Doll 人形 0
[手作りカレー♪] カテゴリの記事
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夏野菜たっぷりカレーとナン♪
カレーと言ったら『ナン』そんなベタな発想しか持ちあわせていない、yushuryoです皆さん、こんばんわ 新規のおばさんや、近所のおばさんにもらい続けている『夏野菜』ナスとトマトをたっぷり使った、カレーを作りました（先々週末下書き保存のままで） そして ナン ナンの作り方はこちらナンの場合は、キーマカレーが良さそうだね次はナンとキーマカレーにしよう yushuryo家、とにかく大量です鍋、超ーデケェ ルーを使わないyushuryo家流・カレーの作り方はこちら 翌日は、麺つゆを大量に投入カレーうどんにして食べます《ケンミン》ライスパスタスパゲティスタイル【250g】 次男の分はライスパスタを お盆休みも終わっちゃいましたね～夏休みも、あと少し小学生組、、、宿題は大丈夫か お盆中、次男と姫ちゃんの誕生日でした詳細は、ぼちぼち更新しますね～ ポチッとなぁ～ 応援してね
2010年08月17日
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リベンジ！ハヤシライス!!三男の面接。
この前、長男の給食でのハヤシライス寝坊した上に、冷蔵庫には普通の中濃ソースしかなくてとりあえず、普通のソースとケチャップで、ハヤシライスを簡単に作り不味くはないけど,,,更にバナナを少量加えて、、、いまいち 昨日は、ちゃんと作りましたよ市販の小麦入りルーを使わずとも、結構美味しく出来ました どーだしかも、偽半熟卵乗せ～（半熟玉子の作り方はこちら） ただ、ちょっと甘い感じ（ソース入れ過ぎ？）がしたので、分量は調整の必要ありかなうるさい旦那が、まだ納得していません 使用した材料おたふくソース・ケチャップ・ホールトマト・コンソメ・にんにく・玉ねぎ・豚肉マッシュルーム(缶詰)・マーガリン（コーン100)・赤ワイン・塩・豆乳生クリーム・ちょっと米粉（とろみ） 子供達は大喜びで食べていました次男は、『これ、明日のお弁当に入れて絶対入れて』 なので、この前の偽卵焼きで蓋ブルーハワイ版 こんな感じになりました 過去のアレっ子弁当 昨日三男は、幼稚園の面接でした そして、制服などの注文制服や運動着は、お下がりがあるので、スモック（遊び着）だけの注文です 面接での事先生の質問に答える三男。お名前は『yushuryo三男』何歳ですか指を４本出し、『よんさ～い』今日は誰と来たのかな『ままぁ～』それじゃ、ママのお名前は『○○○～』（OK、OK、ちゃんと言えてる）パパのお名前は『○○○○～』 … え …それ、爺ちゃんの名前じゃないですか 何度聞いても、パパの名前は爺ちゃんの名前だと、きかない三男 それから、 お兄ちゃんのお名前は『長男～』あれ？もう一人お兄ちゃんいたよね『…？？姫ちゃ～ん』 (笑)この幼稚園に来ているお兄ちゃん、いたはずだよ～誰だっけに対して、首をかしげていた三男 …あの、君、もしかして、、、バカいやね、薄々感じてはいたけど、やっぱりそうでしたか そんな感じで、面接は終わりました そんなやり取りを、電話で婆ちゃん（私の母）に実は三男、この日は朝帰り前日、次男と一緒に婆ちゃんの家にお泊り婆ちゃんに、きっと明日の面接で、名前聞かれるよ～なんて、練習していたんだって そこで、婆ちゃんの名前はに対して 『かたくりこ～』 やっぱり三男、あんた、あんこ足りてない ポチッとなぁ～ 応援してね
2009年11月16日
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簡単ハヤシライスで、代替え＆お弁当！
今日の長男の給食『ハヤシライス』前に、おねえMansってTV番組でやっていた簡単ハヤシライスおたふくソースとケチャップだけ覚えていたので 玉ねぎとにんにく少々、肉を炒め、ケチャップとソース（３:２位の割合）と、ちょっと水を入れて、バナナを潰したものを少しだけ加えちょっと煮る後は、お好みで味を調え完成 長男は、保温弁当で持って行きました …で、次男弁当 前に（ほぼ1年前）、blogのお友達が「羽野晶紀さん」の真似をした～と、こんな感じのお弁当を作っていてなるほど～今度作ってみよう～と、1年が経ちました 偽卵焼きで蓋をすると言う、ナイスアイディアあ、勿論羽野さんは普通の卵焼きでしたけど羽野さん、今日も可愛いお弁当作っていました羽野さんみたいな可愛いママ、憧れるわぁ～ 偽卵焼きを作ったついでに、大量に偽厚焼き卵を作りました作り方はこちら小分けで冷凍、お弁当に1切れこの時期、次男の幼稚園は温め弁当になる為冷凍保存したら、凍ったまま入れちゃいます ポチッとなぁ～ 応援してね
2009年11月13日
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手作りカレー♪湿疹その５
我が家の手作りカレーじゃが芋溶けちゃった小麦アレルギーの為、市販のカレールーは当然使えません個人的には、S&Bゴールデンカレーが好きなんだけどねいつもは、決まった材料を適当に目分量で作っていたけど。。。今回は、計りながら作ってみた 材 料人参中1本 じゃが芋7個 玉ねぎ3個 豚肉約500g クミン小１サラダ油 適当 ニンニクすりおろし 2カケ分 水２L 固形コンソメ6～7個 バナナ 1本（潰して） ホールトマト（又はトマトジュース） 約1缶カレー粉25g ガラムマサラ10g ベビーチーズ ４個 バター 適量焼き肉のたれ 約1/2カップ めんつゆ 約1/2カップバターやチーズを煮溶かすと、コクが出る？？結構好き米粉100～120g 塩小２ 水 約200ｃｃの材料は、予め混ぜておく この分量は、大食い5人分です勿論、次の日も食べる事前提の分量です中辛位なので、小さい子には辛いかも 作り方玉ねぎは炒め、の材料を炒めてから、水を入れ煮込み、灰汁を取る灰汁を取り除いたら、の材料を入れ味を調えながら、煮込む味が整ったら、予め混ぜておいたを鍋に入れ、トマトの酸味が和らぐまで約10分位？かき混ぜながら、煮込んで完成 やっぱり、ゴールデンカレーと比べると。。。とてもシンプルな味ですがカレー好きの子供達次男・三男は「辛いーー」と言いながら、おかわりしてくれます * * * * * * * * * * * * * * * * * 姫さんの湿疹ステロイドを3日（1日1回）塗り、今日で4日目。今日は塗ってません まだ赤みが残っているけど、あんなにドロドロしていたのが嘘のよう一時的な湿疹なら、これで治まるんだろうけど。。。恐らくアレルギー性のモノだから、またぶり返すだろう 自然さんに教えてもらったチュビファースト 赤 こちらを買ってみた届く前に、ステロイド使っちゃったので次、また湿疹出たら使ってみようと思います ポチッとなぁ～ 応援してね 全国から注目されているサイトが大集合！日記・ブログ人気急上昇ランキング
2009年02月07日
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