぐろのアラ煮(06/18)
ゆずぽん さん
Re:超簡単まぐろのアラ煮(06/18)
かつっぺ！
さん
Re[1]:超簡単まぐろのアラ煮(06/18)
よりすぐり
さん
じぇりねこさん
＞わぁ～美味しそうですね♪
＞私もこの前アラをイオンで98円で買って来たのだけど
＞本当に全部アラでした(笑)
＞お刺身まで取れるなんてお得ですね（●＾o＾●）
＞よりすぐりさんのアラ煮はしっかりした味付けでご飯が進みそう～♪
＞胡瓜の古漬けも鰹節たっぷりで美味しそうです♪
＞
-----
そうですよね、余りにも全部が血合い部分だと生臭くて食べられませんね。
この鮮魚コーナーでは、まぐろを解体した時に良いアラが出るんです。それでも一番良い部分のアラはパート従業員さん達が店頭に出す前に買ってしまうようです。
今回のアラ煮とっても美味しかったです。
(2013年06月19日 08時52分07秒)
＞わぁ～美味しそうですね♪
＞私もこの前アラをイオンで98円で買って来たのだけど
＞本当に全部アラでした(笑)
＞お刺身まで取れるなんてお得ですね（●＾o＾●）
＞よりすぐりさんのアラ煮はしっかりした味付けでご飯が進みそう～♪
＞胡瓜の古漬けも鰹節たっぷりで美味しそうです♪
＞
-----
そうですよね、余りにも全部が血合い部分だと生臭くて食べられませんね。
この鮮魚コーナーでは、まぐろを解体した時に良いアラが出るんです。それでも一番良い部分のアラはパート従業員さん達が店頭に出す前に買ってしまうようです。
今回のアラ煮とっても美味しかったです。
(2013年06月19日 08時52分07秒)
Re[1]:超簡単まぐろのアラ煮(06/18)
よりすぐり
さん
charme4810さん
＞こんばんは.茄子麻婆丼辛口でした
-----
私も家内も中辛くらいが食べやすいです。辛口はちょっと無理かもです。
麻婆茄子うまいよね。(^J^) (2013年06月19日 08時57分46秒)
＞こんばんは.茄子麻婆丼辛口でした
-----
私も家内も中辛くらいが食べやすいです。辛口はちょっと無理かもです。
麻婆茄子うまいよね。(^J^) (2013年06月19日 08時57分46秒)
Re[1]:超簡単まぐろのアラ煮(06/18)
よりすぐり
さん
花より団子さん
＞さいか屋の地下の魚売り場よく行きました。
＞最近は行っていませんが、良い魚が
＞ありますね。
-----
ちょっと高めですが、いい魚がいっぱいあります。お返しでさいか屋の商品券を貰ったので、これで買ってるみたいです。
１さく１００ｇの本生マグロ１７８０円の大トロを買ってきてくれました。月曜でしたが父の日のお祝いだそうです。ホッペタが落ちました。(^J^)どうもアラは、このまぐろの切り落としのようでした。 (2013年06月19日 09時04分31秒)
＞さいか屋の地下の魚売り場よく行きました。
＞最近は行っていませんが、良い魚が
＞ありますね。
-----
ちょっと高めですが、いい魚がいっぱいあります。お返しでさいか屋の商品券を貰ったので、これで買ってるみたいです。
１さく１００ｇの本生マグロ１７８０円の大トロを買ってきてくれました。月曜でしたが父の日のお祝いだそうです。ホッペタが落ちました。(^J^)どうもアラは、このまぐろの切り落としのようでした。 (2013年06月19日 09時04分31秒)
Re:こヾ(^o^-) ん(o^ｰ^)o ばo(^0^o*) ん(o^-^)ヾわ(*^〇^*)ノ”(06/18)
よりすぐり
さん
なぁ～りぃ～まぁ～、さん
＞いつもありがとうございます。
＞今夜も遊びに来ましたよぉ～。
＞((((((( ‥)ﾉ |EXIT|！！！！。
＞
-----
なぁ～りぃ～まぁ～さん、いつもいつも正確に遊びに来てくれて有難うございます。
私も正確に遊びに行かせてもらいますね。
(^J^) (2013年06月19日 09時10分15秒)
＞いつもありがとうございます。
＞今夜も遊びに来ましたよぉ～。
＞((((((( ‥)ﾉ |EXIT|！！！！。
＞
-----
なぁ～りぃ～まぁ～さん、いつもいつも正確に遊びに来てくれて有難うございます。
私も正確に遊びに行かせてもらいますね。
(^J^) (2013年06月19日 09時10分15秒)
Re[1]:超簡単まぐろのアラ煮(06/18)
よりすぐり
さん
根岸農園さん
＞おぉお!!(ﾟﾛﾟ屮)屮
＞こんなに大量に入っているのに
＞格安で販売されているのですね～♪
＞リニューアルしたさいか屋地下、行ってみたいです。。
＞スーパーではこの半分以下ですからね。。
＞ん～美味しそう☆
＞
-----
たぶんアラだけ買いに来るお客さんがいないのと他の魚を買ってくれる人へのサービスなんだと思います。こんなに良いアラは半年以上ぶりくらいだと思います。脂が多い部分なので冷蔵庫に入れても煮汁がニコゴリになりませんでした。
(2013年06月19日 09時19分07秒)
＞おぉお!!(ﾟﾛﾟ屮)屮
＞こんなに大量に入っているのに
＞格安で販売されているのですね～♪
＞リニューアルしたさいか屋地下、行ってみたいです。。
＞スーパーではこの半分以下ですからね。。
＞ん～美味しそう☆
＞
-----
たぶんアラだけ買いに来るお客さんがいないのと他の魚を買ってくれる人へのサービスなんだと思います。こんなに良いアラは半年以上ぶりくらいだと思います。脂が多い部分なので冷蔵庫に入れても煮汁がニコゴリになりませんでした。
(2013年06月19日 09時19分07秒)
Re[1]:超簡単まぐろのアラ煮(06/18)
よりすぐり
さん
デブリーナポコポンさん
＞こんにちは、デブリーナポコポンの息子です。
＞
＞ブログの方へのコメントありがとうございました。
＞父上とは、デリカさんの事ではなく、自分の父親「デブリーナポコポン」の事です。現在軽い肺炎のため入院中ですが、順調に回復していますので来月復帰予定です。また父にもお伝えしておきます。
-----
そうですよね。早とちりでした。申し訳ありませんでした。
肺炎でしたか、早く良くなるといいですね。
お父さんお大事にして下さい。m(__)m (2013年06月19日 09時21分07秒)
＞こんにちは、デブリーナポコポンの息子です。
＞
＞ブログの方へのコメントありがとうございました。
＞父上とは、デリカさんの事ではなく、自分の父親「デブリーナポコポン」の事です。現在軽い肺炎のため入院中ですが、順調に回復していますので来月復帰予定です。また父にもお伝えしておきます。
-----
そうですよね。早とちりでした。申し訳ありませんでした。
肺炎でしたか、早く良くなるといいですね。
お父さんお大事にして下さい。m(__)m (2013年06月19日 09時21分07秒)
Re[1]:超簡単まぐろのアラ煮(06/18)
よりすぐり
さん
月乃ひかりさん
＞(｡･ω･)ﾉﾞ ｺﾝﾊﾞﾝゎ♪
＞１パック300えん、お買い得しましたね。
＞お魚とサッパリしたきゅうりと美味しそう～
＞ご飯と一緒に丁度いい～お酒の摘みでも
＞最高よね♪
＞応援ポチ☆.。
-----
ご飯のおかずにもお酒の肴にもなりました。脂がのった切り落としは最高です。
応援ポチ☆ありがとうございます。m(__)m (2013年06月19日 09時23分40秒)
＞(｡･ω･)ﾉﾞ ｺﾝﾊﾞﾝゎ♪
＞１パック300えん、お買い得しましたね。
＞お魚とサッパリしたきゅうりと美味しそう～
＞ご飯と一緒に丁度いい～お酒の摘みでも
＞最高よね♪
＞応援ポチ☆.。
-----
ご飯のおかずにもお酒の肴にもなりました。脂がのった切り落としは最高です。
応援ポチ☆ありがとうございます。m(__)m (2013年06月19日 09時23分40秒)
Re[1]:超簡単まぐろのアラ煮(06/18)
よりすぐり
さん
ゆずぽんさん
＞え～～～！？これホントにアラなんですか？
＞いい部位がいっぱい入ってそうです。
＞さいかや 懐かしいです～～～～。
＞
＞私も今日、デパートの店休日前日の売り尽くし・・で お魚、握り・・・半額でゲットです。^-^
＞☆彡
-----
さいか屋の商品券をお返しに貰ったので、商品券で魚類を買ってるんですよ。さいか屋の鮮魚コーナーは新鮮な魚でいっぱいです。
にぎり半額ゲットですか、良かったですねえ。うちもお寿司大好物です。(^J^)ペロリ (2013年06月19日 09時27分51秒)
＞え～～～！？これホントにアラなんですか？
＞いい部位がいっぱい入ってそうです。
＞さいかや 懐かしいです～～～～。
＞
＞私も今日、デパートの店休日前日の売り尽くし・・で お魚、握り・・・半額でゲットです。^-^
＞☆彡
-----
さいか屋の商品券をお返しに貰ったので、商品券で魚類を買ってるんですよ。さいか屋の鮮魚コーナーは新鮮な魚でいっぱいです。
にぎり半額ゲットですか、良かったですねえ。うちもお寿司大好物です。(^J^)ペロリ (2013年06月19日 09時27分51秒)
Re[1]:超簡単まぐろのアラ煮(06/18)
よりすぐり
さん
かつっぺ！さん
＞こんばんは。
＞どれもこれも美味しそうですね。
＞うちの子供たちがこれを目の前にしたら一瞬でお皿が空っぽになると思います。
＞
-----
お子さんたち魚が大好きなんですね。魚の脂は良いといいますね。青魚は特に良いと言われています。かつっぺさんちは魚好きで良かったですね。我が家も肉より魚です。肉と言えば鶏肉が多いです。いつも有難うございます。m(__)m
(2013年06月19日 09時31分25秒)
＞こんばんは。
＞どれもこれも美味しそうですね。
＞うちの子供たちがこれを目の前にしたら一瞬でお皿が空っぽになると思います。
＞
-----
お子さんたち魚が大好きなんですね。魚の脂は良いといいますね。青魚は特に良いと言われています。かつっぺさんちは魚好きで良かったですね。我が家も肉より魚です。肉と言えば鶏肉が多いです。いつも有難うございます。m(__)m
(2013年06月19日 09時31分25秒)
Re:超簡単まぐろのアラ煮(06/18)
charme4810
さん
こんにちは.柔らかで美味しいパンです
(2013年06月19日 10時22分38秒)
Re[1]:超簡単まぐろのアラ煮(06/18)
よりすぐり
さん
charme4810さん
＞こんにちは.柔らかで美味しいパンです
-----
このパンどこでも売っていたら良いんですけどね。食べてみたいです。銀座キムラヤのやわらかいパン。
(2013年06月19日 10時58分36秒)
＞こんにちは.柔らかで美味しいパンです
-----
このパンどこでも売っていたら良いんですけどね。食べてみたいです。銀座キムラヤのやわらかいパン。
(2013年06月19日 10時58分36秒)
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よりすぐり
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