* | ![]() 見れば見るほど不思議に美しい野菜です。 以前は見た目だけで,味は今一つなんじゃないかな と思っていたのですが, セールの時に試しに購入してみたら思ったよりおいしい ブロッコリーより甘くてほくほく。 感動してそれ以来購入しています。 見ているうちに "型を取ってみたいな~" と突然思い立ち ![]() 棒寒天を溶かして ![]() (歯ごたえがあっておいしいです) ロマネスコを沈めて型を取り… ![]() 脇につかないように固定するのがポイント ここができればだいたいクリアです。 ![]() (今回は市販のプリンカップを使っています。 型に戻すとき同じところに戻しやすいです。) 固まったら取り出して,まず半分に割って… ![]() ロマネスコをそーっと取り出して また型に戻します。 2分割では取り出せず 3つに分かれているものもあります。 ![]() 使わなくなったキャンドルをバラバラにして湯煎で溶かし 芯も再利用して型に刺し, 少しずつ型に流し込みます。 ![]() 子供たちの誕生日ケーキに使った キャンドルたちが生まれ変わりました 突起の部分にロウが完全に入らずに 気泡がいっぱい見えたので これでは型がとれていないかな…と思ったのですが ![]() 意外ときれいにできました 模様がそれなりに再現できています。 本物と一緒に記念撮影。 ![]() 2つめはちょっと穴が開いていますが 突起は1つめよりきれいかも。 食品サンプルとしてもかわいいかな。 サラダキャンドルなんて楽しいかもしれません。 実はピンクも作ったのですが とっても変なのでボツ作品となりました。 色が決まっているものは,別の色は駄目ですね~。 ![]() 冬の野菜なんですね。旬においしくいただこうと思います。 ![]() にほんブログ村 |
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