おひさしぶりです。
きのこ・・ダイエット効果抜群らしいですが・・
素人判断はこわいですよね

でも、ベテランが採ってきたのではれば大丈夫でしょう(^^)
秋の味覚・・いっぱい楽しんでください♪ (November 14, 2009 01:44:48 PM)

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November 13, 2009
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テーマ: 秋の景色(26)
カテゴリ: 私のこと

シイタケ、エノキタケ、シメジetc

キノコにはたくさんの種類がありますが

こんなきのこを頂きました

きのこの山.jpg                                                   ちが~う

こっちこっち

きのこ.JPG                                       「ムキタケ」というきのこ

「のどやき」,「かわふき」など地方によって様々な呼び名があるそうで

それだけ広く利用されている食用キノコ

「きのこ」というと、どうしても毒キノコじゃないかと心配してしまいますが

素人には判りません

調べてみると

水分が多いため天ぷらなど揚げ物には向かず、

すき焼き、きのこ汁、シチュー等に向くと書いてある

ツキヨタケとよく似るため注意が必要と (↑だいじょうぶかぁ

きのこの達人が取ってきたと言うことなので心配はないかなぁ・・・






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Last updated  November 13, 2009 05:58:14 PM
コメント(12) | コメントを書く


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Re:きのこのこのこ げんきのこ(11/13)  
T-ハルミ  さん
秋の味覚~きのこ~ですね!
美味しいよね~大好きです^^
でも、やっぱお店で売ってないと、ちと心配・・!(汗)
ゴルフとしてた時、同伴者でキノコ採ってる人がいたな~!
私も楽しそうで「あっ!これ~!これ~!」と採ってましたが・・・
全て却下されてしまいました><
キノコは分らん~~~(--:) (November 13, 2009 06:56:32 PM)

チョッと怖い  
kazu1391  さん
毒キノコと似てるのは怖いですね。

まあ、毒キノコかもしれないものは人にあげないでしょうから大丈夫ですよね。

明日はすき焼きかな。。 (November 13, 2009 08:11:38 PM)

Re:きのこのこのこ げんきのこ(11/13)  
ど・かず  さん
「もらう」キノコは怖い(>_<)・・・

うちは、「しいたけ」を食べる分だけ栽培?してます

「こうさん」のところも栽培してそうな気が(^^) (November 13, 2009 09:21:49 PM)

Re:きのこのこのこ げんきのこ(11/13)  
migu1012  さん
・・・で、どうだったんですか?
もう食べましたか?ツキヨタケ・・・じゃなくて、ムキタケ。
私もキノコはわからないので、お店に売っているものしか食べません・・・。 (November 14, 2009 06:50:26 AM)

(^^)  
風霞  さん

Re:きのこのこのこ げんきのこ(11/13)  
iloveinuyasha  さん


いつも((ヾ(。・ω・)ノ☆゚+.ァリ

この辺も田舎なので 結構山にキノコ採りにったりして頂きますが・・・
ムキタケは頂いたことないなぁ~!!

素敵な1日になりますように(^ー^* )♪ (November 14, 2009 02:01:18 PM)

Re[1]:きのこのこのこ げんきのこ(11/13)  
こ う  さん
T-ハルミさん
>秋の味覚~きのこ~ですね!
>美味しいよね~大好きです^^
>でも、やっぱお店で売ってないと、ちと心配・・!(汗)
>ゴルフとしてた時、同伴者でキノコ採ってる人がいたな~!
>私も楽しそうで「あっ!これ~!これ~!」と採ってましたが・・・
>全て却下されてしまいました><
>キノコは分らん~~~(--:)
うんうん、知らないと怖いですよね
私もぜんぜんわかりません(笑)
(November 14, 2009 10:13:11 PM)

Re:チョッと怖い(11/13)  
こ う  さん
kazu1391さん
>毒キノコと似てるのは怖いですね。
本当に怖いですよね

>まあ、毒キノコかもしれないものは人にあげないでしょうから大丈夫ですよね。
私も名前聞くまでは心配でしたよ

>明日はすき焼きかな。。
味噌汁で私の所には回ってきませんでした(泣)


(November 14, 2009 10:32:01 PM)

Re[1]:きのこのこのこ げんきのこ(11/13)  
こ う  さん
migu1012さん
>・・・で、どうだったんですか?
>もう食べましたか?ツキヨタケ・・・じゃなくて、ムキタケ。
>私もキノコはわからないので、お店に売っているものしか食べません・・・。
私も自宅のシイタケ以外は取って食べません(笑)
私まで回ってきませんでしたが、腹痛もないし笑ってもないので大丈夫だったようです(爆)
(November 14, 2009 10:37:23 PM)

Re:(^^)(11/13)  
こ う  さん
風霞さん
>おひさしぶりです。
>きのこ・・ダイエット効果抜群らしいですが・・
>素人判断はこわいですよね
そんなダイエットもありましたね

>でも、ベテランが採ってきたのではれば大丈夫でしょう(^^)
>秋の味覚・・いっぱい楽しんでください♪
おかげさまで大丈夫だったようです!
(November 14, 2009 10:38:39 PM)

Re[1]:きのこのこのこ げんきのこ(11/13)  
こ う  さん
iloveinuyashaさん
こんばんは

>この辺も田舎なので 結構山にキノコ採りにったりして頂きますが・・・
>ムキタケは頂いたことないなぁ~!!
キノコとりに行くということはもしかしてきのこ博士ですか?
私も初めて聞いた名前だったので心配でした!

>素敵な1日になりますように(^ー^* )♪
-----
(November 14, 2009 10:42:09 PM)

Re[1]:きのこのこのこ げんきのこ(11/13)  
こ う  さん
ど・かずさん
>「もらう」キノコは怖い(>_<)・・・
私も名前聞くまで心配で(笑)

>うちは、「しいたけ」を食べる分だけ栽培?してます

>「こうさん」のところも栽培してそうな気が(^^)
もちろんです
3月頃に原木に駒を入れている写真が載っています
お化けサイズもできているのでまた載せたいと思います
(November 15, 2009 12:47:41 PM)

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