2022年12月04日
テーマ： オトコの手料理(3618)
カテゴリ： 男の雑りょうり
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電気調理鍋でモツの煮込みを作りました。お昼のオカズです。😋
調理の主役は、電気調理鍋です。
国産の白モツ360gとコンニャク1枚・豆腐半丁2個・大根6cm・ニンジン1/2・ハヤトウリ1個・生姜1カケ（千切）です。
調味料は、味噌適量・濃縮めん汁５０ｃｃを水で溶き鍋の半分くらいのスープの量を作ります。
あとは調理鍋にスープを入れて、具材を全て入れます。圧力１・4分に設定してスタートボタンを押すだけ、あとは出来上がるのを待つだけです。ZZZZZZZ😴
＊調理鍋が無い家庭は、普通の鍋に同じように全てを入れて煮込んで下さいね。
今日一番の主役の調理鍋さんです。m(__)m
材料とスープを入れてスイッチON、あとは鍋におまかせするだけです。(#^.^#)
お好みで、刻みネギや一味唐辛子なんか掛けたら美味しいと思います。😋
鍋がピーピー鳴ったら出来上がりです。
私は材料を切るのとスープの味を調整するだけです。😋 出来上がったら食べましょう！
夕食の晩酌に再び煮込んで酒の肴にしました。
うんまいね😋 まるは電子レンジでチンして熱燗です。(*^^*)
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