猪突猛進ダンサー日記

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chiichan60

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2010年01月07日
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カテゴリ: 食べ物
毎年1月7日は七草粥を食べますね.
白米をお粥にして,春の七草のセリ,ナズナ,ゴギョウ,ハコベラ,
ホトケノザ,スズナ,スズシロを細かく切ってちょっとお塩を入れ,
その中に入れて混ぜれば出来上がり.
年末年始の食べすぎで疲れた胃に優しい食べ物ですね.
昔から無病息災を願って正月7日に食べてきました.

今朝は4時起きでポコちゃんの家まで出かけました.
道路は白く雪が積もっていました.
空からハラハラと雪も降ってきました.


夜,自宅に帰ると,なんと小豆粥が作ってありました.
料理人はモコちゃんのシッターをしているグランパです.
今年は白米ではなく,小豆粥でした.
そしてお粥には毎年スーパーで買ってくる春の七草ではなく,
もち菜が代用してありました.
お正月の雑煮を煮る時用に頂いたもち菜がたくさん残っていたからです.
これが小豆粥にマッチしてまたおいしいんです.
身体もポカポカ温まりました.ぽっ
これでまた1年健康で過ごせたらいいですね.ハート
ご馳走様でした.ぺろり





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最終更新日  2023年08月25日 18時52分48秒
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