猪突猛進ダンサー日記

午後1時前に自宅を出て準備。

午後1時30分から4時30分まで6班に分かれて

ミャンマー、ブラジル、フィリピン、中国、ベトナム、日本の

6か国の料理を作りました。

全員で30名の参加でした。



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出来上がった料理です。


ではその様子を紹介します。

（皆さんのお顔をそのまま出してしまいましたが、

マスクをしているのでお許しください。）

子供さん達の参加者が多かったです。

先ずは国ごとに6つの調理台に集合しました。



そして具材を分けて順次調理にとりかかりました。


子供さん達はお母さんにやり方を教えてもらってお手伝いをしました。


次第に料理が出来上がってきました。


各国の旗を立てて完成です。


私はミャンマーのグループに入りましたので、

オンノカウスエ（ミャンマーラーメン）は

各自お椀をもって来てもらってから

具材の入ったスープをお椀に入れました。

（MIEAより拝借）




パクチーとレモンと香辛料は好き嫌いがあるので

お好みで入れてもらうという事にしました。

途中で市長さんが見えて各調理台を周られて

皆さんと歓談し、各国の料理も食べて

美味しい美味しいと言われました。



置き場所がなくてミャンマーのお椀は全部写っていません。


全員の集合写真です。

（MIEAより拝借）




各自がテーブルで食べながら

お話をして交流しました。

その後、後片付けをしましたが、

主婦が多いので手際よく片付けられました。

午後4時半過ぎにはすべて終了して、

解散になったので参加者の皆さんは帰られました。

委員会の代表者2名と事務局と私は

最後まで片付けとチェックをして

午後5時過ぎに帰りました。

4時間立ち続けたからか両脚が疲れました。

まだまだ筋力が戻りませんね。

お風呂で温まってマッサージをしました。