酵母にかこまれて

酵母にかこまれて

2026.06.23
XML
テーマ: パン作り(137)
カテゴリ: パン作り
今朝は昨日仕込んだ湯種クッペ焼きました

今月のパン教室の復習です




持ち帰り生地は湯ゲル
湯種の方が仕込みに手間はかかりますが
生地の繋がりはいいかな
でも加水100%の生地はゆるゆる(^_^;)

それでも、うまく焼けました\(^o^)/
軽くて柔らかい

お兄ちゃんはよく寝てて


私もその後施設へ
クッキー作業は生地作り
今日もボランティアさん2人来ていて、いろいろ話せました

人数多かったので作業もサクサク進み
コーヒータイムは甘夏水ようかん




帰りに整骨院へ行き
家に帰ってから 小倉の水ようかんも作りました



今日の胡瓜 3本



合計58本




モロヘイヤ 初収穫





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2026.06.26 08:21:28
コメント(0) | コメントを書く
[パン作り] カテゴリの最新記事


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ

利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.

Design a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: