2019年11月10日
カテゴリ： つり
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こんにちは、よりすぐりです。
先日、平成町リヴィン裏「うみかぜ公園」で釣りをやってきました。台風１５号１９号で立ち入り禁止区域が多い中、辛うじて釣りが出来る場所を探し、ウキ釣りをやってきました。写真の角張った所です。
写真には写っていませんが、私より年上らしいご夫婦が釣りを楽しんでいました。他に場所が無いためにここで一緒に釣らせてもらいました。エサは上州屋で購入してきたジャリメ３０グラム３５６円だったかな？３０グラムあれば１人なら半日くらいは遊べます。ジャリメは食いが良いですよ。
ご夫婦、タナゴ２尾・カサゴ１尾釣っていました。ここで私は仕掛けを作り、ゆっくり始める。
２時間の釣果は、１８センチ～２０センチのタナゴ４尾とメバル１尾の計５尾でした。他に１０センチ級のタナゴ３尾とカサゴ２尾釣れましたが、小さいので逃がしてあげました。また大きくなったら釣らせてもらいます。５尾釣れたら良い釣果ですよね、これなら２人分の夕飯のオカズになります。
と言うことで２時間ちょいで６年ぶりの釣りは終了しました。
釣った魚は直ぐに下ごしらえをしてフライパンで煮つけました。フライパンは面積が広いので５尾入れても魚同士が重ならないで煮えるためにとても都合が良い鍋代わりになります。醤油１・みりん１・水１をフライパンに入れ、砂糖大さじ１を加えて魚を並び入れ親指大の薄切りのショウガを入れ煮上げます。煮立ってきたら蓋をしてコトコトして煮汁が半分になったところで出来上がりです。
煮あがったら直ぐに取り出さず、１０分くらい放っておいて少し冷めたらお皿に盛りつけます。煮あがって直ぐに魚を取り出すと、身が崩れてしまうからです。
煮汁をタップリかけていただきます。
タナゴは小骨が多いので十分気を付けていただきます。秋の魚は冬を越すために沢山のエサを食べるため、脂がのって美味しいんです。
「うみかぜ公園」は多少の釣りは出来ますが、復旧までには長い時間が掛かりそうです。工事が始まれば殆ど立ち入り禁止になるでしょうね。
現在の「海辺つり公園」は全面立ち入り禁止らしいです。台風被害が大きいので今年中の復旧は難しいでしょう。両方ともに出来なくなると釣り場を探すのが大変です。
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