2016年12月07日
カテゴリ： 男の雑りょうり
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横浜勤務
お昼は、カップ麺とジャンボ魚肉ソーセージ、それと飲み物は「お～いお茶」でした。
以下は昨日の夕食に作った鶏肉のトマト煮込みです。
昨日は休みだったので、鶏肉をホールトマトで煮込んでみました。少し酸味があって美味しいと思います。
材料は、鶏肉２５０ｇ・玉ねぎ1個・塩コショウ少々・ヨーグルト大さじ１・おろしニンニク（チューブ）・オリーブ油大さじ１です。
鶏肉を一口大に切り、中火弱でオリーブ油を熱しゆっくり炒めます。炒めている時に塩コショウ・ニンニクを加えます。鶏肉の表面が炒まったらホールトマト１缶と同じ量のお水を加えます。コトコトゆっくり煮込みます。途中でヨーグルト大さじ１を入れ、塩コショウを追加して下さい。この時に味見をして、煮詰まってきたら出来上がりです。玉ねぎは早めに入れると煮え過ぎて溶けてしまいます。なので３分の２くらい煮込んだ時に入れて下さい。
もう少しスープが減るまで煮込みます。(^J^)
こんな感じに出来上がりました。パンと一緒にいただくと美味しいですよ。ジャガイモやニンジンも一緒
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Re:鶏肉のトマト煮込(12/07)
ガリレオ二世
さん
こんにちは！
鶏肉のトマト煮込は美味しいですよね。基本的には我が家も同様の作り
方ですが、我が家では最後にチーズ
を入れてトロッとさせるのが特徴です。野菜も高騰していますが今年は
農家さんから色々といただいたので
助かっています。
いつもありがとう（●＾o＾●） (2016年12月07日 12時58分44秒)
鶏肉のトマト煮込は美味しいですよね。基本的には我が家も同様の作り
方ですが、我が家では最後にチーズ
を入れてトロッとさせるのが特徴です。野菜も高騰していますが今年は
農家さんから色々といただいたので
助かっています。
いつもありがとう（●＾o＾●） (2016年12月07日 12時58分44秒)
Re:鶏肉のトマト煮込(12/07)
デリカ伯爵
さん
加熱したトマトって駄目なんですよね。
あとにんにくが入ったミートソース、これも勘弁していただきたい（笑）
あしたはもっと冷えるようなので気をつけて。
(2016年12月07日 13時48分43秒)
あとにんにくが入ったミートソース、これも勘弁していただきたい（笑）
あしたはもっと冷えるようなので気をつけて。
(2016年12月07日 13時48分43秒)
Re[1]:鶏肉のトマト煮込(12/07)
よりすぐり
さん
ガリレオ二世さん
＞こんにちは！
＞
＞鶏肉のトマト煮込は美味しいですよね。基本的には我が家も同様の作り
＞方ですが、我が家では最後にチーズ
＞を入れてトロッとさせるのが特徴です。野菜も高騰していますが今年は
＞農家さんから色々といただいたので
＞助かっています。
＞
＞いつもありがとう（●＾o＾●）
-----
以前は余り食べませんでしたが、今では好きになりました。これからもちょくちょく食べようと思います。
有り難うございますm(_ _)m (2016年12月07日 14時57分36秒)
＞こんにちは！
＞
＞鶏肉のトマト煮込は美味しいですよね。基本的には我が家も同様の作り
＞方ですが、我が家では最後にチーズ
＞を入れてトロッとさせるのが特徴です。野菜も高騰していますが今年は
＞農家さんから色々といただいたので
＞助かっています。
＞
＞いつもありがとう（●＾o＾●）
-----
以前は余り食べませんでしたが、今では好きになりました。これからもちょくちょく食べようと思います。
有り難うございますm(_ _)m (2016年12月07日 14時57分36秒)
Re[2]:鶏肉のトマト煮込(12/07)
よりすぐり
さん
デリカ伯爵さん
＞加熱したトマトって駄目なんですよね。
＞あとにんにくが入ったミートソース、これも勘弁していただきたい（笑）
＞
＞あしたはもっと冷えるようなので気をつけて。
＞
-----
私も以前は、煮たトマトなんか食べないと思っていましたが、食わず嫌いでした。意外と美味しかったです。
我が家はミートソースにはニンニクは入れないですね。ペペロンチーノは大好きです。 (2016年12月07日 15時01分48秒)
＞加熱したトマトって駄目なんですよね。
＞あとにんにくが入ったミートソース、これも勘弁していただきたい（笑）
＞
＞あしたはもっと冷えるようなので気をつけて。
＞
-----
私も以前は、煮たトマトなんか食べないと思っていましたが、食わず嫌いでした。意外と美味しかったです。
我が家はミートソースにはニンニクは入れないですね。ペペロンチーノは大好きです。 (2016年12月07日 15時01分48秒)
Re:鶏肉のトマト煮込(12/07)
☆☆。えっこ。☆☆
さん
Re[1]:鶏肉のトマト煮込(12/07)
よりすぐり さん
☆☆。えっこ。☆☆さん
＞素敵です(*^^)v。
＞本日、鶏肉を購入、真似してみます。
＞嬉しいです。
＞明日、作ります。
＞
＞☆P.
-----
トマトで鶏肉を煮込むなんてあまりやっていませんでしたが、トマトの酸味と鶏肉の旨みが好きになって作り始めました。ぜひ作ってみて下さいね。
これからも男の雑料理よろしくお願いします。m(__)m (2016年12月07日 20時13分43秒)
＞素敵です(*^^)v。
＞本日、鶏肉を購入、真似してみます。
＞嬉しいです。
＞明日、作ります。
＞
＞☆P.
-----
トマトで鶏肉を煮込むなんてあまりやっていませんでしたが、トマトの酸味と鶏肉の旨みが好きになって作り始めました。ぜひ作ってみて下さいね。
これからも男の雑料理よろしくお願いします。m(__)m (2016年12月07日 20時13分43秒)
Re:鶏肉のトマト煮込(12/07)
ゆずぽん さん
昨日の記事にポチして、コメント書いたつもりでしたが・・・寝ぼけてたのかしら。すみません。
コチラも急に寒くなってきました。
こういう温かいお料理が恋しい季節になってきましたね。
美味しそうですよ～～～。＾－＾ (2016年12月08日 00時41分46秒)
コチラも急に寒くなってきました。
こういう温かいお料理が恋しい季節になってきましたね。
美味しそうですよ～～～。＾－＾ (2016年12月08日 00時41分46秒)
Re[7]:鶏肉のトマト煮込(12/07)
よりすぐり
さん
ゆずぽんさん
＞昨日の記事にポチして、コメント書いたつもりでしたが・・・寝ぼけてたのかしら。すみません。
＞
＞コチラも急に寒くなってきました。
＞こういう温かいお料理が恋しい季節になってきましたね。
＞美味しそうですよ～～～。＾－＾
-----
そうだったんですか。私もよくやります。
色んな野菜を入れたら、もっと美味しいですね。また作ってみます。
昨日は、仕事帰りに日高屋さんでイッパイやって帰宅です。おつまみは中華そばに味付けタマゴをトッピングしました。何ヶ月か振りでしょうか、たまには良いかなと思います。 (2016年12月08日 06時42分58秒)
＞昨日の記事にポチして、コメント書いたつもりでしたが・・・寝ぼけてたのかしら。すみません。
＞
＞コチラも急に寒くなってきました。
＞こういう温かいお料理が恋しい季節になってきましたね。
＞美味しそうですよ～～～。＾－＾
-----
そうだったんですか。私もよくやります。
色んな野菜を入れたら、もっと美味しいですね。また作ってみます。
昨日は、仕事帰りに日高屋さんでイッパイやって帰宅です。おつまみは中華そばに味付けタマゴをトッピングしました。何ヶ月か振りでしょうか、たまには良いかなと思います。 (2016年12月08日 06時42分58秒)
Re:鶏肉のトマト煮込(12/07)
charme4810
さん
おはようございます.かき揚げうどんはス-パで買いました.トマト煮込み美味しそう～
(2016年12月08日 07時39分18秒)
Re:鶏肉のトマト煮込(12/07)
ただのデブ0208
さん
おはようございます。
凝った料理を作っていますね。イタリアンのようなものが得意なのですかね。
今日も良い一日でありますように。ランキング応援！！ (2016年12月08日 08時00分25秒)
凝った料理を作っていますね。イタリアンのようなものが得意なのですかね。
今日も良い一日でありますように。ランキング応援！！ (2016年12月08日 08時00分25秒)
Re[9]:鶏肉のトマト煮込(12/07)
よりすぐり
さん
charme4810さん
＞おはようございます.かき揚げうどんはス-パで買いました.トマト煮込み美味しそう～
-----
スーパーですか。ファミマのかき揚げうどん・そばも美味しいですね。
トマト缶と鶏肉があれば、塩コショウで出来ます。美味しかったです。(*^^*) (2016年12月08日 12時46分21秒)
＞おはようございます.かき揚げうどんはス-パで買いました.トマト煮込み美味しそう～
-----
スーパーですか。ファミマのかき揚げうどん・そばも美味しいですね。
トマト缶と鶏肉があれば、塩コショウで出来ます。美味しかったです。(*^^*) (2016年12月08日 12時46分21秒)
Re[10]:鶏肉のトマト煮込(12/07)
よりすぐり
さん
ただのデブ0208さん
＞ おはようございます。
＞ 凝った料理を作っていますね。イタリアンのようなものが得意なのですかね。
＞ 今日も良い一日でありますように。ランキング応援！！
-----
お久しぶりです。
雑料理ばかりです。得意な雑料理は煮物と天ぷらです。あとはミートソースのスパゲティくらいです。休みの日は雑料理をして家内の手伝いをします。
応援有り難うございますm(_ _)m (2016年12月08日 12時53分30秒)
＞ おはようございます。
＞ 凝った料理を作っていますね。イタリアンのようなものが得意なのですかね。
＞ 今日も良い一日でありますように。ランキング応援！！
-----
お久しぶりです。
雑料理ばかりです。得意な雑料理は煮物と天ぷらです。あとはミートソースのスパゲティくらいです。休みの日は雑料理をして家内の手伝いをします。
応援有り難うございますm(_ _)m (2016年12月08日 12時53分30秒)
こヾ(^o^-) ん(o^ｰ^)o ばo(^0^o*) ん(o^-^)ヾわ(*^〇^*)ノ”
なぁ〜りぃ〜まぁ〜、
さん
Re[13]:鶏肉のトマト煮込(12/07)
よりすぐり さん
なぁ〜りぃ〜まぁ〜、さん
＞いつもありがとうございます。
＞今宵も遊びに来ましたよぉ～。
＞│出口│ヽ(^ ∇^* )ﾂ....... ﾊﾞｲﾊﾞｰｲ♪
-----
おはようございます。
週末です、今日も元気に過ごしましょう！午後から遊びに伺います。(^-^) (2016年12月09日 06時49分46秒)
＞いつもありがとうございます。
＞今宵も遊びに来ましたよぉ～。
＞│出口│ヽ(^ ∇^* )ﾂ....... ﾊﾞｲﾊﾞｰｲ♪
-----
おはようございます。
週末です、今日も元気に過ごしましょう！午後から遊びに伺います。(^-^) (2016年12月09日 06時49分46秒)
Re:鶏肉のトマト煮込(12/07)
charme4810
さん
おはようございます.最高気温(15時頃)は16℃ですね～今日は1時間寝坊してしまいました
(2016年12月09日 07時48分21秒)
Re[1]:鶏肉のトマト煮込(12/07)
よりすぐり
さん
charme4810さん
＞おはようございます.最高気温(15時頃)は16℃ですね～今日は1時間寝坊してしまいました
-----
えええ！それは大変でしたね。お仕事の時間には間に合いましたか？
今日は暖かくなりそうです。週末を元気に過ごしましょう。(^J^) (2016年12月09日 07時53分38秒)
＞おはようございます.最高気温(15時頃)は16℃ですね～今日は1時間寝坊してしまいました
-----
えええ！それは大変でしたね。お仕事の時間には間に合いましたか？
今日は暖かくなりそうです。週末を元気に過ごしましょう。(^J^) (2016年12月09日 07時53分38秒)
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よりすぐり
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