赤羽日誌・飲食店経営編

赤羽日誌・飲食店経営編

January 5, 2010
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新年会3次会で6人中年男性。

飲むだけ・・と言ったけど、結構食べてくれた。

ボトル2本目を飲み残してキープした。

キープ期間は?聞くから

3か月です・・と答えたら

ボトルに「6か月、流すな」と書いていった。



焼酎のボトル売りは利が薄い。

そして、焼酎はアルコール度数が高いからお安く酔うー>男性客の数%は、乱れて、

デート客がぶっ飛ぶような会話をおっぱじめる。



神は、女性を高等動物として創造したと私は考えている。





天然石のペンダントトップを安く(激安で)仕入れた。―ーー通常売値の5%位か?

カップル客の女性にゲーム的な方法でプレゼントするつもりだ。

女性を喜ばせるアイデアは次々と浮かぶ。


が、女子をターゲットにしていいか・・・というと悩ましい。

女子御用達の店=ドリンク一杯でラストまでおしゃべり出来る店

これは辛い。

ガンガン飲んでくれる率は断然男性の方が高い。

神よ、女子創造にあたり、酒豪率をなぜ低く設定なされたのか?














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Last updated  January 5, 2010 11:45:14 PM
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ミカ子@ Re[1]:昨日の宴会コースメニュー(05/13) M.M.さん >久しぶりに、ブログ見ました…
M.M.@ Re:昨日の宴会コースメニュー(05/13) 久しぶりに、ブログ見ました。 にんにく…
great29 @ お久しぶりです! お久しぶりですね!このような手間をかけ…
great29 @ 難しい・・・ 店内が暗いというのが、逆に目をひいたと…
タッキー@ Re:もし今日死ぬなら・死なれるなら。(09/12) 俺、ちょっと辞表書いてくる(笑) <small>…

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