健康法師のレシピと　たまに徒然草

いきなりシリーズ（いつの間にシリーズに？）

今回は　 あめ芋 です。

先日の　 揚げずに簡単フライドポテト

の要領で、中華デザートの飴芋ができないかとやってみたら、

なんちゃって　あめ芋もどき　ができました。

簡単でおいしい～～！

そのうえ、 油を使わないのでヘルし～！

この料理、とっても簡単なので、先日ＵＰした 　いきなり団子 から、

いきなりあめ芋

と名づけました。

早く火が通るようにこんな形に切ってます。

あめ芋って、お砂糖を熱して熱して、お芋に絡める料理だから

原理は同じなんですよ

材料

サツマイモ　　　　　　　　１個

砂糖　　　　　　　　　　　　大匙２　　　　　

作り方

サツマイモは適当に切り、サッと水に放して、

クッキングシートを敷いたオーブン皿に乗せ、

ぬれたまま砂糖をまぶします 。　

胡麻も加えてよく混ぜてください。

そのまま、 予熱したオーブーントースター に入れて、こんがりと焼ければ出来上がりです。（１５分ぐらい）

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