himekyonさん
＞長男は、南信州の古い酪農家に婿養子に行きましたが、酪農は義父の代で終わる約束でしたので、牛の干し草をサイロに積める仕事を一度手伝っただけのようで税理士になりました、古い家なので盆暮れに大勢親戚が集まるそうで、婿さんがきたから、これで毎年味噌が食べられると言われたようですが、一度も手伝っていないようです、
-----
すごいですね、ご長男さんは税理士ですか。なかなか簡単には取得できない国家資格です。頑張ったんですね。素晴しいです。

家内のお母さんは毎年味噌を作っていました。秋にはキノコ狩りしていっぱい塩漬けして保存食にしていました。色々なこと教えて貰いたかったのですが、突然病に倒れ亡くなってしまいました。 (2014年01月21日 17時32分24秒)

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自家製味噌の作り方

(16)
カテゴリ： おいしいものじょうほう


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最終更新日  2014年01月19日 22時48分17秒
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Re:自家製味噌の作り方(01/19)  
charme4810  さん
おはよう.コメントありがとう.今週も宜しく～ (2014年01月20日 04時29分33秒)

Re:自家製味噌の作り方(01/19)  
よっちゃん67  さん
お早うございます。
ご訪問コメント何時も有難うございます。

自家製味噌の作り方・・・・
結構簡単に作れますね～～。
作って見たいです、有難うございました。
応援　P！　寒さも本格的に、暖かく為さって今日も一日をお過ごし下さいね。
(2014年01月20日 05時15分28秒)

Re:自家製味噌の作り方(01/19)  
花より団子 さん
ほんとに便利な時代になりましたね
レシピも動画だとわかりやすいです
自家製味噌だと美味しいでしょうね。
これなら作れそう。 (2014年01月20日 07時46分20秒)

Re:自家製味噌の作り方(01/19)  
龍5777  さん
今日は大寒、冷え込みが烈しいですね。
「蒼天に　凍り付きたる　冬の雲」
昨夜の夜の光景です。薄い雲が凍りついたように
見えました。
ご挨拶の一句。・・・龍　　応援p (2014年01月20日 10時08分36秒)

Re:自家製味噌の作り方(01/19)  
クマタツ1847  さん
　探究心が素晴らしいです。
何でも挑戦！　大事ですね。 (2014年01月20日 11時04分04秒)

Re:自家製味噌の作り方(01/19)  
かつっぺ さん
昔、おばあちゃんが作っていたような...母親はまったく作る気ないみたいですけどね。
(2014年01月20日 13時34分17秒)

Re:自家製味噌の作り方(01/19)  
charme4810  さん
こんにちは.寒さの限界が超えて足先や手の指が痛かったですね (2014年01月20日 13時46分33秒)

Re:自家製味噌の作り方  
himekyon さん
長男は、南信州の古い酪農家に婿養子に行きましたが、酪農は義父の代で終わる約束でしたので、牛の干し草をサイロに積める仕事を一度手伝っただけのようで税理士になりました、古い家なので盆暮れに大勢親戚が集まるそうで、婿さんがきたから、これで毎年味噌が食べられると言われたようですが、一度も手伝っていないようです、 (2014年01月20日 19時27分36秒)

Re[1]:自家製味噌の作り方(01/19)  
よりすぐり  さん
charme4810さん
＞おはよう.コメントありがとう.今週も宜しく～
-----
はい、今週もヨロシク(^J^) (2014年01月21日 17時04分20秒)

Re[1]:自家製味噌の作り方(01/19)  
よりすぐり  さん
よっちゃん67さん
＞お早うございます。
＞ご訪問コメント何時も有難うございます。
＞
＞自家製味噌の作り方・・・・
＞結構簡単に作れますね～～。
＞作って見たいです、有難うございました。
＞応援　P！　寒さも本格的に、暖かく為さって今日も一日をお過ごし下さいね。
＞
-----
自家製の味噌作れたらいいですよね。私も１度は作ってみようと思っています。

いつも応援有難うございます。m(__)m (2014年01月21日 17時09分22秒)

Re[1]:自家製味噌の作り方(01/19)  
よりすぐり  さん
花より団子さん
＞ほんとに便利な時代になりましたね
＞レシピも動画だとわかりやすいです
＞自家製味噌だと美味しいでしょうね。
＞これなら作れそう。
-----
料理の動画いっぱいありますからね。
私も１度は自家製味噌を作ってみようと思います。 (2014年01月21日 17時13分59秒)

Re[1]:自家製味噌の作り方(01/19)  
よりすぐり  さん
龍5777さん
＞今日は大寒、冷え込みが烈しいですね。
＞「蒼天に　凍り付きたる　冬の雲」
＞昨夜の夜の光景です。薄い雲が凍りついたように
＞見えました。
＞ご挨拶の一句。・・・龍　　応援p
-----
今日も素晴しい一句を有難うございました。m(__)m (2014年01月21日 17時15分33秒)

Re[1]:自家製味噌の作り方(01/19)  
よりすぐり  さん
クマタツ1847さん
＞　探究心が素晴らしいです。
＞何でも挑戦！　大事ですね。
-----
何事も究めることは出来ませんが、味噌や豆腐など作ってみたいと思います。 (2014年01月21日 17時17分50秒)

Re[1]:自家製味噌の作り方(01/19)  
よりすぐり  さん
かつっぺさん
＞昔、おばあちゃんが作っていたような...母親はまったく作る気ないみたいですけどね。
＞
-----
かつっぺさんのお母さんくらいになるとやらないんでしょうね。
私の家内のお母さんが作っていたので、すごく興味がありました。１回は作ってみたいです。(^J^) (2014年01月21日 17時20分17秒)

Re[1]:自家製味噌の作り方(01/19)  
よりすぐり  さん
charme4810さん
＞こんにちは.寒さの限界が超えて足先や手の指が痛かったですね
-----
そうだよね。これからどんどん寒くなって雪が降るんだからね。私もオートバイ乗った時は指がちぎれるように痛いです。 (2014年01月21日 17時23分00秒)

Re[1]:自家製味噌の作り方(01/19)  
よりすぐり  さん

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