食洗機（食器洗浄機）お悩み解決＆左肘骨折日記

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2008.02.17

■よそ様の旦那様の愛を・・・【特製カレー】

(13)

テーマ： ●食べた物の画像♪(89779)

カテゴリ：いただき物【ごちそうさま】

にゃんたじゃじゃさん ♪

今までにもいろいろとおいしいものをいただいているのですが
今回はにゃんたじゃじゃさんだけでなく、 旦那様のじいからのも愛情便が！

実はｱﾀｼ。。。このポークカレーを見て、
おいしそうと騒いでいたわけですよｗ

そうしたらｱﾀｼのため（いや、愛するにゃんたさんの友達のため？）
に特製ポークカレーを作っていただけました～

お肉ゴロゴロ.jpg

もう、届いたその日に食べたくて（笑）
冷凍のままジップロックを破ってフライパンに投入。

まわりの溶けたルーを、塊にかけつつじっくり温めると
こんなにたっぷりな豚バラちゃんがワラワラと！！

火にかけてる時から、スパイシーな香りにクラクラ
味見をしてみると、口当たりは甘いのに喉でスパイシー
さらさらっとしたルーなんですが、エキスは濃厚。

これはスペアリブの威力なのか、自家製ルーの業なのか

香りにつられて、旦那が寄ってきましたよ（笑）

ライスでカレー.jpg

届いた初日ランチに【ライスｄｅカレー】

冷凍を解凍する際に、とろける柔らかさのバラ肉が
少し砕けてしまいましたが、それもまたﾖﾛｼ♪

お肉アップ.jpg

固まりもﾊﾞｯﾁﾘありますよん♪

エキスが濃厚なのは先ほど述べた通り。
なのに 後味すっきり、幸せ度満タン

口あたりが柔らかいのは【人参のすりおろし】【バナナジュース】
もいい仕事をしてると思われます。芸が細かいです、さすがです！

この日はさらさらっとしたカレーを堪能させていただきました。

ポークカレーって、カレーでは懐かしい部類に入ると思うんだけど
このカレーは 洋食屋さんのこだわりポークカレー 的な味でございます。

バラなのにしつこくなく、ああ、食べ過ぎ注意警報発令です（笑）

さて、そんな食べ過ぎ注意警報（ええ、夜も食べすぎｗ：後日）の翌日

ナンでカレー.jpg

次の日ランチは【ナンｄｅカレー】 カフェ風ｗ

ｵｽｽﾒはナンということだったので、お手製ナン焼きましたよ（笑）

今日はちょっと煮詰まったくらいの特製ポークカレー君♪
じわじわと美味しい脂がにじみ出ているような濃厚さです。

これがやっぱり美味しいお肉だと、また格別なんです。
豚の美味しいところって、良いお肉であればあるほど
脂だと思うんですよね。あ、カロリーは気になりますが（爆）

ナンの上にもったりとカレーをのせてパクッと

幸せ（のおすそ分け）をありがとう

付け合せのこちらのパスタ君はにゃんたさん特製の

『ロックフォールトマトソース』 使用のマカロニ

パスタ.jpg

オリーブたっぷり、あとはパンチェッタかな？

これももうお店のパスタのお味。弟子入りさせてください（笑）

トマトソースから作っちゃうんだもん、すごいよね♪

■ぼやっきい■

ホント美味しく楽しませていただいてありがとうございました。

って聞かれそうですが、

ｱﾀｼおいしく食べるために
ダイエットしてるからいいのー
って言い訳しておきます