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March 20, 2019
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カテゴリ: らーめん







‏鶏番長 食べログ
T.W.M (880円)

Sくん、ラーメン食べ歩き。
鶏番長さんの、限定麺。
今回も、前回同様3日間限定。
3月18日~20日まで。

「汁無し大戦争」って事で、
前回の Soup Off Tan² との対戦だそうです。
(作り手、大将&店長・・・今回は大将作)


今回の、  ​T.W.M​  (台湾まぜそば)


す、すごい、見た目のインパクト。


食用ゴールデンスライムに見立てた玉子
モッツレラチーズのチュイール剣
頭の中で勝手にダンジョン飯!
 (お店、instagram より)
唐辛子のジュレ は、掛けて食べるのだそう。
思ったほど辛く成りませんでした。残念!
とメニューに書いてあるように、辛くなかったとSくん。
でも、見た目お洒落だよね。
役割果たしていないのは、残念だけど~。


ゴールデンスライムの中は、こうなっています。↓


とろとろ玉子の中に、ゴロゴロレアチャーシュー。
美味しそうだ~。

さて、汁無し大戦争の結果は、
instagramによると、店長さんの勝ちだったそうで、
と言う事は、 汁無担々麺 の勝ちだったのね。
Sくんに聞いたら、
汁無担々麺はあまりないと思うから、Sくんもそっちかな、と。
でも私食べていないけれど、
どちらもすごく手間が掛かっていそうで、美味しそうね。
★★★★☆(4点)。





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Last updated  March 22, 2019 12:01:26 AM


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